antiscorbutic ဗီတာမင် - ဤဇီဝတက်ကြွဝင်းတဦးတည်းကိုပိုပြီးနာမကိုအမှီရှိပါတယ်။ ရှေးကာလ၌, အားလုံးနီးပါးသင်္ဘောသားတစ်ဦးအနေဖြင့်နာ, ဝဲနာလို့ခေါ်တဲ့ရောဂါနှငျ့ရငျဆိုငျပြီးနောက်, ရှည်လျားသောခရီးသွား။ ရောဂါများအတွက်ရောဂါလက္ခဏာများအံသွားမယ့်ခိုင်မာတဲ့သွေးထွက်သွားဖုံး, လျော့ခြင်းနှင့်ဆုံးရှုံးခြင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုကာလ၌, လူတွေတောင်မှဘာမှအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်အကြောင်းကို, ဒါပေမယ့်ယေဘုယျအားဖြင့်ဗီတာမင်တွေအကြောင်းမသာခဲ့မသိခဲ့ပါ။ အဆိုပါခရီးနှင့်ခရီးစဉ်ကြာချိန်၏ပထမလအနည်းငယ်အတွင်းသင်္ဘောပေါ်ကိုလောင်သစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထောက်ပံ့ရေးတစ်ခါတစ်ရံတွင်အနှစ်ပင်စုံတွဲတစ်တွဲခဲ့ကတည်းကကြောင့်သင်္ဘော၏သင်္ဘောသားတို့တွင်အနာ, ဝဲနာ၏သရုပ်အကြောင်းမရှိဖြစ်လာသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏အဓိကအရင်းအမြစ်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအမျိုးမျိုးရှိပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။ သူတို့ထဲကတစ်ခုခုကဒီဗီတာမင်၏အချို့သောပမာဏကိုအမြဲတမ်းဖြစ်ပါတယ်သေချာပေါက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာစားသုံးမှုကနေအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ complete ပျောက်ဆုံးသေချာပေါက်နာ, ဝဲနာကိုဖြစ်ပေါ်စေသည် (ကသစ်သီးနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစားအစာများ၏မရှိခြင်းအတွက်ကြောင့်လေ့လာတွေ့ရှိ) ။ ဒီရောဂါ intercellular ကော်လာဂျင်ပရိုတိန်းများပေါင်းစပ်ချိုးဖောက်မှုကြောင့်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့သိသိသာသာသွေးကြောများ၏ permeability နှင့်မခိုင်မြဲတိုးပွားစေပါသည်။
အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကိုလည်းအအေးမိနေစဉ်အတွင်းအစားအစာအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆရာဝန်များသည်ဤကာလများတွင်ဗီတာမင် C ယူရန်အကြံပြုကြသလော ဒါဟာအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကိုအလွန်ကျွန်တော်တို့ရဲ့သက်ရှိဗိုင်းရပ်စ်များနှင့်ဘက်တီးရီးယားရောဂါပိုးအမျိုးမျိုးတို့ကိုပိုမိုခံနိုင်ရည်ခွင့်ပြု, အကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုခိုင်ခံ့စေနိုင်စွမ်းကြောင်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ အအေးမိ၏ပထမဦးဆုံးလက္ခဏာတွေအကြံပြုသည့်အခါချက်ချင်းအက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ "ထိတ်လန့်" ဆေးများယူပါ။ ဤသည်ချဉ်းကပ်မှုသိသိသာသာရောဂါတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူညီနိုင်သည်။
အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏လုံလောက်သောပမာဏ၏အစားအစာများထဲမှာရှိနေခြင်းသည်လည်း (သွေးတိုးရောဂါခံစားနေရပြီးလူများအတွက်အလွန်အရေးကြီးသောအရာ) သွေးဖိအားလျော့ကျစေပါတယ်။ ဗီတာမင် C ကလည်းသက်ရှိများ၏ဆဲလ်ထဲမှာအများအပြားအရေးကြီးသောမော်လီကျူးကိုဖကျြဆီးရသောအခမဲ့အစွန်းရောက်များ၏ဆိုးကျိုးများကိုကာကွယ်တားဆီးတဲ့အစွမ်းထက် antioxidant ဖြစ်ပါတယ်။
လူကြီးလူ့များအတွက်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏နေ့စဉ်ထိုး 100 ခန့်မီလီဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုပေးအစားအစာအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရမည်သောအဓိကအစားအစာထုတ်ကုန်အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့, အသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်ပါဝင်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်များ၏ content ပေါ်ခေါင်းဆောင်များနှင်းဆီ, အနက်ရောင် Currant, Citrus အသီးအပွ (သံပုရာ, လိမ္မော်ရောင်, အဘိဓါန် Mandarin-), parsley ဖော်ပြခဲ့တဲ့နိုင်ပါသည်။
တစ်ဦး prophylactic နှင့်ကုထုံးအေးဂျင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်အဖြစ်အဆိပ်အဆိပ်အဘို့, နှလုံးသွေးကြောစနစ်, အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာစနစ်, အသည်း, ကျောက်ကပ်, အဆစ်ချွတ်ယွင်း၏အမျိုးမျိုးသောရောဂါများအတွက်အကြံပြုသည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏အကြီးစားဆေးများဆေးရွက်ကြီးမီးခိုးထဲမှာပါရှိသောအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်တ္ထုများ၏ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများလျှော့ချပေးပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ပါဝင်သောကုန်ပစ္စည်းများ (- 600 mg ကိုဗီတာမင်စီ၏နေ့စဉ်ထိုး 500 အထိဖြစ်နိုင်သည့်အတွက်) အစားအသောက်များတွင်ဆေးလိပ်သောက်သူများအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်။
ထို့ကြောင့်လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းအတွက်အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်အခန်းကဏ္ဍသည်အလွန်အရေးပါသည်။ ဒီဗီတာမင်များစွာသောဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များ၏ပုံမှန်သင်တန်းအမြဲအစားအစာနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏အလောင်းများကိုလုပျဆောငျသငျ့သညျကိုသေချာစေရန်အလို့ငှာ။