အိမ်လုပ်စားစရာဘို့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

ကျနော်တို့အိမ်လုပ်စားစရာဘို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။

သုပ် "Torch"

• 200 ဂရမ်ကြက်သားရင်ပုံသောက်သည်
• ဒတ်ခ်ျဒိန်ခဲ၏ 100 ဂရမ်
• ကိုရီးယားမုန်လာဥ၏ 200 ဂရမ်
• 4 ပြုတ်ကြက်ဥ
• နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရဆားနယ်မြေပဲ၏ 100 ဂရမ်
• Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်
• waffle ကန်တော့ချွန်

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

ကြက်သားရင်သား, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်ကြက်ဥနှင့်ဒိန်ခဲ။ ကိုးရီးယား, မြေပဲ, Mayonnaise အတွက်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။ အလင်းမှပတ်ပတ်လည်ဖယောင်းတိုင်, - - တစ်လင်ပန်းပေါ်သုပ်ထားပါသောကြောင့်ဘေးထွက်စင်တာထည့်သွင်း waffle ကန်တော့ချွန် reverse အဆိုပါမီးရှူးတိုင်ရ။

"ရှေငါး"

• 0.5 ကီလိုဂရမ် pastry လှား
• 0.7 ကီလိုဂရမ်ဆော်လမွန်ငါးတန်းပါသို့မဟုတ်အခြားငါး
• ရိုက်နှက်ကြက်ဥ
• 3 tbsp ။ l ။ semolina
• zest
• 1/3 သံပုရာ၏ဖျော်ရည်
• 50 ဂရမ်ထောပတ်
• ဆား
• ငရုတ်ကောင်း

အဆိုပါပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့:

• ပင်စိမ်းရွက်သို့မဟုတ်ရွက်
• ရှောကျသီး
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

180 ° C တို့မှ Preheat မီးဖို 35 စင်တီမီတာတစ်အရှည်ထားတဲ့ဘဲဥပုံ၏ roll မုန့်စိမ်း 2/3 ။ ကနေငါး Cut နှင့်တော၌ထားသောမုန့်ဖုတ်ပေါ်ဖြတ်သန်းရတယ်။ အခြေအနေမျိုးကနေရှည်လျား strips တွေဖြတ်ရိုက်နှက်ကြက်ဥသူတို့နှင့်အတူတိုက်။ ဘက်ချတော၌ထားသောက "ငါး" ၏အစွန်းပေါ်မှာဆွဲထား၏။ အဆိုပါ strips တွေ၏အနားမှာ မှလွဲ. တစ်ဦးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူမုန့်စိမ်းရိုက်တယ်။ 10 မိဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ကောင်းစွာအညိုရောင်သည်အထိ 15-20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။ အေးမြ semolina အလယ်တန်းနှင့်အတူဖြန်း။ သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ငါး Cut နှင့်သံပုရာ zest နှင့်ဖျော်ရည်, ဆား, အရသာမှငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ ချက်ပြုတ်အတွက်အရာအားလုံးထားပါ "ငါး။ " ထောပတ်၏အပိုငျးပိုငျး Push ။ ကျဲပါးမုန့်စိမ်း၏ကျန်ရှိသောသုံးပုံတစ်ပုံကိုထုတ်လှိမ့်။ အဆိုပါရိုက်နှက်ကြက်ဥချောဆီ။ ငါးခေါင်းကိုဖုံးအုပ်ဖို့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစဖြတ်ယူပါ။ ချဖက်ကတော၌ထားသော ထား. , အနားသို့နှိပ်ပါ။ စက်ဝိုင်းဖြတ်ဖို့ကျန်ရှိမုန့်စိမ်းသေးငယ်တဲ့ cookie ကိုခုတ်၏, ကြက်ဥသူတို့နှင့်အတူတိုက်။ အမြီးကို တင်. ကတည်းကစက်ဝိုင်းတစ်ဦးချင်းစီကတခြားတော၌ထားသောဘက်ဆင်းထပ်။ ငါး၏အနားမှကောင်းသောစာနယ်ဇင်းသူတို့ကို။ တဦးတည်းစက်ဝိုင်းထဲကငါး-မျက်စိမှန်ဘီလူးစေ။ 15 မိနစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထုတ်ကုန်ကယ်နှုတ်တော်မူ။ ထိုအခါဥချောဆီ။ 20 မိဘို့ 180 ကို C မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်, 50 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှအပူချိန်ကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။ ထိုကဲ့သို့သောပင်စိမ်းနဲ့ရွက်၏ sprig နှင့်သံပုရာချပ်အဖြစ်, အရသာတစ်လင်ပန်းနှင့်အပါအပေါ်တွင်ငါးထားပါ။

မှို

• ချဉ် champignons 150 ဂရမ်
• ဝက်ပေါင်ခြောက် 50 ဂရမ်
• Mayonnaise ၏ 50 ဂရမ်
• ငရုတ်ကောင်း
• အရသာအတွက်ဆား
• 3 ခရမ်းချဉ်သီး
• 6 ပြုတ်ကြက်ဥ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

