- အမဲသား - 450 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 225 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 150 ဂရမ်
- 80 ဂရမ် - သကြားပဲစေ့တွေဟာဖမ်းယူ
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 1/2 ခွက်ကို
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့
- ငရုတ်သီးမှုန့် - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဂျင်း - 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Bouillon Cube - 15 ဂရမ်
1. အသေး strips တွေအတွက်အမဲသားဖြတ်ယူပါ။ အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းထံမှအစေ့ Remove နှင့်ဖြာ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်ခုတ်။ သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ တစ်ဦးပန်းကန်ပြားပျံအတွက် bouillon တုံးပြိုလဲသွားပြီ။ 2. အပူ 1 ဇွန်း အများဆုံးအပူမှာသံလွင်ဆီ။ အမဲသားကိုကောင်းစွာအညိုရောင်သည်အထိ, 3 မိနစ်အများဆုံးအပူမှာဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်လိုက်သည်ကိုအမဲသားထည့်ပါ။ ကင်စဉ်အတွင်းလှည့်ပါ။ စက္ကန့် 30 အဘို့, မကြာခဏလှည့်, အညီအမျှ bouillon Cube အားလုံးအမဲသားနဲ့ကြော်နှင့်အတူဖြန်း။ 3. အလတ်စားဖို့အပူလိမ်တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီ၏ကျန်ရှိသောဇွန်းထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ Add နှင့် 4 မိနစ်ကြော်။ 4. အဆက်မပြတ်မွှေ, 2 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ, ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်သီး, အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်မြေပြင်ဂျင်းထည့်ပါ။ အဆက်မပြတ်မွှေ, 2 မိနစ်များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီး, အနီရောင်စပျစ်ရည်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ထည့်ပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4