White ကဆော်လမွန်အနီရောင်ငါး - အတော်လေးကြီးမားတဲ့ငါး, ကအထိတရာနှစ်ဆယ်စင်တီမီတာ, အလေးချိန်ရှိနိုင်ပါသည် - 20 ကီလိုဂရမ်။ ဒါကငါးကက်စပီယန်ပင်လယ်အတွင်းနေထိုင်ခဲ့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်သားစဉ်မြေးဆက်ထားခဲ့ဖို့, အ Volga နှင့် Urals သို့သွားသည်ကို၎င်း, အချိန်ကြာမြင့်စွာရှိရှိနေမည်။ Whitefish င်း၏စိုက်ပျိုးရန်အလွန်တန်ဖိုးရှိသောစီးပွားဖြစ်ငါးစဉ်းစား, ဒါကြောင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုအများကြီးဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအဖြူငါးကိုသာကက်စပီယန်ပင်လယ်အင်တုံ၏မြောက်ဘက်တွင်တွေ့နိုင်ပါသည်ဟုယုံကြည်နေသည်။
whitefish ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာတစ်ဦးငွေအအရောင်, သူမ၏မှိုင်းပြာပြာအရောင်များနှင့်ဝမ်း၏နောက်ကျောရှိပါတယ် - ဖြူ၏။ အဆိုပါအမျိုးသမီးယောက်ျားထက်အများကြီးပိုကြီးတဲ့ဖြစ်ပါသည်။ herring, roach, bullhead: ငါးမတော်မတရားငါး, ကမှာ menu က, အဓိကအားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ငါးကိုရည်ညွှန်းသည်။ Inconnu အဖြူရောင်ဆော်လမွန်ငါးထက်ပိုမြန်ရင့်ကျက်သောသူ၏အသက်တာ၏ 7th မှတစ်နှစ်ပြီးသားအတော်လေးရင့်ကျက်ဖြစ်လာသည်။
Inconnu: ၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုး။
အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအဖြူဆော်လမွန်တန်ဖိုးရှိသောစီးပွားဖြစ်ငါးဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်, သို့သော်မကြာခဏဖမ်းမိတဲ့အဆင့်မြင့်ပေးသည်မဟုတ်ပါကြောင့်နည်းနည်းထုတ်ယူ။ အဆိုပါ sturgeon မျိုးစိတ်ပြီးနောက်အာဟာရ Inconnu ဒုတိယ။
အဖြူရောင်ငါးအသားကသူမ၏မူရင်း, မှတ်မိအရသာအတွက်ပြားဖြတ်ဖို့အတော်လေးအဆင်ပြေသည်အဖြူရောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့တွင်စျေးဝယ်ကွန်ရက်မှာအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်ဆား whitefish ဝယ်နိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါစင်ပေါ်အပေါ်လတ်ဆတ်သင်အသားတစ်ဦးအလွန်အဆီ (26% သကဲ့သို့မြင့်မားသောအဆီအကြောင်းအရာ) ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အလျင်အမြန်ဆိုးရွားသွားနေသောကြောင့်ကရှားပါးသည်ကိုတွေ့မြင်နိုင်ပါတယ်။ သို့သော်ဤငါး၏အသားသည်အလွန်နူးညံ့အရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထူးခြားသောငါးအသားအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ provesnoy နှင့်သောက်သည်ဆော်လမွန်စေပါသည်။
whitefish အလွန်မြင့်မားကယ်လိုရီပါ။ အကြောင်းကို 88 ကယ်လိုရီ 100 ဂရမ်။
Inconnu: ဖွဲ့စည်းမှု, အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ။
ဤသည်အနီရောင်ငါးအများအပြားဗီတာမင် PP, ထိုကဲ့သို့သောနီကယ်, molybdenum, ခရိုမီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, သွပ်နှင့် fluorine တို့အဖြစ်သဲလွန်စဒြပ်စင်တစ်ခုဗဟုပါရှိသည်။ ဒါဟာ macroelements နှင့်ကလိုရင်းရှိပါတယ်။
ဒါဟာငြင်းသည်အဆိုပါအကျိုးကျေးဇူးများကိုပင်တန်ဖိုးရှိငါးထုတ်ကုန်များမဟုတ်ကြနဲ့လို့ပြောပါတယ်။ ကြောင့်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်တစ်ခုနံပါတ်, ငါး၏အကြောင်းအရာ - တအစားအသောက်ထုတ်ကုန်, အရာရှိသမျှတို့ကိုဒြပ်စင်ကိုအလွယ်တကူခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူနေကြသည်။ ငါးအသားကိုသူတို့အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများတစ်ခုအဆီရှိခြင်းထူးခြားတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုရှိပါတယ်။ ဤရွေ့ကားဂုဏ်သတ္တိများ ozdoravlivayusche အစားအစာအဖြစ်ငါးစာအာဟာရပညာရှင်တွေနေဖြင့်အသုံးပြုကြသည်။ မီနူးအာဟာရငါးဆီ,, သင်တန်း, ငါး၏အလွန်ဇာတိပကတိ၌ထည့်သွင်းရန်အကြံပေးခဲ့သည်။
