ကင်မှကြိုက်ခဲ့သည်မဟုတ်ပေသူကိုလူအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ဒီပန်းကန်လည်းသင့်ရဲ့အာရုံကိုခံထိုက်သောသူအချို့နူးညံ့သိမ်မွေ့သောတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံဖုံးကွယ်ကြောင့်မမေ့မလြော့ပါ။ တဦးတည်း shashlik ကင်ဆာရောဂါကို၌မြင့်သောအကြောင်းအရာများကိုဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအန္တရာယ်ဂုဏ်သတ္တိများဝေဟင်မှကျောက်မီးသွေးများလောင်ကျွမ်းနေစဉ်အတွင်းမီးခိုးနှင့်ထသော benzopyrene, ပြီးနောက်လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်မဟုတ်အလွန်အထောက်အကူဖြစ်စေအောင်, အသားများအပိုင်းပိုင်းအပေါ်ငွေဖြန့်ချိသောတကယ်တော့မုသာစကားကို kebab ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အသား overcooked အပေါ်ယံလွှာတွင်ပါရှိသောကင်ဆာရောဂါကို၏တူညီသောငွေပမာဏ, ဤအဖြစ်ကောင်းစွာငါးမျှားဖို့လည်းသက်ဆိုင်သည်။ ကျွမ်းကျင်သူများကသိလျက်ပြင်းပြင်းထန်ထန်သင့်ကိုယ်ပိုင်ခန္ဓာကိုယ်မှတစ်ဖန်ပြန်လည်ဖွင့်ရှုပ်ပွနေအောင်ဖို့မသကဲ့သို့, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖြတ်ဖို့အကြံပေးခဲ့သည်။ ၏သင်တန်းကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာဖြစ်ကောင်းအားလုံး kebabs ၏အများဆုံးအရသာသောကွောငျ့, က, တစ်ဦးကိုသနားဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ကျန်းမာရေးကသင်၏အစာအိမ်ကျူးလွန်အပြင်အရေးကြီးသောဖြစ်လူသိများသည်, သင်အလေးအနက်ကင်ဆာပညာရပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါစွန့်စားမှုကို run ။
ဒါဟာအစလောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင် marinade အတွက်ချက်ပြုတ်ရှေ့တော်၌ထိုအသားစိမ်ရန်ကောင်းတစ်ဦးအယူအဆပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကအက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင်၏ကြောက်လန့်သောကြောင့်, သူသာ, အသားများတွင်ကင်ဆာရောဂါကိုများ၏ content ကိုလျှော့ချ, ဒါပေမယ့်လည်းအန္တရာယ်ရှိသောသေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိအမျိုးမျိုးကနေသင်တို့ကိုကာကွယ်ပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင် marinade, စပျစ်ရည်, ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ရှာလကာရည်အဖြစ်ပြုမူလိမ့်မည်။
ဒါကြောင့်လက်စထရောမပါဝင်ပါ, ထိုသို့အများကြီး tastier ချက်ပြုတ်နေသည်ကြော်အမဲသားကိုဆန့်ကျင်အဖြစ်ဥပမာမွေးရာပါ kebab နှင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ။ ဒါဟာကင်၏အသုံးပြုမှုကိုပင်အကျိုးရှိသောဖြစ်နှင့်လူ့အဆစ်, နှင့်နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်စေခြင်းငှါယုံကြည်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်သင်တန်း၏, အမဲသားကိုအကောင့်သို့အပေါငျးတို့သပရိယာယ်နှင့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံတာကိုပြင်ဆင်ထားပြီးကြောင်းဖြစ်သည်။
ကံမကောင်းစွာပဲ, အကင်ဒါအားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးလူချစ်မြတ်နိုးကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကိုရှိနေသော်လည်းအသုံးပြုရန်အကြံပြုကြသည်မဟုတ်သူတွေကိုရှိပါတယ်။ ဒါဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အဘို့အထူးသဖြင့်မှန်သည်။
ကင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အရေးအပါဆုံးအရာ - ကောင်းစွာသူ့အောက်၌အသားကိုတက်ကောက်။ ထိုသို့အရသာမရှိသောခက်သို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့လျှင်အားလုံးသင့်ရဲ့အားထုတ်မှုဘာမျှမလျှော့ချပါလိမ့်မည်။ တကယ်တော့အများကြီးပိုဆိုးဖြစ်လာသည့်ကင်ပေါ်အေးစက်နေတဲ့အသားကုန်အံ့, နှင့်အခြားသောဟင်းလျာများထိုကဲ့သို့သောကုသမှုထံမှဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူတို့ရဲ့အရသာ၏အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။ သို့သျောလညျးပဲဝယ်လတ်ဆတ်သောအသားလည်းထွက်လျက်ရှိ၏ ထိုအသွေးကနေညှစ်ထားပြီးသည်အထိစောင့်ဆိုင်းသင့်ပါတယ်, ပြီးတော့သာစိမ်ရန်။
