- သခွားသီး - 300 ဂရမ်
- အာလူး - 100 ဂရမ်
- ကြက်ဥ - 2 အပိုင်းပိုင်း
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- သကြား - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ပန်းသီး - 50 ဂရမ် (အခြောက်)
- သစ်တော်သီး - 50 ဂရမ် (အခြောက်)
- အစိမ်းရောင် - - အရသာရန်
သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ပြုတ်အာလူးနဲ့သခွားသီး။ ဂရင်းထုဖျက်စီး။ ကြက်ဥလူဖြူထုကုန်တယ်ရပါမည်နှင့်အနှစ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောထွေးပြီးတော့တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ အားလုံးရောနှော, အသီးကိုသီးပြုတ်ရည်သွန်းလောင်းလေ၏။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနဲ့သကြားထည့်ပါ။ တစ်ဦးအသီးပြုတ်ရည်စေရန်, သငျသညျဆူရေ "ခြောက်သွေ့" ၏ 2 ခွက်လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့, အဲဒီနောက်ပါးပျဉ်းအောက်တွင် 3-4 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပြုတ်ရည် decanted ပြင်ဆင်. , သကြားထား, ထိုဟင်းရည်ပြုတ်သည်နှင့်နောက်တဖန်အအေး။ ဇီယာစေ့နဲ့ parsley နှင့်ပြည့်စုံမှုတော်ကိုထမ်းရွက် Okroshka ။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4