ကြက်ဥဟာအနှစ်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်တစ်ဦး grater မှာသူတို့ကိုပွတ်သပ်, သန့်စင်တစ်ဝက်တွင်ဖြတ်နေကြသည်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်မှိုနှင့် ham, အရသာဟာကြက်ဥအနှစ်ထည့် Mayonnaise နှင့်အတူရောနှောဖို့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ဝက်အတွင်းဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားနှင့်အတူသား, ရာသီတစ်နည်းနည်းကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်ဥလူဖြူအသားအဆာချက်ပြုတ်နေကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးထုပ်၏ပုံစံထိပ်တန်းသရေကျ Mayonnaise အချက်ထဲမှာကြက်ဥထားတော်မူ၏။

သုပ် "Svityaz"

• crackers ၏ pack ကို
• 2 ခရမ်းချဉ်သီး
• surimi ၏ 100 ဂရမ်
• 3 ပြုတ်ကြက်ဥ
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ 1/2 သံဗူး
• Mayonnaise
• စိမ်းလန်းသော

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

Cube သို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်ဥ။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအရာအားလုံးထားပါ။ ပြောင်းဖူး၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်း။ ကုန်တယ်ချပ် surimi တစ်အလွှာထားပါ။ Next ကိုအလွှာ - crackers ။ parsley sprig နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်အပါအအပေါ် Mayonnaise သွန်းလောင်း။ သုပ်အလိုတော်မှာမတရားဖမ်းဆီးအလှဆင်ခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ်။

applesauce

ချပ်သို့ဖြတ် 0.5 ကီလိုဂရမ်ပန်းသီးခွံ, ရေ 3 ခွက်လောင်းပျော့သည်အထိပြုတ်, ထို့နောက်တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ mash ခုနှစ်တွင်, 1 ch တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း-ခွက်ကိုသကြားထည့်ပါ။ L. သံပုရာဖျော်ရည်အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အဆိုပါ 1/2 ခွက်ကို semolina ရိုက်ထည့်ရန်တစ်ဦးကပါးလွှာသောစမ်းချောင်း, အဆက်မပြတ်မွှေ, ထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ 1/2 နာရီထည့်ပါ။ L. သစ်ကြံပိုး, ခိုင်မာသောထိပ်ဖွဲ့စည်းနိုင်ရန်ကြာပွတ် whisk နှိုးဆော်နှင့်အအေး။ ခွက်ထဲသို့လောင်းနှင့်အေးမြ။ သငျသညျအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီသီးနှင့်အတူမည်သည့်အသီးရည်နှင့်ထိပ်တန်းလောင်းနိုင်။

အဆိုပါ zucchini ကင်၏စာအိတ်

• 1 ကီလိုဂရမ် zucchini
• 300 ဂရမ်အသည်း
• 2 ကြက်သွန်နီ
• မုန်လာဥနီ
• ဆန် 2/3 ခွက်ကို
• ဆား
• ငရုတ်
• nutmeg
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

zucchini လျှော်သည့်အညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပါးလွှာအလျားချပ်ဖြတ်ဖို့အထူးဓါး, ဆားနှင့်အတူရာသီ။ ပန်ကင်အမဲဆီ, zucchini နှစ်ဖက်စလုံးအပေါ်ကြော်။ အဆိုပါအဆာကိုပြင်: ထုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြက်သွန်, မုန်လာဥနီဆန်ခါနဲ့ကြော်ခုတ်။ ပြုတ်ဆန် Add နှင့်ပြီးလျှင်ပြီးလျှင်သို့မဟုတ်တစ် Blender အတွက်အသည်းကုန်တယ်ပြုတ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, အ nutmeg နှင့်မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုး, 1 ch နှင့်အတူရာသီထည့်ပါ။ L. Mayonnaise နဲ့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နှိုးဆော်။ 1 tbsp ထားရန်ပန်းကန်ပေါ် Zucchini ။ l ။ ချက်ပြုတ် stuffing, လိပ်ပြွန်။ တစ်စက္ကန့်ပန်းကန် zucchini ပေါ်မှာထားပါနှင့်ပွင့်လင်းအစွန်းကနေခြုံတစ်ဦး "ကှကျ" ရဖို့။ အစိမ်းရောင်, သခွားသီးနှင့်အတူအပါအ, သင်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။

"Snowball" မသောက်ရ

1 အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ဟင်းလျာများများအတွက်:

• 2 ဇ။ L. မဆိုယို၏ရည်
• မုန့် 25 ဂရမ်
• 1/2 ခွက်ကိုအချဉ်နို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်
• ခြော့ကလကျ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

တစ်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာ, ရေခဲမုန့်, ရည်, ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်ချဉ်မီးဖုတ်ထားသောနို့ကိုတင်တဲ့ရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရိုက်တယ်။ ခွက်ထဲသို့လောင်းနှင့်ချက်ချင်းသက်ဆိုင်ပါသည်။ သငျသညျခြစ်ချောကလက်နှင့်ဖြန်းနိုင်ပါတယ်။

ဂျုံယာဂု "Fluff"

• 1 ခွက်ဆန်
• 200ml နို့
• အုန်းသီး၏ 50 ဂရမ်
• ရွှေဖရုံသီး၏ 100 ဂရမ်
• ဆား
• သကြား
• vanilla သကြား
• Plum 50 ဂရမ်။ စားသုံးဆီ

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း:

အုန်းသီး, သကြားနဲ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူနို့ပြုတ်, အဆန်နှင့်ရွှေဖရုံသီးချက်ထည့်ပါ။ ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာအနည်းငယ် vanilla သကြားနဲ့ထောပတ်ထည့်ပါ။