- Buckwheat - 200 ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 200 ဂရမ်
- Adygei ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်
- ထောပတ် - - အရသာရန်
- ဇီ - 1/2 Tsp
- Asafoetida - 1/2 Tsp
- နနွင်း - 1/2 Tsp
- ဆန်အရောအနှောငရုတ်ကောင်း - 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းအရွက် - 5 ပိုငျးပိုငျး
ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းလျာများအားလုံးကိုလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ အားလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးအပူကြောင့်ထဲသို့ဆီကိုလောင်း။ ဇီလောင်းကကြော်, ထို့နောက်နံ့သာ၏ကျန်အိပ်သွားပါ။ စက္ကန့်အနည်းငယ်ပြီးနောက်, အန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲသွန်းလောင်း။ အားလုံး 5-7minut အကြောင်းအဖုံးနဲ့ကြော်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ ရေအပြေးအောက်မှာကောင်းသောလက်ဆေး Buckwheat ။ ထို့နောက်အိုးထောပတ်နှင့်အတူလူး။ ကျနော်တို့ buckwheat ဆေးကြောခဲ့သည်အိုးအလွှာတွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာ။ အဆိုပါအလွှာအကြိမ်ပေါင်းများစွာပြောင်းဖို့။ ဆားနှင့်အတူရာသီ, ရေနှင့်အတူဖြည့်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ထောပတ်ထည့်ပါ။ 20 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့နီးကပ်နှင့် A အိုးအဖုံး။ ပူအိုးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်သို့မဟုတ် Pickled နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 3-4