- မုန့်ညက် - 2 1/2 ခွက်
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပျော့ပျောင်းထောပတ် - 110 ဂရမ်
- သကြား - 2 ခွက်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ထုပ်ပိုး ricotta - 1 PCs (450 ဂရမ်)
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 3 tbsp ။ ဇွန်း (အပေါင်း 3 tbsp သံပုရာဖျော်ရည်ကို glaze)
- သံပုရာအခွံ - 1 Tsp (ပေါင်း 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသံပုရာ zest glaze)
- powdered သကြား - 1 1/2 ခွက် (glaze)
190 ဒီဂရီ 1. Preheat မီးဖို။ တစ်ဦးအလတ်စားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ဆားပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ 2. သည်ထောပတ်နှင့်သကြားမွှေပါ။ အဆိုပါရောနှောနှင့်အတူ 3 မိနစ်အဘို့, creamy သည်အထိထောပတ်နှင့်သကြားရိုက်တယ်။ ကြက်ဥတစ်ကြိမ် Add နှင့်ရိုက်တယ်။ 3. ricotta, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံပုရာ zest ထည့်ပါ။ ရိုက်တယ်။ 4. အရောအနှောတွေနဲ့မုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ရိုက်မနေပါနဲ့! 5. vystelit နှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားစက္ကူ။ တစ်ခုချင်းစီကို cookie ကိုဇွန်းအဘို့မုန့်စိမ်းလောက် 2 ဇွန်းကိုအသုံးပြုပြီး, မုန့်ဖုတ်စာရွက်များပေါ်သို့မုန့်စိမ်းဇွန်း။ အနားပတ်လည်မှာအလင်းရွှေအညိုရောင်သည်အထိ, 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ မီးဖိုထဲက cookies တွေကိုယူပါနှင့် 20 မိနစ်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အေးမြပါစေ။ 6. အချောသည်အထိသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအမှုန့်သကြား, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်သံပုရာ zest ပေါင်းစပ်ခြင်း, glaze စေရန်။ တစ်ဦးချင်းစီပေါ်ကို glaze တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအကြောင်းကိုလောင်း 7. cookie ကိုအအေး။ ညင်ညင်သာသာပြားစေ။ 2 နာရီများအတွက် glaze congeal ရေးသားခြင်း။
စားသုံးခြင်း: 4-5