လိမ္မော်သီးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်၏ငံပြာရည်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်ကနေဖန်ဆင်းတော်သောအလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ငံပြာရည်, ချက်ပြုတ်ဖို့ငှေပါ။ ဒီဆော့စ်များအတွက်အလင်းစပျစ်သီးပျဉ်ကို ယူ. သာ. ကောင်း၏။ စပျစ်သီးပျဉ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. အလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်မွှေးဖြစ်လာသည်။ ငံပြာရည်သူ့ရဲ့စိတ်ဝင်စားဖွယ်မှတ်စုကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်ညင်း, ဟင်းထည့်ပါ။ ငံပြာရည်အချဉ်နှင့်ချိုမြိန်တတ်၏။ meatless ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ဖြည့်ဆည်းကင်ငါးနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ဘို့ကအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- စပျစ်သီးပျဉ်အလင်း 80g
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် 0.5 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- လိမ္မော်ရောင် 1 pc ။
- အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် 1 tbsp ။ l ။
- မုန်ညင်း 2 ဇ။ L.
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- shallots 80 ဂရမ်
- 0.5 ဇလုပျရနျ။ L.
- ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ငါတို့အလင်းစပျစ်သီးပျဉ်, လိမ္မော်ရောင်, နေကြာဆီ, shallots, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်း, မုန်ညင်း, စပျစ်ရည်ရှာလကာရည်လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 လိမ္မော်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
- 3 စပျစ်သီးပျဉ်တွေဆီကနေအဆင့်ဆေးကြောပါ။ လိမ္မော်ရောင်အသီးဖျော်ရည်လောင်း။
- အဆင့် 4 ဆူစပျစ်သီးပျဉ်မှယူလာပါ။
- တစ်ဦး Blender သုံးပြီးသီးဖျော်ရည်နှင့်အတူအဆင့် 5 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်စပျစ်သီးပျဉ်အတူတူ။
- အဆင့် 6 Blender ခွက်ကိုကုန်တယ်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူမှထည့်ပါ။
- အဆင့် 7 Blender ပန်းကန်မုန်ညင်းနဲ့ရှာလကာရည်မှထည့်ပါ။ ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
- အဆင့် 8 စားသုံးခြင်းကိုစဉ်ဆက်မပြတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် Blender whisking, နေကြာဆီထည့်ပါ။
- အဆင့် 9 ငံပြာရည်ဆား, ဟင်း, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။
- 10 အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလားငံပြာရည်အဆင့်။