- ငရုတ်ကောင်း - 3.5 ကီလို
- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 3 လီတာ
- သကြား - 1.5 ခွက်
- sol - 3 tbsp ။ ဇွန်း
- နေကြာဆီ - 100 ml ကို
- ရှာလကာရည် 9 ရာခိုင်နှုန်း - 100 ml ကို
- Black ကငရုတ်ကောင်း - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 4 ပိုငျးပိုငျး
1. ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒီ peeled ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် peduncle (Pre ဆူရေနှင့်အတူလောင်း) အတွက်, Blender mince သို့မဟုတ်ခုတ်။ , အလတ်စားအပူပေါ်တွင်တင်နံ့သာမျိုးကို add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလတ်စားဖြာအဆိုပါခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, 2. လြျှောနှင့်သန့်ရှင်းရေး။ 3. ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း, 35-40 မိနစ်နံ့သာမျိုးနှင့်မျှတည်ထားပါနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထည့်ပါ။ 4. Lecho တက်လှိမ့်ကာစောင်ပတ်ရစ်ယခင်ကပိုးဘဏ်များသို့သွန်းလောင်း။ အအေးအိုးမှောင်မိုက်, အေးမြသောနေရာတွင်ငရုတ်ကောင်းစတိုးဆိုင် lecho ။
စားသုံးခြင်း: 16-20