- သကြား - 1 ခွက်
- ထောပတ် - 90 ဂရမ်
- လိမ္မော်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း (အကြီးစား)
- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့်ညက် - 1/3 ခွက်ကို
- ဖုတ်အမှုန့် - 1/2 Tsp
- နို့ - 1 1/4 ခွက်ကို
- အမှုန့်သကြား - - အရသာရန်
နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, (ထိုလူဖြူကနေကွဲကွာ!), လိမ္မော်ရောင် zest ပြီးလျှင်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်, အခန်းအပူချိန်မှာလောလောလတ်လတ်ညှစ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် (1/3 ခွက်ကို) သကြားနဲ့ကြက်ဥအနှစ်ကတော့ထောပတ်အသော့ပွငျ။ အားလုံးရောနှော, ထူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိရိုက်တယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ကိုထည့်သွင်းအပေါင်းတို့နှင့်တကွတစ်ဇွန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။ နို့နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ သီးခြားပန်းကန်နှင်တံပရိုတိန်းနှင့်တဖြည်းဖြည်းအရောအနှောမှဆက်ပြောသည်။ အားလုံးညင်ညင်သာသာအသော့ပွငျ။ အရောအနှောကိုဆီအတွင်းအပြင် lubricated, မုန့်ဖုတ်များအတွက်မှိုသို့ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ ရေနှင့်ပြည့်စုံပိုမိုကြီးမား၏ပုံစံအတွက်ထားတဲ့အရောအနှောတွေနဲ့ပုံဖော်။ ရေ pudding ၏တဝက်ကိုရောက်ရှိသင့်ပါတယ်။ နှင့် 50-55 မိနစ် preheated 170 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌မုန့်ဖုတ်ထားတော်မူ၏။ ရွှေအပေါ်ယံလွှာနှင့်အတူဖုံးလွှမ်း pudding ပြီးတာနဲ့အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်နှိမ့်ချအအေးပစ္စုပ္ပန်ပေးပါ။
စားသုံးခြင်း: 5-9