ပူပြင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသောက်စရာအရက် - ဆောင်းရာသီသောက်စရာစပျစ်ရည်ကိုပေးရမယ်။ ဒါဟာအအေးရတဲ့အခါတစ်ကြိမ်အမြောက်အမြားအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒီစပျစ်ရည်ကိုအဘို့နံ့သာမျိုးနှင့်အတူအပူ, ဒါပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်မဆောင်ခဲ့ပါဘူး။ ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ချက်ချင်းကိုလောင်လေ၏။ သူကလုံးဝသင်ဖန်တီးထားသောကြောင့်အရသာနှင့်အနံ့၏တစ်ဖွဲ့လုံးစည်းကိုဆုံးရှုံးခဲ့ - Reheat စပျစ်ရည်ကိုမဖွစျနိုငျပေးရမယ်။ အများကြီးပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ ငါဂျင်း, cardamom နှင့်လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာငါအများကြီးမှအယူခံလိမ့်မယ်ထင်သောအရသာမှာများစွာသောပန်းစည်းပြန်သွားလေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို semidry 380 ml ကို
- ရေ 60 mL
- 5 PCs Carnation ။
- မြေပြင် Nutmeg 0.2 ဇ။ L.
- အပူပိုင်းဂျင်း 0.5 ဇ။ L.
- Cardamom 3 PCs ။
- သစ်ကြံပိုး 2 coli ကပ်လျက်
- လိမ္မော်ရောင် 0.5 pc ။
- သကြား 2 tbsp ။ l ။
- လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ငါတို့သည်သစ်ကြံပိုးတုတ်အနီရောင် Semi-ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်, ရေ, သကြား, လိမ္မော်ရောင်, လေးညှင်းပွ, cardamom, ဂျင်းနှင့် nutmeg လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
- ရေကိုခုနှစ်တွင်အဆင့် 2, ထိုသစ်ကြံပိုး, cardamom, nutmeg, လေးညှင်းပွင့, ဂျင်းထည့်ပါ။
- အဆင့် 3 လိမ္မော်ရောင်ရေဆေး, အချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှချက်ထည့်ပါ။
- အနာစိမ်းမှအရောအနှောကိုရောက်စေရန် 4 အဆင့်နှင့် 2 မိနစ်ပြုတ်။
- အဆင့် 5 စပ်နံ့သာမျိုး၏ဟင်းရည် strain ။
- အဆင့် 6, သကြားထပ်ထည့်ပါသကြားပျော်ဝင်သည်တိုင်အောင်မွှေပေးပါ။
- အဆင့် 7 စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။
- အဆင့် 8 အပူ 60-70 ° C တို့မှအရောအနှော အဘယ်သူမျှမကိစ္စတွင်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ ဒါဟာဒယ်အိုးများ၏အပူစဉ်အတွင်း သာ. ကောင်း၏ကွာမရွှေ့ပါဘူး။
- အဆင့် 9, ကြီးမားတဲ့လက်ကိုင်နှင့်အတူအထူးအထူဖန်၏မျက်မှန်အတွက်ပေးရမယ်စပျစ်ရည်ကိုလောင်းအနည်းငယ်လိမ္မော်ရောင်အချပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။