အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက် - အထဲတွင်အဓိကအနံ့အရသာပစ္စည်းဖြစ်သောကြောင့်ပျားရည်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်ဒီပန်းကန်, "ဆောင်းကာလကိုဗားရှင်း" ဟုခေါ်နိုင်ပါသည်။ ပေါ်ပေါက်သောပထမနှင့်ယုတ္တိမေးခွန်းဖြစ်ပါသည်: "ထိုအခါတပြင်လုံးကိုအေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖြစ်ခြင်းပြီးနောက်၎င်း၏အသုံးဝင်မှုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားလျှင်?" ။ ဟုတ်ပါတယ်, Frozen ဟင်းနုနွယ်ရွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်အားလုံးအရသာနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဒါပေမဲ့အေးစက်နေတဲ့ပုံစံထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်သုံးလထက်ပိုပြီးအကောင်းဆုံးမဟုတ်ပါဘူး။ အကောင်းဆုံးကတော့, ဟင်းနုနွယ်ရွက်အကောင်းဆုံးစုဆောင်းမှု၏နေ့၌ကိုလောင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ကမရှိတော့နှစ်ရက်ထက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့အကြံပြုသည်။ သောဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်တန်ဖိုးရှိသော, အပူကုသမှုပြီးနောက်၎င်း၏မဲဆန္ဒနယ်အစိတ်အပိုင်းအားလုံး၏အသုံးပြုမှုကိုဆုံးရှုံးသည်မဟုတ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်သွေးကြောအားကောင်းစေ, အမြင်အာရုံကိုကာကွယ်ရန်, အိုမင်းတဲ့ဖြစ်စဉ်ကိုနှေးကွေး။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်င်အဆိုပါဟင်းလျာများ, ပန်ကရိယတိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်အစာခြေလှုံ့ဆော်သွေးတိုးရောဂါ၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးဖြစ်ကြသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏တစ်ဦးကစင်ကြယ်သော - အားလုံးအသက်အရွယ်မရွေးသားသမီးများ၏အစားအစာအတွက်ကျန်းမာပန်းကန်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ခေါက်ဆွဲသည်အမွေးအတောင် 400 ဂရမ်
- အေးခဲဟင်းနုနွယ်ရွက် 400 ဂရမ်
- ပျားရည်ကို 50 ဂရမ်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- သံလွင်ဆီ 4 tbsp ။ l ။
- Parmesan ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 3 pinch
- ဆား 1 ဇ။ L.
- ဒီပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ယူ: ခေါက်ဆွဲအမွေးအတောင်, အမြန်-အေးစက်နေတဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက် (လတ်ဆတ်သငျသညျယူပါလိမ့်မယ်ဆိုပါက - နှစ်ခုကြီးမားသောရောင်ခြည်ယူ), ကုန်ကြမ်းပျားရည်, ထုပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ, ကြက်သွန်ဖြူ, သံလွင်ဆီ။
- အဆင့် 2 ကြမ်းတစ်မော်တာအတွက်ကြက်သွန်ဖြူ, ပျားရည်နှင့်ကြိတ်ခုတ်။
- တစ်အပူဒယ်အိုးခုနှစ်တွင်အဆင့် 3, သံလွင်ဆီထည့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပျားရည်ကြော်။
- အဆင့် 4 ဟင်းနုနွယ်ရွက် Defrost ။ အဆိုပါခွံမာသီးအစုလိုက်အပြုံလိုက် Add နှင့် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။
- ဆားရေပွက်အဆင့် 5 ခေါက်ဆွဲနှင့်ပတ်သက်ပြီး 10 မိနစ်။
- အဆင့် 6 ဟင်းနုနွယ်ရွက်ဖို့ချက်ပြုတ်ခေါက်ဆွဲထည့်ပါ။ Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။