- ခရမ်းချဉ်သီး - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- 3 အပိုငျးပိုငျး - ထောပတ်သီး
- ဆလတ်ရွက် - 3-4 အပိုင်းပိုင်း
- ချက်ပြုတ်ပုစွန် - 28 ပိုငျးပိုငျး
- shallots - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Serrano ငရုတ်ကောင်း - 2 အပိုင်းပိုင်း
- သံပုရာ - 1.5 Stucki
- သံလွင်ဆီ - 2-3 tbsp ။ ဇွန်း
- ပြုတ်ရေ - 1.5 ခွက်
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ ကျနော်တို့ဖြည့်စွက်၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်: အ Blender ပန်းကန်မှ add ထောပတ်သီး, shallots, ငရုတ်ကောင်း Serrano, တစ်နှစ်ခွဲသံပုရာရေ, ဖျော်ရည်, သံလွင်ဆီ, နံနံ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း peeled ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမှဆန်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖြည့်စွက်အားဖြင့်တစ်ဦးတပ်မက်လိုချင်သောအကိုက်ညီမှုမှယူလာပါ။ တကယ်တော့ဆီဖြည့သုပ်တိုက်ရိုက်ဆက်လက်ဆောင်ရွက်, အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဆလတ်ကြမ်းသည်မိမိလက်ကိုကိုက်ဖြတ်ပြီးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ ထား. , နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါထွက်ခွာမည်။ အကြှနျုပျ၏ခရမ်းချဉ်သီး, ချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ သန့်ရှင်းကျန်ရှိသော 2 ထောပတ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီးအဖြစ်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အတူတူပင်အရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။ ကြိုတင်မဲအတွက်ပြင်ဆင်သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ပါ။ မွှေပေးပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်ပုံစံတင်ပို့ရန်တစ်ခုချင်းစီကိုယူနစ်ထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်အပေါ်သို့ချက်ပြုတ်ပုစွန်သည်အထိပြုတ်တစ်ပန်းကန်ဆေးထိုး။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်! :)
စားသုံးခြင်း: 3-4