- ရေ, ဟင်းရည် - 2 ခွက်
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- parsley - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 40-50 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 တစ်ခုချင်းစီ (သို့မဟုတ်ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ)
- မုယောစပါး - 1 tbsp ။ ဇွန်း (မဆို)
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း
- အချဉ်မုန့်, မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အစိမ်းရောင် - 2 tbsp ။ ဇွန်း (parsley, ဆလရီခုတ်)
1. အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆေးကြောပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်စင်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ မုန်လာဥနီတစ်ဦး grater အပေါ်ပွတ်နိုင်ပါသည်။ သို့မဟုတ်ပါးလွှာ strips တွေထဲသို့ခုတ်ဖြတ်။ 2. ရေသို့မဟုတ်ဟင်းရည်ပွက်။ အဆိုပါဆူပွက်အရည်အာလူးနဲ့စီရီရယ်ဆမ်း။ 5-7 မိနစ်ကြွက်ကြွက်ဆူနှင့်အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ 3. နောက်ထပ်ဟင်းချို slaw ပစ်။ ဤအတောအတွင်းတစ် skillet အတွက်မုန်လာဥနီနဲ့ parsley အမြစ်နှင့်အတူထောပတ်အတွက်ကြက်သွန်နီ passeruem ။ အရောအနှောရွှေဖြစ်လာတဲ့အခါ, စိတ်ပျက်ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ အနာစိမ်းမှယူလာပါ။ ဘေးဖယ်ထားကြ၏။ ပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်တွင် 4 5-6 မိနစ်ပြုတ်, အဆူဟင်းချို zazharku သွန်းလောင်း။ အဆိုပါဟင်းချိုအဆင်သင့်ပါ! 5. မြည်းစမ်းဖို့တစ်ဦးချင်းစီပန်းကန်အချဉ်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဖြည့်စွက်, နွေးမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 3