ဟင်းသီးဟင်းရွက် appetizer

ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာကွက်လပ်အိမ်မှာများစွာသောချစ်မြတ်နိုးတဲ့သူ, ငါ့အဒေါ်သင်ပေးတယ်။ သူမ၏မာစတာအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်ပင်နိုင်ပါတယ်။ ကဘာမျှမပြင်ဆင်ရှိသည်ဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသောကွောငျ့တောင်မှလူကပခုံးပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင် 2-3 အခမဲ့အချိန်နာရီနှင့်စျေးကွက်တစ်ခုခရီးစဉ်လိုအပ်ပါတယ်။ ကမီးဖိုချောင်အိမ်မှုဝေယျာအပေါ်ဖြုန်းဖို့က output တစ်သနားထက်ဝက်ဖြစ်ပါတယ်ကတည်းကငါအလုပ်အပြီးပြုလုပ်ဆက်ဆံ။
အိမ်သူအိမ်သားအနီးမှာဈေးကွက်ထဲမှာဒါမှမဟုတ်လမ်းပေါ်ဖြတ်ပြီးတည်ရှိပြီးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်တင်းကုပ်၌မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, beets, ခရမ်းချဉ်သီး, လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဝယ်ကြလော့။ တစ်ဦးချင်းစီမျိုးစိတ်သင်တို့ရှိသမျှသည်အတူတူပင်ဖြတ်အဖြစ်, Sub-စံဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်, 10 ကိုအပိုင်းပိုင်းဖြစ်သင့်သည်။ ဤအဟင်းသီးဟင်းရွက်များဟာသူတို့ရဲ့နွေရာသီကျွန်ုပ်တို့၏ site မှာစိုက်ပျိုးနေတယ်ဆိုရင်, သူတို့ရဲ့အပြောင်းအလဲနဲ့၏အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းသူတို့နှင့်အတူထကြွလာရန်ခက်ခဲသည်။

ဘယ်အချိန်မှာကျနော်တို့အကောင်းတစ်ဦးဘဏ်ဆေးကြောဖို့အိမ်ကယူဆောင်လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဤအရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ငါမြေအောက်ခန်းထဲမှာ 800 ဂရမ်အိုးမှာမတ်တပ်ရပ်, ပုံမှန်အားဖြင့်ရှစ်လိုအပ်သော်လည်းငါအနာဂတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန်၏တစ်ခုတည်းတစ်စက်ပျောက်ဆုံးရှောင်ရှားရန်ထက်နည်း 10 သံဗူးများနှင့် 0.5 လီတာနှစ်ခုသံဗူးမပါပါစေ။ ပြီနောက်ဟင်းအဖုံးအနာစိမ်းအတွက် 10 မိနစ်, ဘဏ်များပြင်းပြင်းထန်ထန်ဖုန်ထူလျှင်ဆိုဒါဖြေရှင်းချက်၌ငါ့ဘဏ်များထွန်းလင်းဖို့နေစဉ်။ ထိုအခါဘဏ်များချွေးအဖြစ်, သူတို့ကသင့်ပါတယ်, ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်အပေါ်ဇောက်ထိုးထားတော်မူ၏။ ထိုအတစ်ချိန်ကသူတို့အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ, ပွင့်လင်းကြလိမ့်မည်။

ပိုးအိုးဇောက်ထိုး inverted နှင့်ပဝါပေါ်တွင်တင်, မတ်တပ်ရပ်များနှင့်အညီစောင့်ဆိုင်းကြကုန်အံ့။ သငျသညျဆက်ဆက်ထပ်မံအရေးယူဘို့, ထုတ်, အရှင်, နေရာမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်စားပွဲပေါ်မှာ၏ဒါမှမဟုတ်တချို့မီးဖိုချောင်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်အချို့တက်ထားနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာတစ်အရည်ရွှမ်း, သုပ်နှင့်အလတ်စား beets, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီယူ သာ. ကောင်း၏။ သူတို့ကလက်သည်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအဓိကအနေဖြင့်သန့်ရှင်းရပါမည်။ အကြှနျုပျ၏အဒေါ်အမြဲချပ်သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်, သူတို့သည်ကြီးမားသောခဲ့ကြသည်နှင့်မပါလျှင်ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ထားပြီးဘဏ်, သို့တက်။ ထိုနည်းတူငါပြုမည်, ငါပြု၏။ ထို့အပြင်လက်စွပ်တစ်နေရာရာမှာတစ်ဝက်တစ်စင်တီမီတာအတွက်ချက်ပြုတ်အခါဟင်းသီးဟင်းရွက်မှကျယ်ပြန့်ပုံသဏ္ဍာန်ဆုံးရှုံးကြဘူးဖြစ်ရပါမည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာကိုပိုမိုယူနီဖောင်းဖြစ်လိမ့်မည်နေစဉ်သင်တို့မူကား, နှင့်ဘားဖြတ်နိုင်ပါ။

