- သခွားသီး - 2 အပိုင်းပိုင်း (peeled နှင့်ဖြတ်)
- မုန်လာဥနီ - 1 ရာ (peeled နှင့်ဖြတ်)
- သီဟိုဠ်အခွံမာသီး - 3 tbsp ။ ဇွန်း (အဒယ်အိုးထဲမှာနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ, ကြော်)
- chives - 12 ပိုငျးပိုငျး (အရွက်)
- နံနံ - 2 pinch (ဖြတ်)
- စပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (အငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ)
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
ပေါ့ပေါ့တန်တန်တတ်နိုင်သမျှအရည်ကိုဖယ်ရှားမယ့်ဆန်ခါအတွင်းရှိလိုက်သည်ကိုသခွားသီးနှိပ်နင်း။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီချလိုက်တယ်။ ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်မုန်လာဥ, သခွားသီးကြက်သွန်နီထားပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ငံပြာရည်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်သုပ်ကျော်သွန်းလောင်း။ စိတ်ပျက်သီဟိုဠ်နှင့် cilantro နှင့်အတူဖြန်း။ သုပ်ဘို့သင့်ကိုကင်ငါးသို့မဟုတ်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းတင်ပြနိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်း: 2