အာလူးပြုတ်နှင့်အတူငယ်ရွယ်နွေရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ Ragout

1. ပထမဦးစွာမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုပွငျဆငျ: အကြက်သွန်သန့်ရှင်းရေးနှင့်အသေးစား Cube ပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ဖြတ်: ညွှန်ကြားချက်

1. ပထမဦးစွာမုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုပွငျဆငျ: အကြက်သွန်သန့်ရှင်းရေးနှင့်အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, မုန်လာဥနီအချပ်သို့ဖြတ်သန့်စင်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတစ်အိုးကင်းထဲမှာအပူနှင့်အလတ်စားအပူသိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးမှစွန့်ခွာ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုပြန်ပစ်သည်။ 2. စွပ်ပြုတ်မုန်လာဥကြက်သွန်နီနေစဉ် zucchini သူတို့ကို swill နှင့်လက်သုတ်ပဝါနှင့်အတူသုတ်ယူ, ပြီးရင်ကျနော်တို့အသေး Cube သို့သူတို့ကိုငါဖြတ်ရမည်။ တစ်အိုးကင်းထဲမှာ zucchini ထည့်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။ ခွံသီးတောင့်ကနေ 3. အစိမ်းရောင်ပဲကျနော်တို့ကောင်းသောလက်ဆေးခြင်းနှင့်ယိုစီးမှုပေးရေ running အောက်မှာတစ်ဦး colander မှပြောင်းရွှေ့။ ကျနော်တို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဖို့ထည့်ပါ။ ရှက်ငရုတ်ကောင်း-ငရုတ်သီးအစေ့မြားသို့ဖြတ်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ 4. ကြက်သွန်ဖြူ, ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်နေကြသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးကြော, ရေ, ယိုကိုပေးပါ, အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဆိုပါ parsley လျှော်ခုတ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ကြောင်းနှင့်တစ်ပြိုင်နက်, ခရမ်းချဉ်သီး, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားထည့်ပါ။ အနိမ့်အပူတွင် 5. ငါးမိနစ်စွပ်ပြုတ်ဘို့ထားခဲ့ပါ။ ကျနော်တို့ကအပူကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပြီးတာနဲ့။ (သူတို့ရဲ့အရေခွံ၌) အသေးစားသစ်ကိုအာလူးသီးခြားစီပြုတ်။ Serveruem ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, အစိမ်းရောင်နှင့်အာလူး။

စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4