ငါလေ့လာခဲ့ရှိရာအဖွဲ့အစည်း, ငါနှင့်ကြီးမားသောအိုးရှိ၏, ငါတစ်ဖိအား cooker ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာချက်ပြုတ်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောအိုးသို့မဟုတ်ဖိအား cooker ရှိသည်မဟုတ်ကြဘူးသောအခါ, သင်ပုံးတစ်ပုံးသို့မဟုတ်ကြွေအင်တုံထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါဟာအလှနျအရေးကွီးမဟုတ်ပါဘူး။

ဟင်းလျာများသတ်မှတ်ခဲ့ကြသည်နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များခရမ်းချဉ်သီးကိုချထားဖို့ကြိုးစားနေသူမ၏၏အလွှာအတွက်ပုံ။ ဒီအပေါငျးတို့သညျအိမျ 9% ရှိပါတယ်လျှင်, ပန်းသီး cider ရှလကာရည်ထည့်ခြင်း၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်ခွက်လောင်း - ing ရှာလကာရည်, ထို့နောက်သင်ရှာလကာရည်တစ်ဇွန်းထက်ပိုမယူလို marinade အတွက်ခံစားခဲ့ရမဖြစ်သင့်, ထို့နောက်ဆားမပို 2 ထက်ဇွန်းဝတ်နှင့် 3 ဝတ် ဇွန်းသကြား။ ဒါကအနီးစပ်ဆုံးအချိုးအစားဖြစ်ပါတယ်။

အရာအားလုံးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ထို့နောက် 20-25 မိနစ်မီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်တွင်တင်, ဒီအချိန်အလုံအလောက်ဖြစ်သင့်သည်။ ချက်ပြုတ်မကုန်မီငါးမိနစ်၏အဆုံးမီ, အရသာများအတွက် parsley နှစ်ခုခိုင်နှင့်အတူအဓိကအားထားခုတ်။ တူညီသောရည်ရွယ်ချက်နှင့်အတူနှိပ်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်းဖြာသွားကြသည်မဟုတ်။ သငျသညျစပ်အရသာနဲ့တူလျှင်, ထိုရရှိလာတဲ့အရောအနှော, ပူငရုတ်ကောင်းခွံထည့်ပါ။ သငျသညျအချဉ်အရသာကြိုက်နှစ်သက်လျှင်, သငျသညျအသေးဖြာသောဝက်သံပုရာ, ကယ်တင်မည်။

သငျသညျအဖြစ်မကြာမီအားလုံး prokipelo အဖြစ်ပထမဦးဆုံးနမူနာကိုဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။ အရာအားလုံးစနစ်တကျပြုသောအခါ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, တစ်ဦးချင်းစီက၎င်း၏အရသာ, အနံ့, အရောင်ထိန်းသိမ်းထားခဲ့သည်။ ဘဏ်များ၏လောင်းပိုမိုအဆင်ပြေလုပ်ပေးသွားဖို့ရှိပါတယ်ဘာကြီးမားတဲ့ဇွန်းကိုယူပါသို့မဟုတ်ငံပြာရည် ladle ။ ဒါဟာသူမခင်ပွန်းကကူညီခြင်းနှင့်လိပ်ဘဏ်များပါစေရန်လိုအပ်ပါသည်။ တစ်ဦးချင်းစီပိုင်ရှင်ရဲ့ပခုံးပေါ်မှာဤအလုပ်, ပိတ်ပွဲများအတွက်ခေတ်မီပစ္စည်းတွေအများကြီးရှိပါတယ်စိတျထဲတှငျထမျး။ သင်၏လင်အရေးကြီးသောပင်မရှိမဖြစ်ခံစားရရန်ကျေနပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဘယ်သို့ဂုဏ်ယူသူပြောနိုင်: "ကျနော်တို့အတူတူကိုပြင်ဆင်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါဟာအရသာထွက်လှည့်။ "

ပြီးခဲ့သည့်ဘဏ်ပိတ်သိမ်းသည့်အခါကျွန်မလသာဆောင်ပေါ်မှာသူတို့အားလုံးကိုသယ်ဆောင်, နေ့တက်ခြုံဖို့အဖုံးနှင့်တစ်ဦးစောင်ပေါ်မှာဆွဲထား၏။ ဒီနည်းပညာကထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်၏ဤနည်းလမ်းအတွက်သံဗူးတှငျကငျြးပခဲ့သညျ, အထူးစစ်အစိုးရကအပူချိန်ကိုရှင်းပြပါလိမ့်မယ်။

ဒီတော့ငါ့အဒေါ်ဒီတော့ငါငါ့သားသမီးသင်ပေးကြောင်း, ပြုပါ, သူတို့အလှည့်၌ငါ့အနာဂတ်မြေးမှသူတို့ကလေးတွေကိုသင်ပေးမည်, ပြုလေ၏။

တစ်ဦးတည်းသာသံသယရန်မလိုအပ်ခဲ့ပါဘူး။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်တော်၌ "! အလွန်အရသာရှိတဲ့" ဧည့်သည်များနှင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလဧည့်သည်များတွေအများကြီးငါ့အဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေစာကိုစားခြင်းနှင့်ဟုပြောပါလိမ့်မယ်အစဉ်အမြဲဖြစ်ကြပြီးတော့တစ်ချိန်တည်းမှာစာရွက်တောင်း။