အဆိုပါပေါင်းစပ် ကြက်သားရင်သားလွှာ၏ ကြက်သားနှင့်စပျစ်သီး၏သန့်စင်ပြီးပေါင်းစပ်နှင့်စပျစ်သီးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း။ ဤသည်ပန်းကန် (ကပြီးသားကိုယ်တော်တိုင်စပျစ်သီးတာဝန်ထမ်းဆောင်) တစ်ဦးအပါအမလိုအပ်ပါဘူးတဲ့အပြည့်အဝစက္ကန့်ပန်းကန်ဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့တနည်းသင်ဆန်နှင့်အတူကလျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။ ဝိုင်ဖြူ (ချိုမြိန်သို့မဟုတ် Semi-ချိုမြိန်) အပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါငျးတို့သပေါင်းစပ်နှင့် Rosemary နဲ့သံပုရာဒီစကားလုံးများကိုဖော်ပြမပေးနိုငျသောအနံ့တစ်ခုပြိုင်ဘက်ကင်းပန်းစည်းစေမည်! ကျွန်မအကြံပြု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ကြက်သားရင်သား 2 PCs ။
- စပျစ်သီးကိုအလင်း 100 ဂရမ်
- မှောင်မိုက်စပျစ်သီး၏ 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီအဖြူ 0.5 pc ။
- သံပုရာ 0.3 pc ။
- ချိုမြိန်ဝိုင်ဖြူကို 100 ml ကို
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- ပင်လယ်ဆား 5 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 pinch
- 1 နာရီများအတွက် Rosemary အပူပိုင်း။ L.
- ဝိုင်ဖြူ၌စပျစ်သီးနှင့်အတူကြက်သားရင်သားပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ကျနော်တို့ 0.5 ကြက်သွန်နီ (သင်အဖြူရောင်သို့မဟုတ်ကြက်သွန်ယူနိုင်ပါသည်), 1/3 သံပုရာ, ချိုမြိန်သို့မဟုတ် Semi-ချိုမြိန်ဝိုင်ဖြူ, 2 ကြက်သားရင်သား, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက် Rosemary (ဖြစ်နိုင်ရင်လတ်ဆတ်တဲ့) လိုအပ်ပါတယ် မှောင်မိုက်ခြင်းနှင့်တောက်ပစပျစ်သီး, နေကြာဆီ (သို့မဟုတ်ပင်ပိုကောင်းသံလွင်), နံ့သာမျိုး။
- အဆိုပါရှိတဲ့အကိုင်းနှင့်သတ္တုတွင်းကနေလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့အဆင့် 2 စပျစ်သီး။
- 3 ကြက်သားရင်သားအဆင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
- အဆိုပါစာရွက်များသည်အထိ 4 Fry နှစ်ဖက်စလုံးပေါ်တွင်ကင်ပေါ်တွင်ကြက်သားရင်ပုံအဆင့်။ ကျနော်တို့နေဆဲငြိမ်းအေးပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အတွင်းပိုင်း, အမဲသား, ကြောက်စရာ, ကုန်ကြမ်းမဟုတ်ဖြစ်နိုင်သည်။
- အဆင့် 5 ကြက်သွန်နီခုတ်, ထောပတ်အတွက်ကြော်။
- အဆင့် 6 စပျစ်သီးကိုငါသွန်းလောင်း။
- အဆင့် 7 ထိုခဏခြင်းတွင်သံပုရာ၏ချပ် vykladyaem ။
- အဆင့် 8: 5 မိနစ်နိမ့်ဆုံးမီးနဲ့ကြော်အပေါ်ထားပါ။ သံပုရာစက်ဝိုင်းထဲကယူ - က၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်အရသာပေးခြင်း, သူတို့မရှိတော့ကျွန်တော်တို့ကိုလိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 9 ကျနော်တို့မတိုင်မီကင်စပျစ်ရည်, လောင်းကြက်သားရင်ပတ်နှင့်စပျစ်သီးကိုကျော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ မီးကိုဆိုလိုတာ Make, ငါတို့စပျစ်ရည်ကိုအကြောင်းကို 3-5 မိနစ်အငွေ့ပြန်ထားပါတယ်ပေးပါ။
- အဆင့် 10, နိမ့်ဆုံးကိုပြန်ပစ်ခတ်တဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အပြည့်အဝချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိမျှတည်ထားပါဘူး, အ Rosemary Add ရံဖန်ရံခါရင်သားကင်ဆာ (အကြောင်းကို 15-20 မိနစ်) လှည့်။
- အဆင့် 11 ဝိုင်ဖြူတစ်ခွက်နှင့်အတူသင်တန်း၏ပူပြင်းသည့်ပန်းကန်ဝတ်ပြု!