အာလူး zrazy
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 3 အာလူး
- 1 ကြက်ဥ
- နွားငယ်သားများ 200 ဂရမ်
- 2 tbsp ။ ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 ကြက်သွန်
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
အာလူးဆားနယ်ရေ၌ရပ်ကွက်နှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်, သန့်စင်နေကြသည်။ ထိုအခါအသော့ပွငျနှင့်အေးမြ။ အဆိုပါ mashed ကြက်ဥမှ Add မုန့်ညက်နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အသား decoction, mince, ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်။ 1 နာရီအားဖြင့်တစ်ဦးချင်းစီအပြုသဘောအလယ်၌, စင်ကြယ်သောအသေးစား tortillas လုပ်ပါ။ ရေနံမှာ minced Form ကို zrazy နှင့်မီးလောင်မှုဇွန်း။
ငံပြာရည်နှင့်အတူနွားငယ်သား cutlet
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နွားငယ်သား 150 ဂရမ်
- 1/2 ကြက်သွန်
- 1 ကြက်ဥ
- 25 ဂရမ်မုန့်
- 1 tbsp ။ နို့ဇွန်း
- ဆား
- 1 ကြီးမားသော beetroot
- 1 tbsp ။ ဇွန်းသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 tbsp ။ ဇွန်းဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်
- ဆား
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
နွားငယ်သား, ကြက်သွန်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေး, ဘောဇဉ် grinder အတွက်မုန့်ဖြတ်စိမ်။ တစ်လှည့်လည် Patti ဖွဲ့စည်းရန်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပေါင်းသို့မဟုတ်ကြော်။ beet ဟင်းရည်နှင့်အေးမြ။ Mince, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဆားနှင့်ရာသီ။ အခြို့သောဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။
တစ်ဦးအံ့အားသင့်စရာနှင့်အတူ Rolls
ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှု:
- minced အသား (အမဲသားနှင့်ကြက်ဆင်) ၏ 150 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ၏ 25 ဂရမ်
- ဆား
- အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
minced တစ်ခုချင်းစီမှအပြုသဘောနှင့်ပုံစံဒိန်ခဲလိပ်၏အလယ်တွင်မှာကိတ်မုန့်ကို 2 စေ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကြော်။ အဆိုပါပန်းကန်အနည်းငယ်အအေးထားပါတယ်ပြီးမှသာသင့်ကလေးကိုအကြံပြုအပ်ပါသည်။ အချိန်ကြာမြင့်စွာအတွင်းပိုင်းဒိန်ခဲလိပ်ပူဖြစ်, ဒါ pipsqueak ကိုမီးရှို့ဖို့မဟုတ်သတိထားဖြစ်နိုင်သည်။ တစ်ဦးအပါအအဖြစ်လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပူဇော်သို့မဟုတ်သူ၏အကြိုက်ဆုံးသီးနှံချက်ပြုတ်။ သင့်လျော်သော buckwheat, ဂျုံသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူး။
ဟင်းချို "ဆန်နီ"
- 1 မုန္လာဥနီ
- ရွှေဖရုံသီး 150 ဂရမ်
- 1 ကြက်သွန်
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- သေးငယ်တဲ့ leek (အဖြူအစိတ်အပိုင်း)
- 1/4 ဇ။ Spoon စမုန်နက်
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ အပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်မည်။ Vzbey Blender ။ အဆိုပါဟင်းချိုကိုယူခဲ့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
အရသာ souffle
- 1/2 zucchini
- 1/2 မုန္လာဥနီ
- 1/2 ပန်းဂေါ်ဖီ
- 1 tbsp ။ semolina ၏ဇွန်း
- 1 ကြက်ဥအနှစ်
- ဆား
- ဆီ
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ကိုဆေးကြောခွံနှင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုခုတ်ဖြတ်။ ဆားရေထဲမှာပြုတ်။ ဘယ်အချိန်မှာအနည်းငယ်, vzbey Blender အအေး။ , ဆားကြက်ဥအနှစ်နှင့် semolina ထည့်ပါ။ မှို, ရေနံ smazh 10-15 မိနစ်မီးဖို၌ဖုတ်, souffle မွမ်းမံလေ၏။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
အသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး
- 150-200 ဂရမ် minced
- 1 အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး
- 1 ခရမ်းချဉ်သီး
- (ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံများအတွက်) ရေနံ
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်လျော့နည်းမကြာခဏလိုက်သည်ကို။ အဆိုပါဆန့်ကျင်ဘက်ပုံသဏ္ဍာန် smazh ဆီ, minced အသားအလွှာကိုတင်ထားရမည်။ ထိပ်တန်း - ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်များနှင့်၎င်းတို့အပေါ် - ခရမ်းချဉ်သီး, 20 မိနစ်မီးဖိုတဖို၌ဆားနှင့်နေရာနှင့်အတူရာသီ။
နှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းငံပြာရည်
- 1-2 အာလူး
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် 1 စည်း
- 20 ဂရမ်ထောပတ်
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
, ကိုဆေးကြောခွံနှင့်အာလူးကိုပြုတ်။ တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ Wipe ။ အဆိုပါဟင်းနုနွယ်ရွက်ဆေးကြောပါ။ ရေနံအတွက်စွပ်ပြုတ်။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြအာလူးမှထည့်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရရှိသောဒြပ်ထု kneaded ။
beet ထံမှ Cutlets
- 1 ကြီးမားသော beetroot
- 1 tbsp ။ ဇွန်းမုန့်ညက်
- 1 သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်
- 1 နှစ်နည်းနည်းဆား
အစားအစာများ၏အဘိတ်:
နူးညံ့သောအထိသူတို့၏အရေခွံထဲမှာ beets ပြုတ်။ ရေခဲသေတ္တာ။ ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအခွံနှင့် torsion အတူတူ။ မုန့်ညက်နှင့်ကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင် Patti နဲ့ကြော်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
"ရေစာ"
- 1 သစ်တော်သီး
- သီး၏ 50 ဂရမ် (အေးစက်နေတဲ့နိုင်ပါတယ်)
- 1 tbsp ။ ဒိန်ချဉ်ဇွန်း
သစ်တော်သီးနှင့်အသီး 5 မိနစ်အသေကောင်ကို, refueled တစ်ဆန်ခါဒိန်ချဉ်ဖြတ်သန်း, အအေး။
ချယ်ရီနှင့်အတူ casserole
- ထောပတ် 350 ဂရမ်
- 3 ကြက်ဥ
- 1/2 ခွက်ကိုသကြားနဲ့ချယ်ရီသီး
- 2 tbsp ။ semolina ၏ဇွန်း
အဘိတ်:
သကြားနှင့်အတူ Vzbey Blender ကြက်ဥ, တဖန် vzbey, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထည့်ပါ။ semolina နှင့်ရောရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်။ ချယ်ရီသီးများသို့မဟုတ်အခြားသီး candied မှိုထား၏အောက်ခြေတွင်, အစားအသောက်များတွင်အားဖြင့်တားမြစ်ထားသောကြသည်မဟုတ်။ အားလုံးအရောအနှောကိုလောင်း။ မိနစ် 20 တစ်မီးသင်္ဘောများတွင် casserole ပြင်ဆင်ပါ။
Lapshevnik
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲ၏ 150 ဂရမ်
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ဟင်းနုနွယ်ရွက် 200 ဂရမ်
- 1 ကြက်ဥ
- 1 မုန္လာဥနီ
- ရေနံ၏ 30 ဂရမ်
- 1 tbsp ။ အချဉ်မုန့်ဇွန်း
- 1 tbsp ။ ပေါင်မုန့်အစအနဇွန်း
- ဆား
- စိမ်းလန်းသော
အဘိတ်:
ဟင်းရည်ခေါက်ဆွဲ, ထောပတ်ဆန်ခါ vbey ကြက်ဥ, ဆားမှတဆင့်သုတ်။ ခေါက်ဆွဲပေါင်းထည့်ရန်နှင့်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ မုန္လာဥနီဆိုဒီယမ်စွပ်ပြုတ်ရေနံ 3 မိနစ်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကျွန်တော် strips တွေဖြတ်ရမည်, ဆေးကြောပါ။ ထောပတ်၏ Smazh ပုံစံ, breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ ထို့နောက်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်၏အောက်ဆုံးတစ်ဝက် ထား. , မုန္လာဥနီ။ ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့် smazh နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ 200C မှာ 20 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။