- နာနတ်သီး - 1/4 ပိုငျးပိုငျး
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 12 ပိုငျးပိုငျး
- တွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲ - 175 ဂရမ်
- အပူပိုင်း oregano - 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
- Black ကငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်
- မုန့်ညက် - 150 ဂရမ်
- မုယောစပါး - 150 ဂရမ်
- ရေအေး - 1/3 ခွက်ကို
- ကြက်ဥ - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- နို့ - 1 tbsp ။ ဇွန်း
တစ်ဦး Blender, ရိုက်နှက်, မုယောမုန့်ညက်၏အကူအညီနှင့်အတူ။ အေးထောပတ် Cube သို့ဖြတ် barley-မုန့်ညက်ဖို့အရောအနှောထည့်ပါ။ တဖန် Blender သုံးပြီးရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုအစအနမှတစ်ခုလုံးကိုအရောအနှောပွတ်ပေးပါ။ အရောအနှောအတွင်းရေအေးအနည်းငယ် (လေးပုံတပုံခွက်ကို) လောင်းနှင့်သူ၏လက်တို့သည်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းဓာတ်ပုံ၌ရှိသကဲ့သို့, ထိုကဲ့သို့သောဘောလုံးကိုဖြစ်ပါတယ်ပနျးပုထု။ ကျနော်တို့တွယ်ကပ်ရုပ်ရှင်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအစုံအတွက်တစ်နေရာနှင့်အတူမုန့်စိမ်းခြုံ။ တွေဖြစ်တဲ့ဒိန်ခဲအလျားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ နာနတ်သီးအခွံနှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးရပ်ကွက်သို့ခုတ်ဖြတ်။ အနားခြုံ, ကပေါ် stuffing ပျံ့နှံ့နေတဲ့ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ မြည်းစမ်းဖို့ကိတ်မုန့် oregano နှင့်ငရုတ်ကောင်းသို့မဟုတ်အခြားနံ့သာမျိုးကိုဖြန်း။ 200 ဒီဂရီအပူချိန်မှာမုန့်ဖုတ်ပိုင် 20 မိနစ်။ ဒါဟာရွှေအပေါ်ယံလွှာကိုဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။ နေဆဲနွေးနေစဉ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စားသုံးခြင်း: 3-4