- beetroot - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အာလူး - 2-3 အပိုင်းပိုင်း
- လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်ဥ - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း
- ဝက်အူချောင်း - 150 ဂရမ်
- ဆား, သကြား, citric အက်ဆစ် - - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ (အရာခပ်သိမ်း၏နည်းနည်း)
- စည်းလတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- အချဉ် - - အရသာရန်
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ beets ကို ယူ. ရေ running အောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကဆေးကြောပါ။ ကျနော်တို့ကရှင်းလင်းပြီးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ဒယ်အိုးနှင့် beet ချန်လှပ်ထဲသို့ရေကိုလောင်း။ ကျနော်တို့ကအနာစိမ်းမှရေဆောင်ခဲ့ရမည်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်း, beet ထို့နောက် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ beets ကိုရေဆိုးဆေးအသုံးပြုဤအချိန်များအတွက်ကောင်းသောဖြစ်သင့်သည်။ သကြားနဲ့ citric အက်ဆစ်တစ်ဇွန်းထည့်သွင်းခြင်း။ ဒါကဟင်းရည်ပိုပြီးကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းအရောင်ကိုငါပေးမည်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးရဲ့ contents တစ်ဦး colander (ကြှနျုပျတို့မရှိတော့လိုအပ်ပါတယ် beetroot) မှတဆင့်လွန်နေကြသည်။ အဆိုပါဟင်းရည်အအေးကြပါစို့ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်ကျနော်တို့ကြက်ဥနှင့်အာလူးပြုတ်ဖို့လိုတယ်။ ထို့နောက်သူတို့ကိုလက်သည်းဖြတ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်။ အဲဒီမှာဇီယာစေ့နဲ့အန်စာတုံးသခွားသီးနှင့်ဝက်အူချောင်းထည့်ပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဟင်းရည်အတွက်သွန်းလောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့ချင်းညချင်းစွန့်ခွာ။ ဇွန်းနှင့်အတူရေအအေးမုန့်ပေါ် okroshka အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4