- ကြက်သွန်နီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 1 လီတာ
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်
- အပူပိုင်းအနီရောင်စပျစ်ရည်ကို - 250 ml ကို
- Parmesan - 100 ဂရမ်
- 3 အပိုငျးပိုငျး - ကြက်သွန်ဖြူ
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 milliliter
- ဆန် - 400 ဂရမ်
- beet - 250 ဂရမ်
- Gorgonzola ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ကျနော်တို့ထုကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်ဟင်းရည်ပူနွေးထားရမည်ကိုပထမဦးဆုံးအရာ။ ဒယ်အိုးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, ကထောပတ်အရည်ပျော်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူအရောအနှောထဲမှာကြော်။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးဖို့ဆန်ထည့်ပါ။ ပွင့်လင်းဆန်အစေ့သည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဟင်းချက်။ ဒယ်အိုး, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသို့သောစပျစ်ရည်သွန်းလောင်း။ စပျစ်ရည်ကိုလုံးဝနီးပါးအငွေ့ပြန်ဖြစ်ပါတယ်။ စပျစ်ရည်ကိုလုံးဝနီးပါးအငွေ့ပြန်သောအခါ - သေးငယ်တဲ့အပိုငျးနိယာမအပေါ်ဆန်ဟင်းချိုထဲသို့မဝင်ရ start: အဟင်းရည်ကိုလောင်း - အငွေ့ပြန်ချိန်အထိစောင့်ဆိုင်း - အသစ်တခုသောအဘို့ကိုသွန်းလောင်း။ ဆန်ထဲတွင်ဟင်းရည်ထက်စွပ်ပြုတ်စိမ်, ဒါကြောင့်ဟင်းချို၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးကိုထည့်သွင်း, တစ်ခုပြီးတစ်ခုသင့်ပါတယ်။ beets ချက်ပြုတ်ဤအတောအတွင်းတစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. pyuriruem ။ နှိုးဆော်သည် risotto ဖို့စင်ကြယ်သောထည့်ပါ။ အချို့ပြီးလျှင် parmesan Add နှိုးဆော်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားအကြောင်းကို 5 မိနစ်အဖုံးအောက်ရှိဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, parmesan နှင့် gorgonzola နှင့်အတူဖြန်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
စားသုံးခြင်း: 6