- Konin - 750 ဂရမ်
- အာလူး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန်လာဥနီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- မှို - 250 ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း
- parsley (ရောင်ခြည်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဇီယာစေ့ (ရောင်ခြည်) - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆလရီ - 3 အပိုင်းပိုင်း (တှငျး)
- 6 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဝိုင်ဖြူ - 250 ml ကို
- ထောပတ် - 50 ဂရမ်
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ကြီးမားတဲ့နှင့်နက်ရှိုင်းသောသွန်း-သံဒယ်အိုးကိုမီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ထဲတွင်ထောပတ်အရည်ပျော်။ သေးငယ်သောပြီနောက်ဟင်းအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အရပျကိုခုတ်။ အဆိုပါဝိသေသကြက်သွန်ဖြူအနံ့သည်အထိကြော် 2 မိနစ်။ အဆိုပါဆလရီနဲ့ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ ထိုခဏခြင်းတွင်ဤအကြမ်းကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုထည့်သွင်းပြီးနောက်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးရဲ့ contents ရောမွှေနှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, အလတ်စားအပူကျော်မိနစ် 30 ချက်ပြုတ်။ ဤအချိန်အတောအတွင်းဒယ်အိုးရဲ့ contents တစ်ဦးသန့်စင်သောအလေးချိန်သို့လှည့်သင့်ပါသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သောအရသတ်မှတ်သောမိနစ် 30 များ၏သက်တမ်းကုန်ဆုံးမှာဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်များနှင့် peppercorns ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ မြင်းအသားကြီးမားသော Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စင်ကြယ်သော၌ထားတော်မူ၏။ လည်းသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်မှိုနှင့်မုန်လာဥနီ, အဲဒီမှာထည့်ပါ။ အဲဒီမှာလွန်း - ကုန်တယ်ကြက်သွန်။ အဲဒီမှာလွန်း - diced လိုက်သည်ကိုအာလူး, ဆား, ဝိုင်ဖြူ။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။ အဆိုပါပါးပျဉ်းအောက်မှာနာရီဝက်အဘို့ဖုတ်။ တစ်နှစ်ခွဲနာရီကင်အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီးနောက်ကစားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်ဖြစ်နိုင်ခြေရှိလိမ့်မည်။ သငျသညျမီးဖိုကို turn off နှင့်အခြား 30-60 မိနစ်များအတွက်နွေးမီးဖိုအတွက်ကင်စွန့်ခွာ, ပြီးတော့စားပွဲသို့သင့်တင်ပြလျှင်သို့ရာတွင်ထိုသို့ပင်ပိုကောင်းပါလိမ့်မည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4