- ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေနံအတွက်စည်သွတ်, ဘဏ် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Semolina - 5 အနုပညာ။ ဇွန်း
- soda - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ဇီယာစေ့, ရောင်ခြည် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - - (ကြော်များအတွက်) ကိုမြည်းစမ်းဖို့
1. ကြက်သွန်နီရေဆေး, အခွံ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကြက်ဥရိုက်တယ်။ ကြက်ဥကြက်သွန်, semolina ထည့်ပါ။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောမွှေပါ။ 2. တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားစည်သွတ်အစားအစာ၏တစ်အိုး, ဖွင့်ပါနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူကောင်းစွာ mash ။ 3. ဇီယာစေ့ကိုရေအနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့အပြေးအောက်တွင်သုတ်ခြင်း။ သေးငယ်သောဂရင်းခုတ်။ ကြက်ဥနှင့်အတူပန်းကန်ထဲမှာမြည်းစမ်းဖို့စည်သွတ်ငါး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာ cutlet အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရောထွေးနှင့်အကောင်းတစ်ပစ္စုပ္ပန်ဖို့နာရီဝက်အဘို့ချန်ခြွင်း။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီး pancakes အဖြစ်ဇွန်းသုံးပြီး cutlets ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ a la လှည်းဟင်းလျာများနှင့်အပါအပေါ်တွင် Patti ထားတော်မူ၏။ ထိုသူတို့အဘို့ချက်ပြုတ်ဖို့သီးခြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်, အာလူးပြုတ်သို့မဟုတ် mash အာလူးအဖြစ်တင်သွင်းနိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ရုံဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်နှင့်အတူဘာဂါကိုစားကြ၏။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6-7