တိရစ္ဆာန်အဟောင်းနှင့် stringy ခဲ့လျှင်, သင်ပြုနိုင်သည်ဘာမှမရှိဘူးရဲ့အမဲသားကိုအဘယ်သူမျှမကောင်းလှ၏, ထိုသို့မဆိုရာသီသို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးသို့မဟုတ် marinade ကယ်တင်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
သို့သျောလညျးကိုတောင်သင့်ရဲ့ဖန်တီးမှုများအတွက်ကုန်ကြမ်း shish kebab ၏အရသာကိုလုယူရန်, အကောင့်သို့အပေါငျးတို့သတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံတာကိုရှေးခယျြခဲ့သညျဆိုပါကသိပ်နောက်ကျဘယ်တော့မှဖြစ်ပါတယ်။ သင်ဒိန်ချဉ်ကိုသုံးပါ marinade နှင့်အသားစပျစ်ရည်ကိုတစ်ဖန်လျှောက်ထားလျှင်ထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်အပျက်, ဖြစ်ပျက်နိုင်ဘူး။ ထိုကဲ့သို့သောပေါင်းစပ် မှစ. အားနည်းအစာအိမ်လူနာမေလတွင်သူပုန်ပေမယ်ပင်ကျန်းမာခန္ဓာကိုယ်သာဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်, ဒီကိုအလွန်အစာအိမ်၏ဘဝရှုပ်ထွေး။ စကားမစပ်, သငျသညျချို့ယွင်းအစာခြေနှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်လတံ့သော, အသား၏ရှေးခယျြမှုနှင့်အတူအလွန်သတိထားပါရန်ရှိသည်။ အမဲသားကိုအလွန်လေးလံသောဖြစ်ပါသည် - ကိုယ်တိုင်ကခြင်းဖြင့်သိုးသငယ်သောကြောင့်, ဥပမာအားဖြင့်, ကင်သိုးသငယ်, ကောင်းသောသူ့ကိုလုပ်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဖြစ်ပါသည်။ ပေမယ့်ကရိုးရာ kebab အသား၏ဤအမျိုးအစားကို အသုံးပြု. ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြောင်းသတိပြုသင့်သည်, ဒါဟာအလွန်, မွှေးကြိုင်အရည်ရွှမ်းနဲ့အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်အများကြီးပိုစျေးကြီးအခြားသူများထက်ဖြစ်ပါတယ်။
သို့သော်ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဝက်သားဿုံ fit ။ ဒါဟာသိပ်လွယ်ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူပေမယ့်အရည်ရွှမ်း, နူးညံ့သောအရသာနှင့် seductive ရနံ့မဆိုအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်အရူးမောင်းနိုင်ပါတယ်။ Marinovka ဒီအသားအများကြီးအချိန် ယူ. , ငါ့ကိုမယုံကြည်ပါဘူး, ကလျော်ကြေးငွေလိမ့်မည်။ ပိန်အသားကိုရှေးခယျြ, ပြီးတော့အစာအိမ်နှင့်အတူပြဿနာများမဖြောင့်လိမ့်မည်ပင်ကောင်း၏။
အဘယ်မှာရှိခဲပါကများစွာသောဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှအကျိုးရှိသောသဲလွန်စဒြပ်စင်များပါရှိသည်သော်လည်း, ကင်အမဲသားသို့မဟုတ်နွားငယ်သားခွင့်ပြုခဲ့ရသည်။ သငျသညျအသား၏ဤအမျိုးအစားပေါ်ရွေးချယ်မှုရပ်တန့်ဖို့ဆုံးဖြတ်ထားလျှင်မည်သို့ပင်ဆို, ကနွားငယ်သားယူဦးစားပေးမည်ဖြစ်ပါသည် - ကအများကြီးပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်ပါတယ်။
အလွန်တိကျသောကြက်သား, ကြက်ဆင်, ငါး, ပင်လယ်စာနှင့်မှို kebabs ဆင်ခြင်၏။ အဖြူရောင်အသားနည်းနည်းမူကြိတ်ပေမယ့်အတော်လေးအရသာရှိတဲ့ကြောင့်ပထမဦးဆုံးနှစ်မျိုးနေဆဲ, နားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါရှိလျှင်, အားလုံးအောက်ပါအားလုံးမဟုတ်အကဲဖြတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်သည့်ခဲဘွယ်စားဘွယ်စဉ်းစားနေကြသည်။ kebab skewers ၏အတော်လေးအနေနဲ့သာမန်ထက်မြင်ကွင်းအသီးထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်ပါသျောအားလုံးရိုးသားမှုအတွက်တစ်ဦး kebab သူ့ကိုဖုန်းဆက်ဖို့လုံးဝမမျှတဘူး။