- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 50 ဂရမ်
- ကြက်သွန် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ဆလရီ၏အပိုင်းအစ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းရည် - 1 Glass ကို
- ဝိုင်ဖြူ - 1 ခွက်
- parsley နှင့် tarragon တစည်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ရေနံ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - အရသာမှ
- ဆား - အရသာမှ
အဘိတ်: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထောပတ်၏အရည်ပျော် 1 ဇွန်း။ ကုန်တယ်ဝက်ပေါင်ခြောက်, ထုကုန်တယ်ကြက်သွန်နဲ့ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ရွှေအညိုသည်အထိအလတ်စားအပူကျော်Sauté။ စပျစ်ရည်နှင့်ဟင်းရည်ကိုလောင်းခြင်း, parsley, tarragon, ကုန်တယ်ဆလရီအမြစ်နှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အဆိုပါဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကျန်ရှိသော 15 ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဇွန်းဆီချက်ပြုတ်နှင့်ငံပြာရည်မှဆက်ပြောသည်။ ကောင်းစွာမွှေပေးပါ။ အခြား 5-7 မိနစ် Cook က, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ strain ငံပြာရည်နဲ့အသားဟင်းလျာများမှဝတ်ပြုကြလော့။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4