အဆိုပါစွပ်အိတ်အတွက် Mackerel

အသေကောင်ကိုလည်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါ၏အ, အပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, mackerel clean ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ပွတ်တိုက်အရောအနှော။ ကြက်သွန်နီပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 2 အပိုင်းပိုင်း - Mackerel
• ကြက်သွန်နီ - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
• ဆား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• သံပုရာငရုတ်ကောင်း - 1 အဖြစ်တော့
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
• ဇီ - 1 အဖြစ်တော့

ညွှန်ကြားချက်

အသေကောင်ကိုလည်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ငါ၏အ, အပါးဟက်ကိုဖယ်ရှားခြင်း, mackerel clean ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း၏ပွတ်တိုက်အရောအနှော။ စင်ကြယ်ဦးညွှတ်ကွင်းသို့မဟုတ်တဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်, ဇီဖြန်း။ လိုချင်သောအရှည်ဖုတ်များအတွက်လက်ခုတ်ဖြတ်။ တလက်၏အဆုံးအထူးကလစ်သို့မဟုတ်ရိုးရိုးချည်ချည်စွဲစေနှင့်ကြက်သွန်နီချက်ပြုတ်နေတဲ့လက်နှင့် mackerel ၌ထား၏။ အညီအမျှငါးတို့အကြားလေးကိုဖြန့်ဝေ။ ကျနော်တို့ 180-200 ဒီဂရီမီးဖို 25-35 မိနစ် pre-အပူထဲမှာအပေါက်၌အကြှနျုပျတို့၏ငါးထွက် par.Otpravlyaem ဖို့စွပ်အိတ်အတွင်း 5-6 ထိုးဖေါက်ခြင်းလုပ်ပါ။ အချိန်ချက်ပြုတ်သေကောင်ကို mackerel ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ ငါးအကြီးစားရောက်နေတယ်ဆိုရင် - ထို့နောက်ချက်ပြုတ်မကုန်မီ 10 မိနစ်အဘို့, ရေပိုက်ဖြတ်နှငျ့ငါးဖွင့်လှစ် - လုံခြုံစွာသင်ငါး crispy ရချင်လျှင် 35 မိနစ်မီးဖို၌ incubate ။

စားသုံးခြင်း: 3-4