လက်ဖက်ရည် Puer ၏ငြိမ်းစေလျက်ဂုဏ်သတ္တိများ

သတင်းရင်းမြစ်တရုတ် Pu-erh လက်ဖက်ရည်ဟာ XII ရာစုအတွင်းပြန်သောက်ရအခိုင်အမာပြောဆိုသည်။ ပြီးတော့ကတည်းကကျနော်တို့ဘုရားသခင့အရသာများနှင့်လက်ဖက်ရည် Puer ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများတန်ဖိုးထား။ လက်ဖက်ရည်၏ဤပုံစံခုနှစ်တွင် alkaloids, ဗီတာမင်, ဆိုးဆေး, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, ပရိုတိန်းနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါရှိသည်။ ဤအဖိုးတန်အစိတ်အပိုင်းများကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်ဖြစ်သည်။

ယနေ့အထိ, ပူး-erh လက်ဖက်ရည်အစာခြေစနစ်ဆက်ဆံဖို့အသုံးပြုတဲ့မူးယစ်ဆေးအဖြစ်လူကြိုက်များရယူလိုက်သည်။ ဒါပေမဲ့ဒီဟာသူတို့ရဲ့အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်အဆုံးသတ်ကြဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုသို့ကတည်းက: slag ၏ကိုယ်ကိုဆေးကြောလက်စထရောကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ, ဇီဝြဖစ်ပုံမှန်, မူးယစ်၏ဆိုးကျိုးများ (ဥပမာ, ရက်နာ) နဲ့ရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်။ ဒါဟာတစ်ဦးက, E နှင့် D ကိုအရှုံးအလေးချိန်အထောက်အကူပြုဗီတာမင်ပါရှိသည်။ ထို့အပြင် erh လက်ဖက်ရည်တစ်ငြိမ်သက်, နွေးဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, အစှမျးသတ်တိကိုပေးတော်မူ၏။ အစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများအပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှု, အစာအိမ်နှင့်အူထဲမှာ၌မှီဝဲဖက်တီးအမျှင်, ပုံမှန်ဇီဝြဖစ်ဖို့ဦးဆောင်ခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများဖယ်ရှားပေး, အားဖြင့်အသည်းနှင့်အသွေးကိုဆေးကြော, သွေးထဲတွင်လက်စထရောအဆင့်လျော့ကျစေပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်ဇီဝြဖစ်၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းကိုအထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။

လက်ဖက်ထက်ပိုမို 3 လကိုလောင်နေသည်လျှင်, သငျသညျအဆိ၏ကိုယ်ကိုကင်းစင်စေနိုင်ပါတယ်။

တရုတ်အများဆုံးတိကျစွာအနှစ်သာရမျဉ်းတားတဲ့စကားပုံ trite ရှိသည်, ကစာသားဘာသာပြန်ထားသောလျှင်, ကတူတစ်ခုခုအသံမယ်လို့ "လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်၏နေ့စဉ်သုံးစွဲခြင်းဆေးဝါးစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ၏ပျောက်ဆုံးဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြပေးနိုင်သည်။ " တစ်ဦးထက်ပိုထောင်စုနှစ်၏အတွေ့အကြုံအပေါ်တရုတ်ကလူကိုမှန်မှန်လက်ဖက်ရည်ကိုလောင်ပါကကျန်းမာရေးကိုအများကြီးအကျိုးဖြစ်ထွန်းလာစေလိမ့်မည်ဟုသိတယ်။ တောင်မှရှေးခတျေတှငျကြှနျုပျတို့၏ဘိုးဘေးမြားလက်ဖက်ရည်အဓိကဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများမှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။

Puer လက်ဖက်ရည်ဂုဏ်သတ္တိများ:

ထက်ပိုမိုငါးထောင်လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်း, လက်ဖက်ရည်တစ်ဦးရိုင်းစက်ရုံစဉ်းစားသောအခါတစ်ကြိမ်, Puer တစ်ဦးမူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည်။ လီ Shizhen ကကျမ်း၌လာသည်ကားအဖြစ်ရှေးထဲမှာကျော်ကြားဆရာဝန် "Bencao Gangmu", "လက်ဖက်ရည် - ။ ခါးသောအေးကမီးတရာရောဂါများများ၏အကြောင်းရင်းသောကြောင့်ထိုသို့မီးဖယ်ရှားပစ်ရန်အကောင်းဆုံးသင့်တော်ပါတယ်ဒါ"

