သစ်ကြံပိုး, ဓါတ်ပုံကိုစာရွက်နှင့်အတူ muffins

သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်, သစ်ကြံပိုးလိပ်တောင်မှအများဆုံးပျင်းရိခြင်းနှင့်အရည်အချင်းမရှိတဲ့အိမ်ရှင်မသင်ယူနိုင်, အရသာ, နူးညံ့ပြင်ဆင်ပါ။ အဓိကအရာ - ညာဘက်စာရွက်ရှာတွေ့အပေါင်းတို့နှင့်အချိုးအစားအတိုင်းလိုက်နာရန်။ နှင့်ဤလုပ်ဖို့သင်အရသာအိမ်လုပ်သစ်ကြံပိုးလိပ်များအတွက်စမ်းသပ်ပြီးချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေနိုင်သည့်အတွက်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဆောင်းပါး, ကူညီပေးပါမည်။

အကြောင်းအရာ

quick puff သစ်ကြံပိုးသစ်ကြံပိုး buns မွှေးသစ်ကြံပိုးလိပ်နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူဓာတ်ပုံကိုတဆေးလိပ်နှင့်အတူစာရွက်မိတ်ဆက်

သစ်ကြံပိုးနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူထောပတ်အနံ့ muffins

ဒီစာရွက်အဘို့မုန့်စိမ်းကိုမသာအချိုပွဲ, ဒါပေမယ့် savory ဘီစကွတ်အဘို့ဥပမာ, ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဇီဖုတ်အဘို့သင့်လျော်သည်။ အဆိုပါအဆာလည်းသင့်ရဲ့အရသာမှဖြစ်နိုင်သည်: စပျစ်သီးပျဉ်, ဘိန်းမျိုးစေ့များ, သကြား, အခွံမာသီး။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်သစ်ကြံပိုးနှင့် muffins:

• နို့ - 400 ml ကို
• ကြက်ဥ - 2 PCs
• သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 အိတ်
• မာဂျ - 100g
• သကြား - 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 packet ကို
• မုန့်ညက် - 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ -1 အနုပညာ။ l ။
• ဆား - 0.5 Tsp ..
• စပျစ်သီးပျဉ် - 100g

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. ပူနွေးသောနို့၏တစ်ဝက်တစ်ဖန်ခုနှစ်, တဆေးကိုမှေးမှိန်။ 1 tbsp ထည့်ပါ။ l ။ သကြားနဲ့အနည်းငယ်မုန့်ညက်, 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
2. 3 ဇွန်းနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ l ။ သကြားနှင့်ဆား။
3. ပန်းကန်ထဲသို့တဆေးကိုသွန်းလောင်းနှင့်ကျန်ရှိသောနို့ add, မာဂျများနှင့်ကြက်ဥအရောအနှောအရည်ဖြစ်လေ၏။
4. ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ ဒါဟာလက်မှပဲအနည်းငယ်တုတ်ဖြစ်ရပါမည်။ ပဝါနှင့်အတူမုန့်စိမ်းကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 15 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
5. 2 တန်းတူဝေမျှထဲသို့ချောမုန့်စိမ်းသွေးခွဲ 2-3 စင်တီမီတာအထူအလွှာအသီးအသီးအလိပ်။
6. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (စစ်) နဲ့အင်္ကျီကိုမုန့်စိမ်းနှင့်သစ်ကြံပိုးသကြားအရောအနှောတွေနဲ့ဖြန်း။ ထိပ်ပေါ်မှာစပျစ်သီးပျဉ်ဖြန်း။
7. တစ်လိပ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ၎င်း၏ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 12 နှင့်ညီမျှသည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်။
8. မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ရရှိသောလိပ် ထား. , ၎င်းမှာတငျခေပျြမြားစက္ကူ။ သကြား buns နှင့်အတူဖြန်း။
9. 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်သစ်ကြံပိုး buns ။

သစ်ကြံပိုးနှင့်တဆေးလိပ်

တဆေးကိုမုန့်စိမ်းအမျိုးမျိုးသောလိပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့စုံလင်သည်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မမုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာမထပါဘူးသောစိုးရိမ်ပူပန်အဖြစ်ချက်ပြုတ်ဖို့ကြောက်လန့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, pastries ပျက်ကွက်ခဲ့ကြသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စာရွက်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူချက်ပြုတ်ဖို့ကိုသင်တို့အားစည်းရုံးသိမ်းသွင်းပါလိမ့်မယ်။

သငျသညျယူဖို့လိုအပ်တဆေးကိုသစ်ကြံပိုးခေါက်လိပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:

• ကြက်ဥ - 2 PCs
• နို့ - 200 ml ကို
• ကုန်ကြမ်းတဆေး - 50 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• ထောပတ် - 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• မုန့်ညက် - 600-800 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
• သကြား - 200g
• သစ်ကြံပိုးခေါက် - 2 အိတ်
• ဆား - 0.5 Tsp ..

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. အဆိုပါနွေးနို့,, 1 tbsp တဆေးကိုထည့်ပါ။ l ။ သကြား, မုန့်ညက်၏မာဂျ, ​​ကြက်ဥ, ဆား, ဝက်အရည်ကျို။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်ထည့်ပါ။
2. ပျော့ပျောင်းမုန့်စိမ်းပွားနှင့်ချက်ချင်းဖွဲ့စည်းလိပ်မှဆက်လက်ဆောင်ရွက်။
3. 2 စင်တီမီတာ, အမဲဆီမာဂျ, ​​သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်းတဲ့အလွှာအထူသို့လိပ်မုန့်စိမ်း။
4. တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာလိပ်ထဲသို့မုန့်စိမ်းလှိမ့်ပုံ။ အပိုင်းပိုင်းသို့လိပ်ခုတ်ဖြတ်။
5. မာဂျအတူအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်လိပ်စီစဉ်ခြင်းနှင့် 10 မိနစ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
6. မိနစ် 20 တစ် preheated မီးဖို (180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်လိပ်ပေးပို့ပါ။

ဓာတ်ပုံနှင့်အတူလျင်မြန်စွာ puff သစ်ကြံပိုးလိပ်စာရွက်

puff pastry ၏အစာရှောင်လိပ်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

1. အဆင်သင့် puff pastry - 1 ဗူး
2. ထောပတ် - 25 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
3. သကြား - 150 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း
4. သစ်ကြံပိုး - 30-50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

1. အခန်းအပူချိန်မှာချော puff pastry နွေးထွေး။ 5 စင်တီမီတာ၏ပါးလွှာသောအလွှာကိုအထူသို့ pin ကိုလိပ်ကလှိမ့်။
2. နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မုန့်စိမ်းပျော့ထောပတ်လူး။
3. သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးတစ်အလွှာဖြန်း။
4. တစ်လိပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
5. 15-20 မိနစ်အကြောင်းကို 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ် pastry ။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်မွေ့ နေတဲ့ Cinnabon နှင့်အတူ !