- tortillas - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- အလတ်စားကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မြေပြင်ဇီ - 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မြေပြင်အမဲသား - 450 ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ပြောင်းဖူးစေ့ - 300 ဂရမ်
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် - 3 ဖလား
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 2 ခွက်
200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖို။ သူတို့ 22 စင်တီမီတာတစ်ဖြုတ်အောက်ဆုံးအချင်းနဲ့မှိုသို့ fit သို့မှသာတစ်ဦးဓါးကိုသုံးပြီး, အကိတ်မုန့်ဖြတ်။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်ရေနံဘေးဖယ်ထားမှိုရေနံ၏အောက်ခြေနှင့်နှစ်ဖက်။ မြင့်မားသောအပူတစ်အလတ်စားအပူပေါ်၌ဆီကိုဒယ်အိုး။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကြက်သွန်, ဇီနှင့် paprika နှင့်ရာသီထည့်ပါ။ ကြော်ကြက်သွန်နီ, 3 မှ 5 မိနစ်သာပျော့ပျောင်းနေကြသည်အထိပါပဲ။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ပါ။ အပူတိုးမြှင့်ခြင်း, အမဲသားနှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ က, 4 မှ 6 မိနစ်ပန်းရောင်ဖြစ်လာသည်အထိကင်အသားဇွန်း kneading ။ 2 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ပြောင်းဖူးနဲ့ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုးထဲသို့တဦးတည်းကိတ်မုန့်ချထားပါ။ ကိတ်မုန့် 1 1/2 ခွက်အမဲသားအရောအနှောများနှင့်ဒိန်ခဲ၏ 1/2 ခွက်ကိုကျော်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ နှစ်ခုထက်ပိုသောအလွှာနှင့်အတူပြန်လုပ်ပါ။ ကိတ်မုန့်၏ကျန်ထားကျန်ရှိသော 1/2 ခွက်ကိုဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ပျဉ်းသည်အထိဖုတ်ကိတ်မုန့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်, 15 မှ 20 မိနစ်ခန့် browned ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ကိတ်မုန့်ကိုတင်နှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဆန္ဒရှိပါက, နံနံခြင်းနှင့်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4