ပုဇွန်နှင့် crackers နှင့်အတူသုပ်သငျသညျအစာရှောငျနှငျ့သငျနည်းနည်းနဲ့သင့်ရဲ့ menu ကမျိုးစုံချင်လျှင်, ငါတို့သည်သင်တို့ croutons နှင့်အတူတစ်ဦးပုစွန်သုပ်ကိုဆက်ကပ်။ ပုဇွန်, ပြည်ကြီးငါးနှင့် mussels - သွေးထွက်သံယိုဖြစ်ခြင်း, ဒါကြောင့်သူတို့က post ကိုအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ပုစွန်ကယ်လစီယမ်နှင့်ပရိုတိန်းကြွယ်ဝပေမယ့်ကယ်လိုရီအတွက်အနိမ့်ဖြစ်ကြသည်။ ပုဇွန်နှင့်အတူပန်းကန် - ကပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. လည်းလက်စထရောလ်ကောင်းတစ်ခုအရင်းအမြစ်ပါပဲ။ ပုစွန်အများအားဖြင့်ချက်ပြုတ်ရောင်းချအေးခဲ, ဒါကြောင့်ဝယ်ယူမလိုအပ်ပါဘူးပြီးနောက်သူတို့ကိုပြုတ်သည်။ ဒီလမ်းအတွက်သူတို့ချက်ပြုတ်ပုစွန်ထက်ပိုပြီးအာဟာရနှင့်သတ္တုဓာတ်ထိန်းသိမ်းထားသောကွောငျ့သို့သော်အများဆုံးအသုံးဝင်, ပုစွန်အေးခဲနေကြသည်။ အစားအစာအဖြစ်ပုစွန်တစ်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ကြောင်း, ဒါပေမယ့်ဒီထုတ်ကုန်ရှားပါးမရှိ, ယနေ့သင်သည်မည်သည့်စူပါမားကက်ထဲမှာကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအစာရှောင်ခြင်း၏အုပျခြုပျစီမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ညီဖြစ်တဲ့ confessor တိုင်ပင်ဆွေးနွေးနှင့်သူ၏ကောင်းကြီးမင်္ဂလာခံယူသင့်ကြောင်းသိရန်အရေးကြီးပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ပုစွန် 300 ဂရမ်ကိုစင်ကြယ်စေ
- soy ငံပြာရည် 3 tbsp ။ l ။
- သံလွင်ဆီ 90 ml
- တုတ် 0.5 pc ။
- သုပ်အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည် 2
- သံပုရာ 1 pc ။
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- သငျသညျ Peel ပုစွန်, ဆလတ်, ဝက်မုန့်, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံလွင်ဆီလိုအသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- အဆင့် 2 လုပ်ဖို့ပထမဦးဆုံးအရာ - ပုစွန်များအတွက် marinade ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သံလွင်ဆီ, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူရောမွှေပါ။
- အဆင့် 3 ပုစွန်ငံပြာရည်လောင်း။ အဆိုပါပိုကြီးတဲ့ပုစွန်, ပိုကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ထို့ပြင်၎င်းတို့သည်အလွန်ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကိုယ်အလေးချိန်နေကြသည်။
- တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာအကြောင်းကို 3 မိနစ်များအတွက်အဆင့် 4 အပူဒယ်အိုးနဲ့ပုစွန်ကြော်။ ဒါဟာဆလတ်၏ဦးရစ်သရဖူဖြစ်လိမ့်မည်။
- အဆင့် 5 Next ကိုကျနော်တို့ croutons ကိုပွငျဆငျရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အသေးစား Cube နှင့်ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်၏တစ်ဝက်တစ်မုန့်သို့ခုတ်ဖြတ်။
- အဆင့် 6 Fry မုန့် Cube နှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီထဲမှာကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်။ ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဘေးထွက်ဘက်သို့ထားကြ၏။ crackers လည်းမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
- အဆင့် 7: အခုဆိုရင်သင်တစ်ဦးသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားစေရန်ရှိသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သံလွင်ဆီရောထွေး 65 ml ကိုသံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
- အဆင့် 8 ဆလတ်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့အရွက်ဆုတ်။
- အဆင့် 9 ကြော်စားပုစွန်နဲ့အတူဆလတ်, crackers, ရာသီငံပြာရည်ရောထွေးနှင့်ရောမွှေပါ။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပါ။