အင်္ဂလိပ်«ရွှေရည်»သို့ဘာသာပြန်ထားသောအရာသကြားရည်ရွှေရည်, များစွာသောဗြိတိန်နှင့်အမေရိကန်သကြားလုံးနှင့်အချိုပွဲများပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်၌ပျားရည်ရန်အလွန်ဆင်တူသည်နှင့်အတူတူပင်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့် ပတ်သက်. ရှိပါတယ်။ ဒါပေမဲ့သကြား, ရေနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကနေပြင်ဆင်ကြရသည်။ ဟုတ်တယ်, ရိုးရှင်းတဲ့! စကော့တလန်စက်ရုံပထမဦးဆုံးအချိန်ကြာမြင့်စွာသိမ်းဆည်းထားနဲ့မုန့်ဖုတ်များတွင်အသုံးပြုနိုင်မယ့်ထုတ်ကုန်ရယူနိုင်ရန်အတွက်သကြားထုတ်လုပ်မှုကနေလုပ်ငန်းစဉ်ကို "စွန့်ပစ်" start သည့်အခါရွှေရည် 19 ရာစုမွေးဖွားတွေကိုရည်ညွှန်းပါတယ်။ ထိုကာလကတည်းကရွှေရည်အင်္ဂလိပ်အစားအစာ၏အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ ထိပ်ဖျား: ရည်အိုးတလုံးအပူပြီးရင်လည်းအထူဖြစ်နှင့်ရေအနည်းငယ်, အပူဖြည့်စွက်ပြီးအရည်ကိုက်ညီမှုမှဆောင်ခဲ့ဦးမည်ဆိုပါက။ ကံမကောင်းစွာပဲ, အရည်အတိအကျကိုက်ညီမှုခန့်မှန်းရန်ပြင်ဆင်မှုအဆင့်မှာအလွန်ခက်ခဲသည်, ဒါပေမယ့်အတွေ့အကြုံနှင့်အတူသငျသညျကိုတှေ့ဖို့သေချာပါသည်။ Store ကိုရွှေရည်တစ်နှစ်မှတစ်ဦးကောင်းစွာအလုံပိတ်အိုးထအတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား 400 ဂရမ်
- ရေ 200 ml ကိုမှပြုတ်နေသည်
- 50 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်
ညွှန်ကြားချက် - သငျသညျသကြား, ပုလင်းရေနှင့်လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုလိုအပ်ပါတယ်ရွှေရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ထူအောက်ခြေအတူသံမဏိဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 2 ကိုရေနဲ့သကြားရောမွှေပါ။ သကြားပျော်ဖို့ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်သံပုရာပေါင်းထည့်ပြီးတော့, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလွန်နိမ့်ကျအပူပေါ်လောက် 45 မိနစ်များအတွက်အရည်စွန့်ခွာ, နှောင့်အယှက်မပေးပါဘူး။
- အဆင့် 3 အပူချိန်နှင့် ပတ်သက်. 110 ° C တို့ဖြစ်သင့်တယ် ဒါကြောင့်သကြားနဲ့ရည်ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု၏ crystal အပေါ်သက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့်အပူချိန်အရေးကြီးပါသည်။ အဆိုပါရည်ပျားရည်ရဲ့အရောင်ဆည်းပူးဖို့စတင်တဲ့အခါ, လျော့ပြေများ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုစစ်ဆေးပါ။ အဆိုပါရည်ဒီအဆင့်မှာအထူဖြစ်, ပျားရည်ထက်အနည်းငယ်ပိုမိုပါးလွှာသငျ့သညျ။
- အဆင့် 4 ပိုးအိုးသို့ပိုပြီးပူရည်လောင်းနှင့်အအေးထားခဲ့ပါ။ 1-2 ရက်အတွင်းပြီးနောက်ရည်ပျားရည်ရဲ့တပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုကြာပါသည်။
