- Young ကဝက်သား - 0.6 ကီလို
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 စင်တီမီတာ။ ဇွန်း
- 6 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- sol - 0.5 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- parsley - 1 အရသာရန်
- အရသာရန် 1 - ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအာလူးတစ် decoction
လူအပေါင်းတို့၏ 1. ပထမဦးစွာရေအပြေးအောက်မှာကောင်းတစ်ဦးရေဆေး, ငယ်ရွယ်ဝက်သားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း။ ထို့နောက်တစ်ဦးဓါးထိုးနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်အသား။ ပန်းကန်ထဲမှာ 2. သို့မဟုတ်အခြားအဆင်ပြေဟင်းလျာများအမဲသားကိုထုတ် တင်. , Pre-ချက်ပြုတ်အာလူးနှင့်ကြက်သွန်ဟင်းရည်နှင့်အတူကဖြည့်ပါ။ ကျနော်တို့သုံးဆယ်မိနစ်အဖုံးခြင်းနှင့်ခွင့်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ 3. အဆိုပါပန်းကန်ရောနှောငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား, နှင့် (ခွဲစိတ်အပါအဝင်) အသား၏ဆိုဒီယမ်မြေတပြင်လုံးအပိုင်းအစ၏ရရှိလာတဲ့အရောအနှော။ အမဲသားကိုအခြားသုံးဆယ်မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ 4. သန့်ရှင်းကြက်သွန်ဖြူ, ရေအေးထဲမှာ promoem ပြီးတော့ကျနော်တို့ကသူ့ပန်းကန်ဖြတ်မည်။ 5. အခုဆိုရင်ပုံစံတစ်မျိုးသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ကိုပွငျဆငျ။ သတ္တုပါးနှင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့သည်။ ကြက်သွန်ဖြူချပ်အသားနှင့်အသားတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ရှိသမျှသောဖြတ်တောက်မှုဖြည့်ပါထို့နောက်သတ္တုပါးပေါ်၌ထားလေ၏။ ညင်ညင်သာသာကခြုံနှင့်အပူမီးဖို (အကြောင်းကိုလေးဆယ်မိနစ်, နှစ်ရာဒီဂရီမီးဖိုအပူချိန်) ပေးပို့သတ္တုပါး။ ပြီးတာနဲ့ဖယ်ရှား 6. , သတ္တုပါး, တိုးချဲ့ရန်နှင့်အပေါ်ယံလွှာ appetizing ရန်နောက်ထပ်လေးဆယ်မိနစ် (နှစ်ဆယ်မိနစ်အသီးအသီးအခြမ်း) ဖုတ်ရမည်။ Post ကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နိုင်ပါတယ်။
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4