စမတ်စက်ဝိုင်း Multivarki multivarka Polaris ကြောင်းသိရှိ - မုန့်ဖုတ် pies ၌ကြီးစွာသောအထောက်အငါပေါင်းစပ်စမ်းသပ်မှုများနှင့်အမျိုးမျိုးသောများစမ်းသပ်ဖို့စတင်ခဲ့ပြီးနှင့်ကိတ်မုန့်ကိုမွေးဖွားခဲ့တယ်, "ပုတီး" ဟုခေါ်ခဲ့သည်။ သူကတစ်ဦးစိတ်ဝင်စားဖို့အရသာစမ်းသပ်မှု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, သကြားလုံးအသီးနှင့်သကြားဖျန်းနှင့်အတူ marzipan icing အတူ interlayer ထောပတ်အဖြစ် Maca ကျေးဇူးတင်ရှိပါတယ်။ ကျွန်မအဆင်သင့်လုပ်ကုမ္ပဏီ« Dr.Oetker »ကိုယူထိပ်ကိုအလှဆင်ဖို့ Marzipan icing ။ ဒါကကိတ်မုန့်တို့သည်မုန့်ဖုတ်အချိန်လျှော့ချ, မီးဖို၌ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။
- အနုပညာ Mack 4 ။ l ။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို 1 tbsp ။ l ။
- soda 1 နာရီ။ L.
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- ကြက်ဥ 4 PCs ။
- သကြား 1 tbsp ။
- vanilla သကြား 2 ဇ။ L.
- ဂျုံမုန့်ညက်ကို 2 tbsp ။ l ။
- သကြား 3 tbsp ။ l ။
- 70 ဂရမ် Candy
- ကြက်ဥ 1 pc ။
- ထောပတ် 200 ဂရမ်
- marzipan 100 ဂရမ်နှင့်အတူ glaze
- 120 ဂရမ်ဖြန်းဆွတ် Confectionery
- ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1, ဒီပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်: မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, သကြားနှင့် vanilla သကြား, ထောပတ်, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဘိန်း, candied အသီး, ရောင်စုံသကြား glaze ဖြန်းဆွတ်။
- အဆင့် 2 သကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Beat ။
- ထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျတဖဲ့သို့အဆင့် 3 ဖြတ်ကြက်ဥအရောအနှောများနှင့်ဒဏ်ငွေ-စပါးကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့သူတို့ကိုငါချိုး။
- အဆင့် 4, သံပုရာဖျော်ရည်၏ပြန်ဆပ်သည့်ဆိုဒါ Add နှင့်မုန့်ညက်, ကျဲမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- အဆင့် 5 ရေဘိန်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားဆူနှင့်အတူ scalded အဆိုပါ Battery ကိုထည့်ပါ။
- ကြက်ဥ, သကြား, vanilla သကြား, မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူအဆင့် 6 ရောနှောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။ အဆိုပါရရှိသောထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက် candied သေးငယ်တဲ့ Cube ထည့်ပါ။
- ပန်းကန်လုံး Multivarki (ကျနော် Polaris) ခုနှစ်တွင်အဆင့် 7 မုန့်စိမ်းတစ်ဝက်ထားပါ, မျက်နှာပြင်ပြားစေ။
- ယင်းအလွှာရောထွေးဖို့မသတိထားညင်ညင်သာသာအဆင့် 8, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထားတော်မူ၏။
- အဆင့် 9 အိမ်တွင်းဒိန်ခဲမုန့်စိမ်း၏ကျန်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ 1 နာရီများအတွက်အစီအစဉ်ကို "မုန့်ဖုတ် on" မုန့်ဖုတ်, အဲဒီနောက်ကိတ်မုန့်ကိုကျော်ဖွင့်နှင့် 120 ° C တို့၏အပူချိန်မှာ 10 မိနစ် Multipovare ဖို့ (ထိုပန်းကန်၏အောက်ခြေတွင်အရာ) ကိုအထက်အပေါ်ယံလွှာ browning
- အဆင့် 10 နွေးဖို့ steaming နှင့်အေးမြဘို့ကိတ်မုန့်တောင်းကို အသုံးပြု. ဖယ်ရှားသည်။
- အဆိုပါအမှုန့်ကိုရေ, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏ 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအဆိုပါ icing ကိုထည့်သွင်းဖို့ညွှန်ကြားချက်အရအဆင့် 11 ။
- အဆင့် 12 glaze အတူကိတ်မုန့်အဖုံးဖုံးနဲ့ချက်ချင်းရောင်စုံဖျန်းနှင့်အတူဖြန်း။ နို့ဆီတွေနဲ့လူး posypku အောက်မှာနောက်ဆုံး glaze ၏မရှိခြင်း၌တည်၏။ လုံလုံခြုံခြုံအမြစ်တွယ်နေပြီးဖြန်းဆွတ်ဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်။