သိမ်မွေ့အပျော်အပါး: Funchoza အခြေခံပြီးအကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

Funchoza - ပုံမှန်မဟုတ်သောပါးလွှာဆန်ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်ကစီဓါတ်, ရှိသမျှရုရှားမြှောင်ဖို့အကျွမ်းတဝင်မရဖြစ်၏။ ထိုအချည်းနှီး! ယင်း၏ထုတ်လုပ်အသုံးပြုခြင်းကိုဆန်မုန့်ညက်, ကစီဓါတ်, ချိုမြိန်အာလူး, ပြောင်းဖူး, မျောက်ဥ, ပဲ, Mung bean, ထို့ကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်အလွယ်တကူ dietetic နှင့်လုံးဝအန္တရာယ်ကင်းဟုခေါ်သည်။ အဘို့ ကြောင့် atypical ဖွဲ့စည်းပုံမှာရန်, အရှေ့တိုင်းခေါက်ဆွဲဿုံရေးစပ်သီအမျိုးမျိုးအများအပြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ Funchoza တစ်သိသာအရသာမရှိပါဘူး, ဒါကြောင့်အပေါငျးတို့သအနံ့နှင့်အရသာစုပ်ယူ, အစားအစာ၏အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလေ၏။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Funchoza ကိုရီးယား - ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်း

Funchoza သုပ် - နာမည်ကြီးကိုရီးယားပန်းကန်တစ်ပါးပါးဆန်ခေါက်ဆွဲဖြစ်စဉ်းစားထားတဲ့၏အဓိကမီးမောင်းထိုးပြ။ ဒီအသုပ်ကအရမ်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်အဖြစ်အာရှချက်ပြုတ်၏များစွာသောအခြားဖန်ဆင်းခြင်း။ Savory မုနံ့ aftertaste လောင်ကျွမ်းခိုင်မာတဲ့ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများနှင့်အစာစားချင်စိတ်ပြေဖို့အဓိကသင်တန်းမတိုင်မီတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။ သငျသညျ Funchoza အိမ်မှာလုပ်ဖို့ဘယ်လိုသိလျှင်, အံ့သြစရာညစာနှင့်အံ့အားသင့်ဧည့်သည်များအာမခံကြသည်!

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆန်ခေါက်ဆွဲ - 1 ဗူး
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc ။
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
• မှို - 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။
• နှမ်းမျိုးစေ့များ - 4 ဇွန်း။ l ။
• ဂျင်း - 1 pc ။
• 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 70 ml
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. Funchoza ကိုရီးယားပြင်ဆင်ထားရန်မှန်ကန်စွာဖြည့်စွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို process ရန်လိုအပ်ပေသည်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူပွတ်။ ခရမ်းချဉ်သီး 1x1 စင်တီမီတာ၏အပိုငျးပိုငျးသို့ခုတ်ဖြတ်။

2. ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်မှိုအလတ်စားအရွယ်အစား Cube သို့ခုတ်။ သံလွင်ဆီထဲမှာအနိမ့်အပူကြော်နှမ်းမျိုးစေ့များမှာ (မဟုတ်တော့ 2 မိနစ်ထက်) ။

3. ပြုမိသည်အထိတူညီဒယ်အိုးထဲမှာ, နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူကုန်တယ်မှိုနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ပိုလျှံအဆီသီးနှံများကိုပုံမှစက္ကူပဝါပေါ်တွင်အလေးချိန်ထားပါ။

4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဂျင်းနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်။ ဒါ့အပြင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းရှိပါတယ်ထွက်အိပ်လေ၏။ 5-7 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်ဖို့ Continue ။ ယင်းအပူအနေဖြင့်အလေးချိန် Remove မှိုနှင့်အတူရောထွေးခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ယာယီဖယ်ထားကြ၏။

5. နောက်ဆုံးအဆင့်မှာ 2-3 မိနစ်များအတွက်ဆန်ခေါက်ဆွဲကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ အေးနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့တစ်ဆန်ခါအတွင်းရှိချောထုတ်ကုန်မှုကိုစွန့်။ ကိုရီးယားဆန်ခေါက်ဆွဲတစ်ခုသုပ်ရဖို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်နံ့သာနှင့်အတူအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။

Funchoza ကိုရီးယားအသား - ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်ခြင်းဖြင့်ခြေလှမ်း

မည်သည့်အိမ်ကမီနူးထဲမှာအကြိုက်ဆုံးဖြစ်လာ၏အန္တရာယ်ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့်အသားနှင့်အတူပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ်။ ဒီပန်းကန်အရာအားလုံးကိုမျှတဖြစ်ပါတယ်ရှိရာအမျိုးအစားကပိုင်ဆိုင်သည်ဟုဆိုရန်မမှားယွင်းသောချဲ့ကား။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, အနိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိနေသော်လည်း appetizing အနံ့နှင့်အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်မွတ်မပြေလိပ်မျဉ်းသား။

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပါးလွှာသောဆန်ခေါက်ဆွဲ - 1 ဗူး
• ကြီးမားသောကြက်သွန် - 1 pc ။
• ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
• ကြက်သားပေါင် - 3 အပိုင်းပိုင်း။
• အဖြူရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ l ။
• 6 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
• ဆား - 2 Tsp ..
• Cayenne ငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
• သကြား - 2 Tsp ..
• မုန်လာဥနီ - 1 pc ။
• Paprika - ။ -1 Tsp ။
• အဖြူရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ l ။

ခြေလှမ်းလမ်းညွှန်အားဖြင့်အဆင့်:

1. နက်နဲဒယ်အိုးဆားရေပြုတ်။ 6-7 မိနစ် 1 ဆန်ခေါက်ဆွဲအထုပ်အဘို့အပြုတ်။ အအေးပြေးရေနှင့်သုတ်ခြင်း, တစ်ဦး colander အတွက်ထုတ်ကုန် drop ။ မီးဖိုချောင်ကတ်ကြေးသို့မဟုတ်တစ်ချွန်ထက်သောဓားကိုအသုံးပြုခြင်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့မျြးစိမျ့စိမျ့ခေါက်ဆွဲခုတ်။

2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ဒဏ်ငွေ strips တွေ, ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်မုန္လာဥနီ, ကြက်သွန်, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။ ချက်ပြုတ်စဉ်အတွင်း, သင့်ရဲ့အကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးနှင့်ဆားမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။

3. ကြက်သားဆားရေထဲမှာအနာစိမ်း thighs ။ ထိုအခါရွှေအရိပ်မှဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီမှာရှိတဲ့အရိုး, ခုတ်နဲ့ကြော်ကနေလူဇာတိအားဖြင့်ခွဲထုတ်။

4. ပြင်ဆင်ထားခေါက်ဆွဲများ၏ပန်းကန်ထဲမှာ, sauteed ဟင်းသီးဟင်းရွက် add, ထိုအအေးကြက်သားအသား, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ။ အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုကောင်းစွာရောနှောအဖြူရှာလကာရည်, paprika, Cayenne ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီနှင့်အေးမြသောနေရာတွင်ထားခဲ့ပါ။ အခါသုပ်တာဟာနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောအရသာနှင့်အတူ impregnated, ထိုပန်းကန်တစ်ဦးနဲ့ကြောက်စရာကောင်းတဲ့စပ်နှင့် appetizing ဖြစ်လိမ့်မည်။