ကမ္ဘာတဝှမ်းလူတွေကအာဟာရနှင့်ငါးဟင်းလျာများ၏အရသာတန်ဖိုးထားတယ်။ ပြည်သူ့ရှည်လျား, ငါးကိုအလွန်အသုံးဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုသတိပြုမိခဲ့ဒါကြောင့်အသုံးပြုအများဆုံးငါးအသားများနှင့်ထိုကဲ့သို့သောကော့အသည်းရေနံအဖြစ်ငါးမှရရှိသောနိုင်ထုတ်ကုန်ပါပြီ။ ငါးအသားကနေချက်ပြုတ်သောအစားအစာများကိုမကြာခဏအစားအသောက်နှင့်ကုထုံးအစားအစာများအတွက်အခြေခံဖြစ်လာသည်။ သူတို့ကထိတ်လန့်ရောဂါ, သိုင်းရွိုက်နဲ့လူ့ကိုယ်ခန္ဓာ၏ထောက်ခံမှုစနစ်ဖြင့်ကပ်ရန်အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။
ကအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ဖြစ်လူသိများအားလုံးအဆီပြန်ငါး, ဖက်တီးအက်ဆစ်တွေအများကြီး, ကာလ၌ရှိသကဲ့သို့ဆိုတဲ့အချက်ကိုအဓိကအားကြောင့်အဖြူငါးများအသုံးပြုမှု။ ဤရွေ့ကားအက်ဆစ်အသွေးတော် "အန္တရာယ်" လက်စထရောနှင့်ပုံမှန်ကစောင့်ရှောက်ခြင်းကိုလျှော့ချဖို့ကူညီပေးပါတယ်။ သင်သည်အမြဲတစေအသားအဖြူငါးကိုစားပါကသိသိသာသာဖြစ်နိုင်ချေဖှံ့ဖွိုးတိုးတ predinfarktnogo ပြည်နယ်လျှော့ချဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။
အဖြူရောင်ငါးအိုင်အိုဒင်းဒြပ်စင်ဆံ့။ ထိုမင်းသည်သာမန်သိုင်းရွိုက်အဘို့အလွန်အသုံးဝင်သောဖြစ်လူသိများသည်။ အမဲသားကိုနှင့် whitefish အတွက်အရိုးတို့ကိုပုံမှန်အားဖြင့်ဖွံ့ဖြိုးနှင့်တစ်ခုလုံးကိုတွန်းအားစနစ်ကအမှားအယွင်းမရှိဘဲလည်ပတ်ကြောင်းသေချာစေရန်ကူညီပေးသည်ရသောဖလိုရိုဒ်ဓာတ်ရှိပါတယ်။ မဟုတ်ဤမျှကာလပတ်လုံးလွန်ခဲ့တဲ့ကလေးများ rachitic ကိုတွေ့ရှိရပါသည်များ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့ငါးဆီနည်းနည်းပေးရန်ရှိသည်။
မနည်း, တခါတလေပိုပြီးအမျိုးသမီးအလှအပများနှင့်သဟဇာတများအတွက်ကြောင့် Inconnu သည်အခြားသမားရိုးကျအသားထက်အများကြီးလျော့နည်းကယ်လိုရီမှတ်ချက်ပြုရမည်ဖြစ်သည်, ဒါပေမယ့်ငါးအတွက်အာဟာရ။ စာအာဟာရပညာရှင်တွေပိုကောင်းရဖို့ကြောက်နေကြတယ်, ဒါပေမယ့်သူတို့ရဲ့ကျန်းမာရေးနှင့်အာဟာရအလွန်အာရုံကိုချေသောသူတို့အားသုံးစွဲဖို့အကြံပေးအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သောအဆီပြန်ငါး။
Inconnu: ၎င်း၏လျှောက်လွှာ။
Inconnu ဤငါးကြွယ်ဝသောကိုယ်ခန္ဓာအဘို့ရှိသမျှကိုအပြုသဘောဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်, ဆော်လမွန်၏အမိန့်ကပိုင်ဆိုင်သည်။ သူတို့ကအသုံးဝင်သတ္တုများနှင့်အခြားအရေးကြီးသောဒြပ်ပေါင်းများ၏တစ်ခုလုံးကို spectrum ကို detect နိုငျသောနူးညံ့သော, အလွန်အရသာရှိတဲ့ဖက်တီးအသား, ဖြစ်ကြသည်။
sturgeon whitefish ပြင်ဆင်နေခုနှစ်တွင်ရိုးရှင်းစွာအဘယ်သူမျှမအစားထိုးဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏အသားကပဲပြီးပြည့်စုံသောအထဲကပြန်သွားလေ၏။ အလွန်အရသာရှိတဲ့အဖြူရောင်ဆော်လမွန်ငါးဆားနယ်။ ကျနော်တို့အဖြူငါး hodgepodge မှအနီရောင်အသားကိုထည့်သွင်းပါကအတော်လေးစိတ်ဝင်စားစရာမူရင်းအရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီငါးကသာမည်သည့်ရိုးရှင်းသောမပါဘဲခဲဘွယ်စားဘွယ်သာမန်ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်သည်ဟုမထင်ကြမှာလည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ငါး Inconnu ကောင်းမကောင်းချက်ပြုတ်ဖြစ်ပြီး, သောက်သည်နှင့်ကြော်နှင့် stewed ။ အဖြူရောင်ငါး၏တစ်ဦးကဟင်းချိုင့်ထူးကဲ!