Tang မင်းဆက် (618g-907g) ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုရောဂါဖြစ်စေတဲ့ miasma ဖယ်ရှားခြင်း, ခန္ဓာကိုယ်လက်ဖက် "လက်ဖက်ရည်အရွက် Qi အပူကိုဖကျြဆီးဖို့လုံလောက်တဲ့အအေးတွေဟာအကျိုးသက်ရောက်ပုံကိုအကြောင်းကိုပိုပြီးလေးနက်ယေဘုယျလုပ်သည့်အခါခေတ်တှငျနထေိုငျသူမြားနောက်ပိုင်းတွင်လူသိများဆေးဝါးချန် Tsantsi, ပပျောက် ဆီဥ, ကိုယ်အလေးချိန်မနိုးမြှင့်တင်ရန်။ လက်ဖက်ရွက်ကိုအပြင်ပါးလွှာများနှင့်အထူနှစ်ဦးစလုံးအူအဘို့အညီအမျှအသုံးဝင်ပါသည်။ "

အလားတူစာအုပ် ( "ယူနန်အကြောင်းကိုပြောပြကြောင်းနယူးပုံပြင်များ") ၌ရေးထားလျက်ရှိ၏ဖြစ်ပါတယ်နှင့်ချင်းမင်းဆက်၏နန်းစံစဉ်ကာလအတွင်းနေသော Zhang ကဟောင်ကောင်, "ယူနန်လက်ဖက်ရည်အပူနာမကျန်းဖယ်ရှားပေးသောအနည်းငယ်ခါးသောအအေးဖြစ်၏။ "

Zhang ကဟောင်သည်, မိမိစာအုပ် ( "Bencao Gangmu အမည်ရသည့်ကျမ်းမှဖြည့်စွက်") ရေးသားခဲ့သည်အတွက်, PU-erh အနက်ရောင်ကနေဖန်ဆင်းတော်ငါးပိတစ်ချောကျိကျိတောက်ပရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အမြောက်အမြားအတွက်အရက်၏ရေစက်သွန်း, စဉ်းစားကြောင်းတစ်ချိန်တည်းမှာနထေိုငျသူမြား Zhao နှင့် Xue မင်, ပထမဦးဆုံးနည်းလမ်းများ။ အဆိုပါငါးပိစိမ်းလန်းလျှင်, ပင်ပိုကောင်းတစ်ခုကိုကျော်နှင့်အတူကူညီခြင်းနှင့်ပင်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုရပ်တန့်နိုင်ပါတယ်, ထိုအမျိုးအနွယ်၏မွေးဖွားကိုကူညီလိမ့်မည်။ ကောင်းသောအစာအိမ်သန့်ရှင်းရေး။ အလွန်ခါးသော Puer လက်ဖက်ရည်အူရှင်းလင်းခြင်း, အဆိပ်နွားတွေဖကျြဆီးနိုငျဖြစ်ပါတယ်။ ဤစာအုပ်၌, ဆဋ္ဌမအခန်းကိုအညီ: PU-erh ကနေဖန်ဆင်းတော်ခေါက်ဆွဲပေါင်း 100 ရောဂါများ, အအေး, ဖျားနာ, ဖောင်းကိုပျောက်ကင်းစေနိုင်ပါတယ်။ ချွေးလိုက်ဖမ်းလက်ဖက်ရည်နှင့်ဂျင်းငါးပိ၏ decoction ကူညီပေးသည်။ လည်ချောင်းနှင့်ခံတွင်းရောဂါပျောက်ကင်းရောဂါများကြောင့်ငါ့နှုတ်၌အနည်းငယ်ထည့်ပြီးမှဖို့လုံလောက်ပါတယ်, လက်ဖက်ငါးပိအပူကိုကူညီလိမ့်မယ်။ အရေပြားရောဂါများလက်ဖက်ရည် compression ကို အသုံးပြု. ရနိုင်ဆက်ဆံပါ။

ဒါကလက်ဖက်ရည်မြီးကောင်ပေါက်အရွယ်ရဲ့ကျန်းမာပြည်နယ်ပြန်သွားအဖြစ်အိုမင်းသောကာကွယ်တားဆီးဖို့သတ္တိလည်းရှိတယ်။

