စေတနာစိတ်ဖရုံသီးမျိုးစပါးနှင့်အတူဖြန်း leeks, အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, နို့နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ leeks အာလူး gratin နှင့်အတူအာလူး gratin, အသားနှင့်ငါးနှစ်ဦးစလုံးနှင့်အတူဿုံပေါင်းစပ်။ casserole ပြုမူခြင်းနှင့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဒီစာရွက် 4 ပုဂ္ဂိုလ်များအဘို့ဖြစ်၏။ တစ်ဦးသောကြေးဝါရေနွေးငွေ့ကက်ဘိနက်ထဲမှာအဆင်သင့်အစားအစာများ - ရေနွေးငွေ့။ ငါစာရွက်ပြသနိုင်ဖို့တတ်နိုင်သမျှအသေးစိတ်အဖြစ်ကြိုးစားခဲ့သည်။ သင်သည်ထိုသူတို့စိတ်ဝင်စားလျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့၏မီးဖိုဖို့စာရွက်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင်သည်ပြီးသားဒီနည်းပညာရှိသည်နှင့်တစ်ဦးချက်ပြုတ်စာရွက်ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးဒါပေမယ့်ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်သင်တို့အဘို့ဖြစ်၏။ ငါသည်သင်တို့၏တုံ့ပြန်ချက်အပေါင်းတို့နှင့်အချက်အပြုတ်လှုံ့ဆော်မှုကြိုဆိုပါ၏!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အာလူး 1000g
- Leek 1 pc ။
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- မပ်စ်ကတ်ခွံမာသီး 3 ဂရမ်
- 2 tbsp ရွှေဖရုံသီး၏မျိုးစပါး။ l ။
- 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ
- နို့ 150 ml ကို
- မုန့်အမျိုးအစား 180 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- အဆင့် 1 ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: လက်ငင်း, leeks တပြင်လုံးကိုကြက်ဥ, မဆိုခက်ဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်, နို့, nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏အာလူး။
- 2 Peel အာလူးအဆင့်ကျွန်တော်တို့ဟာအကြောင်းကို 3-5 မီလီမီတာ၏အဝတ်လျှော်ဖြတ်ရမည်။ သက်တံ့ solidification အားဖြင့်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်လည်းအဝတ်လျှော် 1 စင်တီမီတာတစ် width ကိုဖြတ်ရမည်။
- အဆင့် 3 နို့နှင့်အတူတစ်ဦးအချဉ်မုန့်ချိတ်ဆက်ပါ။
- အဆင့် 4 မြည်းစမ်းဖို့ကြက်ဥ, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲအရသာ nutmeg natrom, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ကျနော်တို့ကအာလူးနဲ့ကြက်သွန်ကိုနေရာချခြင်းနှင့်အညီအမျှငံပြာရည်လောင်းတစ်ဦး ovenproof ပန်းကန်ထဲမှာအဆင့် 5 ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
- ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြားယိုဖိတ်မှု၏ထိပ်ပေါ်မှာထိုအခါအဆင့် 6 ။
- အဆင့် 7 ချမ်းဝန်ကြီးအဖွဲ့မှအောက်ဆုံး 2 ကနေကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအတွက်ဟင်းလျာများထားပါ။ 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်, မိနစ် 30 မှာ program ကို "စိုစွတ်ပူလေကြောင်း" ဖော်ထုတ်။ 15 မိနစ်အတွက် "ပူလေကြောင်း" 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှထိုအခါအစီအစဉ်ကိုပြောင်းလဲမှု။
- အဆင့် 8 ထိုခဏခြင်းတွင်ကျနော်တို့သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်သို့မဟုတ်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်စားပွဲပေါ်တစ်ဦး casserole ဝတ်ပြုကြလော့။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!