- မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်
- ခါးကိုသောက်သည် - 150 ဂရမ်
- Burzenin / က c - 150 ဂရမ်
- အနီရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်
- Parma ဝက်ပေါင်ခြောက် - 100 ဂရမ်
- ခြေထောက် / က c - 150 ဂရမ်
- စမုန်ဖြူ - 2 Gram
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 800 ဂရမ်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 milliliters
- Rosemary အရွက် - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆား - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း (paprika) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖြတ် (သို့မဟုတ်ထု shinkuem) ဖြစ်ကြသည်။ အလားတူပင်ထုကြက်သွန်ကုန်တယ်။ ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးသို့မဟုတ်တစ်ပြီနောက်ဟင်းကို ယူ. အထဲတွင်ရေနံကိုတက်နွေး, ရေနံကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီထဲမှာဆမ်း။ ရွှေလေးကိုသည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အကြော်။ ငရုတ်ကောင်းထုကုန်တယ်မျိုးစပါးနှင့်အမြှေးပါးကနေသန့်စင်။ ကြက်သွန်နီ zazolotitsya လိုက်တဲ့အခါ - ထို skillet မှငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အခြား 3-4 မိနစ်ကြော်။ ထို့နောက်ကျွန်ုပ်တို့အသားအပေါငျးတို့သယူ, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကပေးပို့ပါ။ မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးနောက်ထို့နောက်ဒယ်အိုး diced ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးသို့ထည့်ပါ။ နံ့သာမျိုး Add နှင့် 10-15 မိနစ်ဖုံးလွှမ်းအလတ်စားအပူ, ကျော်မျှတည်ထားပါ။ ဤအတောအတွင်းကျွန်တော်တို့ရဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် shinkuem ။ ဒယ်အိုးရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကို load နှင့်အဖုံးအောက်မှာရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4