Sung Shu, သူ့စာအုပ် ( "ODE လက်ဖက်ရည်" ဆိုလိုတာက) "Chafu" တွင် wrote: လက်ဖက်, ပင်ပန်းခြင်းနှင့်ပျင်းဖယ်ရှားလိုက်ပါရေငတ်ကုသ, ခန္ဓာကိုယ်သက်သာရာ, ငါ့အရိုးနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်လက်ဖက်ဥသုံထိတွေ့မှုများနှင့်အံ့သြစရာအားသာချက်ရှိပါတယ်။ လက်ဖက်ရည်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုပုံမှန်အားဖြင့်တော့လုပ်ငန်းလည်ပတ်နိုင်စွမ်းကိုဆုံးရှုံးသည်မဟုတ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုတည်ရှိသည်။

ယခုမှာနှစ်ပေါင်းများစွာကိုထောင်ပေါင်းများစွာပြီးနောက်ကျနော်တို့ Puer လက်ဖက်ရည်ပြန်လာသောနှင့် 21 ရာစုတစ်ဦးမူးယစ်ဆေးဝါးအဖြစ်အသုံးပြုရန်, ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကဒီအံ့သြစရာများနှင့်ရှေးခေတ်သောက်နဲ့ပတ်သက်တဲ့နောက်ဆုံးပေါ်အသိပညာနှင့်အတူလက်နက်ပါနေကြသည်။

ပူး-erh လက်ဖက်ရည်၏တန်ဖိုးကိုပိုမိုထိတွေ့မှုလက်ဖက်သောကွောငျ့, နှစ်ပေါင်းများစွာတိုးပွားလာသည် ပို. သိသာသည်၎င်း၏သည်အနာပျောက်စေသောဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ရုရှား၌တဆယ်တဆယ်နှစ် Puer လက်ဖက်ရည်၏စျေးနှုန်းအဘို့နှင့်ပြည်ပကအကောင်းဆုံးစုဆောင်းဝိုင်နှင့်အတူနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်ပါတယ်။

လက်ဖက်ရည်၏ဤမျိုးကိုသောက်သုံးပါကကျော်တဲ့ခံစားမှုလည်းမရှိ, အထူးသဖြင့်လျှင်, အစာစားပြီးနောက်အကြံပြုသည်။ မဟုတ်လျှင်အစာအိမ်သို့မဟုတ်အူထဲမှာအကောင်းတစ်ဦးခံစားချက်ပဲလက်ဖက်ရည်မသောက်ရနိုငျသညျ။

လက်ဖက်ရည်အစားစား၏, ထိုဖြစ်ပါသည်, အစားအစာအချို့ကိုမျိုးအစားကိုသောက်နိုင်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျပျားရည်, နို့, ပန်းပွင့်ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုးသို့မဟုတ်ရာသီ၏နိမ့်ဆုံးနံပါတ်, အခြောက်လှန်းအသီးတဖဲ့ထည့်နိုင်သည်။

ဒါဟာလက်ဖက်ရည်၏အသုံးပြုမှု၏သန့်ရှင်းရေးအကျိုးသက်ရောက်မှု Pu-erh သငျသညျသကြားနှင့်အခြားသကြားလုံးမပါဘဲသောက်မှသာလျှင်အောင်မြင်နိုင်စောဒကတက်ခဲ့ကြသည်။

ပူး-erh သဟဇာတနှင့်မှန်သောချိန်ခွင်သို့တဖန်ဆောင်ခဲ့, သင့်အခွအေနေ၏အခြေခံပေါ်မှာခွင့်ပြုထားတဲ့လုပ်သူများ, သက်သာစေသောဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ထို့ကြောင့်လက်ဖက်သင်အမှန်တကယ်ယခုအချိန်တွင်မလိုအပ်သောအရာကိုပေးသည်။ Puer သင့်ရဲ့အလိုဆန္ဒများကိုနားလည်သဘောပေါက်: အေးဆေးတည်ငြိမ်, နွေး, တိတ်ဆိတ်ညနပေိုငျးနှစျသိမျ့ဖန်တီးအစောပိုင်းနံနက်နာရီ invigorate, အပူ, ရေငတ် quencher အေး။