- White ကဂေါ်ဖီထုပ် - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- အာလူး - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 ရာ (ကြီးမားသောသို့မဟုတ်အလတ်စားကြက်သွန်နီ။ )
- မုန်လာဥနီ - 1-2 အပိုင်းပိုင်း (အကြီးစားတစ်ဦးသို့မဟုတ်နှစ်ဦးကိုသေးငယ်သူတွေကို။ )
- အနိမ့်အဆီနို့သို့မဟုတ်မုန့် - 400-500 milliliters
- နေကြာဆီ - 4-6 အနုပညာ။ ဇွန်း
- ဆား - - အရသာရန်
- ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဇီယာစေ့, parsley - - အရသာရန်
- ပန်းဂေါ်ဖီ၏ Inflorescence (optional) - 5-7 ပိုငျးပိုငျး
1. ဂေါ်ဖီထုပ်, ပြုတ် polkastryuli ရေ, ဆား Cut, နှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့တင်ပြရန်။ စင်ကြယ်သောအသေး Cube နဲ့အာလူးသို့ဖြတ်ဆေးကြောပါ - အိုးထဲသို့! သငျသညျပန်းဂေါ်ဖီကိုအသုံးပြုပြီးပါလိမ့်မည်ဆိုလျှင်, ဖြတ်လည်းအာလူးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်တင်ဒါအခါဒယ်အိုးကြောင့်ထည့်ပါ။ 2. Peel နဲ့ကြက်သွန်နီ, ဆန်ခါမုန်လာဥအန်စာတုံး။ အလတ်စားအပူ, ထောပတ်အတွက် saute ကြက်သွန်နီကျော်, တူညီတဲ့ဖို့မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီအပျော့, အလင်းရွှေအရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, လုံလောက်အောင်ပျော့ဖြစ်လာမယ့်ကြော်ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီကိုထည့်သွင်းလိမ့်မည်သည့်အခါ။ 3. သည်နံ့သာမျိုးကို Add အခြား 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အပူထဲကနေဖယ်ရှား Blender whisk ။ ထို့နောက်နို့သို့မဟုတ်မုန့်ထပ်ထည့်မီးဖိုပေါ်ဟင်းချိုပြန်လာပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏ 4. Cream များသောအားဖြင့် croutons နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။ ခံစားကြည့်ပါ!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4