ကျွန်ုပ်တို့၏ site တွင် boletus နှင့်အတူဟင်းချိုမှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒီနေ့ boletus နှင့်အတူဟင်းချိုပြင်ဆင်လော့။ ဒါဟာအသုံးဝင်သောဆလရီကိုလည်းအရပ်၌အလွန်အလင်းနှင့်မွှေးဟင်းချိုဖြစ်ပါသည်။ luteus နှင့်အတူမည်သည့်ပန်းကန်မြင့်မားသောအရသာအရည်အသွေးတွေရှိပါတယ်။ Boletus ကျိန်းသေ 15 မိနစ်ပြုတ်ဖို့လိုတယ်, အဲဒီနောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စတော့ရှယ်ယာထည့်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- 100 ဂရမ် luteus မှို
- 10 ဆလတ်ဆတ်တဲ့နံနံ
- ဆား 4 ဂရမ်
- ပူငရုတ်ကောင်း 1 pc ။
- နို့ 100 မီလီလီ
- 3 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- မုန္လာဥနီ 1 pc ။
- ကြက်သွန်နီ 2 PCs ။
- ဆလရီ 200 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 20 ml
- ယင်းမုန့်ဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 boletus မှို, ဆလရီ, ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်ဖြူ, နို့, ပူငရုတ်ကောင်း, ဆား, cilantro ယူသင့်ပါတယ်။
- အဆင့် 2 သန့်ရှင်းသည့်မှို, ရေပြေးအောက်မှာဆေးကြောပါ။ ခြေထောက်နှင့်မှိုထုပ်မပါဘဲဖြတ်ယူပါ။ ရေအေးလောင်း။ 15 မိနစ်သေးငယ်တဲ့မီးသီးနှင့်အတူပြုတ်။ တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်။
- အဆင့် 3 ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, မုန်လာဥနီ) Cube သို့ဖြတ်, သန့်ရှင်း။
- သံလွင်အဆင့် 4 Paserovat ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (မည်သည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်), ဆီ။
- အဆင့် 5 ဆူရေ paserovannye ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်း။ 5 မိနစ်ပြုတ်။
- အဆင့် 6 ပီးလ်ဟာဆလရီအမြစ်။ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 7: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ဆလရီနှင့်မှိုထည့်ပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ အနိမ့်အပူကျော်မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။
- အဆင့် 8 ကိုပြုတ်နို့။
- 9 ရေချိုးပူငရုတ်ကောင်းအဆင့်။ ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်မျိုးစပါးနှင့် partitions ကို၏သန့်စင်။ ရေအေးလည်ပတ်နေအောက်မှာငရုတ်ကောင်းဆေးကြောပါ။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ဖြတ်ယူပါ။
- အဆင့် 10 ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအနေဖြင့်ဟင်းရည် strain ။ မှို pyurirovat နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
- အဆင့် 11: mashed ဟင်းချိုနှင့်ပူနို့ဖို့ထည့်ပါ။ အနာစိမ်း။
- အဆင့် 12 အချောဟင်းချိုအစိမ်းရောင်နှင့်ငရုတ်ကောင်းအတွက်ထည့်ပါ။ 3 မိနစ်ပြုတ်။ အဆင်သင့်ဟင်းချိုအဖြူရောင်မုန့် croutons နှင့်အတူပူဝတ်ပြုကြ၏။