မွေးနေ့သို့မဟုတ်မည်သည့် drugoyprazdnik - ဧည့်သည်များမပါဘဲမလုပ်ဆောင်နိုင်သည့်အတွက်ဖြစ်ရပ်တစ်ခု! တခါတရံမှာသို့ရောက်လာသောသူအပေါင်းတို့သည်ထားရှိရန်, ဗိမာန်၌မ hvataetstulev ။ အိမ်ရှင်မများအတွက် etonastoyaschaya ခေါင်းကိုက်ခြင်း - သို့သော်ပိုပြီးအရေးကြီးအပေါငျးတို့သစာကျွေးခြင်းနှင့်ဆိုပါကအအေးမုန်နှင့်သကြားလုံးနှင့်အတူအဘယ်သူမျှမပြဿနာများ, အဓိကဟင်းဖြစ်ကြသည်။
အားလပ်ရက်စားပွဲနှင့်သာအဘို့အ quick ပူဟင်းလျာများ!
ဒါဟာ retseptahbystryh နှင့်အရသာပူဟင်းလျာများအကြောင်းပြောဆိုရန်အချိန်ပါပဲ။ အမဲသားကိုအရသာများနှင့်ကျန်းမာ - ကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုတစ်ခုမှာ izkurinoy ရင်သားကင်ဆာပန်းကန်ပါလိမ့်မယ်!
ကြော်№1: သတ္တုပါးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သားရင်သားကင်ဆာ
လိုအပ်ချက်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့:
- ကြက်သား (လွှာ) - 2 ယူနစ်; ။
- မှို - 10-12 PCs; ။
- cilantro ၏ sprig - သင့်အရသာရန်,
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 1 pc; ။
- အချဉ်မုန့် - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- အလိုရှိသောအဖြစ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုး။
ရင်ပတ်ကို ယူ. , သူတို့ကို podstruey ရေလျှော်ခန်းခြောက်ခြင်းနှင့်လေးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။ ကြက်သား၏အလယ်ဗဟိုတွင် acute nozhomprodelayte "အိတ်ကပ်" ။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားရင်သားကင်ဆာ, Azat ချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ တန်း marinated စဉ်အခါ, မှိုသွားရောက်လည်ပတ်မည်။ မှို (တစ်လျှောက်) vetochkikinzy (ထု) နှင့်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲ (ပြား) ဖြတ်ယူပါ။ ဒါကြောင့်အပေါ်သတ္တုပါးနှင့်နေရာ zamarinovannyegrudinki ယူပါ။ အသားအသီးအသီးအပိုင်းအစသင်သည်သတ္တုပါး၏သီးခြားစာရွက်ပေါ်တွင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ၏ cilantro နှင့်ချပ်ဖြစ်လျှင်, မှိုကျော် Myasapolozhite ။ အရသာ dobavitpryanostey နိုင်ပါတယ်။ အခမဲ့ရင်ပတ်ကို storonoyfolgi ခြုံ။ 40 မိနစ်မီးဖို၌ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်အပေါ်သတ္တုပါးအတွက်ရင်သားထားပါ။ တစ်ပန်းကန်ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်, သင်ရေးရာ zanyatsyadrugimi နိုင်ပါတယ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
အလျင်အမြန်ပူ: ရိုးရှင်းပြီးအရသာ
ဒီစာရွက်အဘို့အသငျသညျ imyaso နှင့်အရသာရာသီထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ယင်းရေတွက်တစ်တစ်မိနစ်အပေါ်သွားပြီနှင့်နေရာလေးကို tolkosamye လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများမူလျှင်ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ဒါပေမယ့်အရသာရှိတဲ့ goryachegoblyuda ပူဇော်:
ကြော်№2: မှိုနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူ Buckwheat
- Buckwheat - 250 ဂရမ်; ။
- မှို - 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အချဉ် - 2 ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း,
- ဆားနဲ့မြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်း။
ချက်ပြုတ် buckwheat vkastryule နှင့်အတူစတင်ပါ။ buckwheat အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ယူချက်ပြုတ်။ postavteskovorodu buckwheat အနီးရှိ burner တွင်သံလွင်ဆီလောင်းနှင့်ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြော်။ အဆိုပါမှို Cut နှင့် 3 မိနစ်အတူတကွကြော် lukudlya မှသူတို့ကိုထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ povkusu ။ smetanui တူကြက်ဥကိုပြန်လောင်းတစ်ပန်းကန်လုံးကိုယူပါ။ တစ်ဦးရောနှောခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဆားနှင့်အတူရိုက်တယ်။ အဆိုပါပန်းကန်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည် - ချက်ပြုတ် buckwheat ostalosperemeshat, ကြက်သွန်နဲ့အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမှို။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အမီးဖို၌နေရာချ poslechego တစ်ဦးကွန်တိန်နာသို့ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထားပါ။ ရိုးရှင်းသောပူပန်းကန် gotovo.Priyatnogo အစာစားချင်စိတ်!
နယူးပူဟင်းလျာများ - လွယ်ကူပါတယ်!
ဒါဟာအဆင်းလှ -About အီတလီအစားအစာအကြောင်းပြောဆိုရန်အချိန်ပါပဲ။ ဥပမာအားဖြင့်, ဘယ်လိုဓာတ်ပုံတွင်သို့မဟုတ်စားသောက်ဆိုင်အတွက်ထက်မဆိုးရွားပူ risotto sshampinonami ချက်ပြုတ်ရန်:
သိမှတ်ဖွယ်! risotto မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ multivarka ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ Dostatochnovystavit "ချက်ပြုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "ချက်ပြုတ်", ပြီးတော့ဖော်ပြထား vysherekomendatsy ကပ်။
ကြော်№3: ကြက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူ risotto
- ဆန် - 250 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ကြက်သားဟင်းရည် - 1, L; ။
- ထောပတ် - 60 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- စပျစ်ရည် - 1 ဖန်ခွက်;
- ကြက်သားလွှာ - 300 ဂရမ်; ။
- မှို - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 2stolovye ဇွန်း။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးအပူ, ကြက်သွန်နီ narezhterepchaty နှင့်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်မှစတင်။ ကြက်သွန်နီကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ရွှေပြည်နယ်သည်အထိ vskovorodu ဆန်, စီရီရယ် obzharivaya ထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, ၎င်း၏ Goodies bokalomvina မှေးမှိန်။ တဖြည်းဖြည်းဒယ်အိုးဖို့က add ဟင်းရည် inachinayte တစ်ဦးကွန်တိန်နာပြင်ဆင်ပါ။ ဆန်အရသာ svoystvamimasla, ကြက်သွန်နီ, စပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်ခံစားရသင့်တယ်။ မှိုခုတ်နဲ့ဂရုတစိုက် ihobzharte ။ ဒီလျင်မြန်လက်ဆေးနှင့်အတူအပြိုင်နှင့်တန်းဖြတ်, အပြည့်အဝချက်ပြုတ်တိုင်အောင်ပါဝင်ပစ္စည်းများ kgribam နှင့်မျှတည်ထားပါထည့်ပါ။ Gribovo အသားတစ်ဦးချောအလေးချိန်ဖို့ဆန်လွှဲပြောင်းပါ။ အချို့သောအချိန်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ပူပြင်းတဲ့ဟင်းကြပါစို့။ risotto အတွက် medlennoprevratitsya ဆန်ပြီးနောက်, ထောပတ်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!