ကိုရီးယားသုပ်တောက်ပ, ကိုရီးယားအစားအစာမိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့အရောင်စုံ, ပူနှင့်အရသာသုပ်! အထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များများ, ပြုတ်ဝက်နားရွက်များနှင့်အရှေ့ပိုင်းအရသာနှင့်အတူလတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်၏ piquant တစ်သင်းလုံးကကစားသမားရည်းစားများကောက်ရိုး။ သူပြီးသားပူးတွဲပန်းကန်ကြားဖြတ်မစိတ်ဖိစီးမှု သာ. ကောင်း၏သောသုပ်တစ်တက်ကြွအရသာရှိပြီးအဖြစ်ဒါကသုပ်အသားဟင်းလျာများ, အထူးသဖြင့်ပြုတ်သို့မဟုတ်ပေါင်းမှပြီးပြည့်စုံဘက်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဝက်ရဲ့နား 200 ဂရမ်
- ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဦးခေါငျးကို 0.5
- မုန်လာဥ 0.5 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- ရှာလကာရည် 2 tbsp ။ l ။
- ချိုမြိန် paprika အမှုန့် 1 ဇ။ L.
- နနွင်း 1 နာရီ။ L.
- 1 နာရီများအတွက်နံနံခြောက်သွေ့တဲ့။ L.
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် 1 pc ။
- နှမ်းအနက်ရောင် 5 ဂရမ်
- ဆား 0.5 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 3 pinch
- အဆင့် 1 သုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်လိုအပ်သောပြင်ဆင်ပါ: ပြုတ်ဝက်ရဲ့နားကို 1, မုန်လာဥနီ, ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်း, rafinorovannoe ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ရှလကာရည်နှင့်နံ့သာမျိုး။
- အဆင့် 2 ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဝက်ရဲ့နားကိုဖြတ်ပြုတ်။
- အဆင့် 3 Sweet အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဖြာ။
- strips တွေထဲသို့သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ဖြတ် 4 မုန်လာဥအဆင့်။
- အလွန်ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖြတ် 5 ကြက်သွန်နီအဆင့်။
- လက်ဖြင့်အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ခြင်းနှင့် mash ၏ဦးခေါင်း၏ 6 တစ်ဝက်အဆင့်။
- အဆင့် 7 ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။
- အဆင့် 8 ကုန်တယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- အဆင့် 9: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရှာလကာရည်ပြုတ်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်, အနှမ်းမှတစ်ပါးအပေါငျးတို့သနံ့သာမျိုးကို add, မီးထနွေး, zapipet ပေးခြင်း, 30 လောက်စက္ကန့်နှင့်ပြင်ဆင်ထား marinade တွေနဲ့ကုန်တယ်ရောထွေးသုပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများသွန်းလောင်း။
- ကောင်းစွာ 10 ရောနှောအဆင့်နှင့် 20 မိနစ် marinated သုပ်ပေး, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ စားပွဲပေါ်မှာစေရန်, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။