- Minced ကြက်သား - 500 ဂရမ်
- ပန်းဂေါ်ဖီ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 ပိုငျးပိုငျး
- 4 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
- ဇီယာစေ့, parsley - - အရသာရန်
- ခရမ်းချဉ်သီး - 3 အပိုင်းပိုင်း
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- Paprika မှုန့် - 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- ဟင်းရည် - 1 ခွက်
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 2 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
ထူပြီနောက်ဟင်းသံလွင်ဆီထဲမှာပူနွေးလာသည်။ nashinkovany ထုပြန်ကြက်သွန်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ ကြက်သွန်စဖြစ်တဲ့အခါ - နှိုးဆော်, လျင်မြန်မီးပေါ်မှာ 3-4 မိနစ် minced အသားနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။ ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ add နှိုးဆော်နှင့်မီးတက်စောင့်ရှောက်လော့။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဒယ်အိုးမှ Add - လိုက်သည်ကို julienne ငရုတ်ကောင်း, diced ကုန်တယ်ခရမ်းချဉ်သီး, နံ့သာမျိုး, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ အလွန်ကောင်းသောရောနှော။ ကျနော်တို့ပန်းဂေါ်ဖီ၏ florets သို့သရုပျခှဲဒယ်အိုးထည့်သွင်းထို့နောက်ပြီးဆူအောင်တည်တပြင်လုံးကိုအရာချင်ပါတယ်။ ဒယ်အိုးအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်တအုံနွေးနွေးနှင့် ပတ်သက်. 1 နာရီမျှတည်ထားပါ။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် :)
စားသုံးခြင်း: 5-6