minced အသားနှင့်အတူမီးဖို၌ငရုတ်ကောင်းဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ဖုတ်ငရုတ်ကောင်း, ကျပ်, ကအတွက် Pre-ကြော် minced ဆိုတဲ့အချက်ကိုရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရည်ရွှမ်းကျေးဇူးတင်စကားထွက်လှည့် minced အသားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ,, ဖျော်ရည်တွေအများကြီးပေးပါဝင်သည်မိမိနှင့်ငရုတ်ကောင်းသူတို့ကိုစိမ်။ တစ်ဦးထက်ပိုဆွဲဆောင်မှုအသှငျအပွငျအဘို့ငါကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကို fleshy မျိုးပေါင်းငရုတ်ကောင်းယူပြီးအကြံပြု!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း 4 PCs ။
- ခရမ်းချဉ်သီး 2 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ဝက်သား 500 ဂရမ်ပျော့ဖတ်
- ကြက်သွန်ဖြူ 1 လေးညှင်းပွင့
- လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ 0.5 ရောင်ခြည်
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 100 မီလီလီ
- ဆား 1 ဇ။ L.
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 0.5 ဇ။ L.
- အဆိုပါကင်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကျနော်တို့ငရုတ်ကောင်း, ဝက်သားပျော့ဖတ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဇီယာစေ့, သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါတယ်ငရုတ်ကောင်းကျပ်ဖြစ်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 ကြက်သွန်နီ Peel နဲ့ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- အဆင့် 3 တစ်ခုမှာချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း, လိမ္မော်သီးကိုအစေ့များနှင့် partitions ကိုဖယ်ရှားအဖြစ်ထုကြက်သွန်နီအဖြစ်ဖြတ်အလှတရား stuffing အဘို့ သာ. ကောင်း၏။
- ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ 4 လေးညှင်းပွင့အဆင့်။
- 5 ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ခုတ်အဆင့်။
- ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူ, ကင်၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်တစ်နည်းနည်းဆား: အဆင့် 6 ပေါ့ပေါ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာကြော်။
- ဘောဇဉ် grinder အတွက်အဆင့် 7 ဝက်သားလှည့်ကွက်။
- အဆင့် 8 ငရုတ်ကောင်းအလျားဖြတ် partitions ကိုများနှင့်မျိုးစေ့များအနေဖြင့်အခမဲ့ဖြစ်သည်။
- အဆိုပါ minced ဝက်သားကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်းထည့်ရန်အဆင့် 9 ။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။
- 10 ရှက်ငရုတ်ကောင်းတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်၌အိပ်အဆင့်, အ stuffing ၌ထားတော်မူ၏။
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်အနည်းဆုံး 25 မိနစ်ခန့်မြင့်မားသောအပူချိန်မှာသတ္တုပါးအောက်မှာအကြောင်းကို 15 မိနစ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌နှင့်သတ္တုပါးဖယ်ရှားခြင်းအားဖြင့် 11 မုန့်ဖုတ်အဆင့်။ အပေါများကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူဖြန်း, အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။