Quick ချက်ပြုတ်နည်းများသုပ်

ကျွန်တော်တို့ရဲ့တင်ပြ အရသာချက်ပြုတ်နည်းများသုပ် အမြန်အစားအစာ။

သုပ် "ဒီ Scarlet ပန်း"

အစားအစာများအတွက်:

• ပြုတ်ကြက်သားလွှာ၏ 300 ဂရမ်,
• စည်သွတ်မှို၏ 1 အိုးတလုံး,
• 2 လတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီး, အရွယ်အစားအလယ်အလတ်ဖြစ်ပါသည်
• 3 ပြုတ်ကြက်ဥ,
• စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲစေ့တွေဟာ 1 အိုးတလုံး,
• ခက်ဒိန်ခဲ၏ 75 ဂရမ်
• ဇီယာစေ့နဲ့ parsley 1 စည်း,
• အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့် 125 ml ကို,
• 1 ဇ။ L. ကိုပြင်ဆင်မုန်ညင်း,
• အပိုဒ် 1.5 ။ l ။ ပဲပိစပ်ဆော့စ်,
• 1 tbsp ။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်သားလွှာနှင့်သခွားသီးထုဖြာ။ ကုန်တယ်ကြက်ဥ။ အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မှိုချက်ထည့်ပါ။ ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်တိုက်, ထုကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် (အလှဆင်ဘို့တစ်ဝက်အကြောင်းသုပ်အတွက်ထားရာကြွင်းလေသမျှစွန့်ခွာ) ။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးအတူတူ။ အချဉ်မုန့်, မုန်ညင်း, ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ သုပ်ဝတ်စားဆင်ယင်။ တင်ပြသည့်အခါအစိမ်းရောင်စီစဉ်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ကိုအလှဆင်။

သုပ် "စပ်"

• 2 ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအရွယ်အစားအလယ်အလတ်ဖြစ်ကြောင်း,
• 2 အသေးစားမုန်လာဥ,
• 1 daikon မုန်လာဥ,
• 1 မုန်လာဉဝါ (100 ဂရမ်)
• အခြောက်လှန်းသုတ်သင်၏ 50 ဂရမ်
• 1 ဇ။ L. ပန်းသီး cider ရှလကာရည်,
• 2 tbsp ။ l ။ သံလွင်ဆီ။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ငရုတ်ကောင်းလက်ဆေးခြင်းနှင့် 15-20 မိနစ် 200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှာမီးဖိုတဖို၌ခြောက်သွေ့လုံးဝဖုတ်သုတ်။ ငရုတ်ကောင်းကနေအရေပြားကို Remove, အညှာနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ရှည်လျားပါးလွှာဖြာ။ ကိုရီးယားမုန်လာဥနီခြစ်မုန်လာဥ, မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဉဝါများအတွက် Grater ။ ပေါင်းသုတ်သင်၏ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ယူပါ။ အားလုံးအတူတူ, cider ရှလကာရည်, သံလွင်ဆီနှင့်ရာသီနှင့်အတူမိုးဖွဲမွှေပေးပါ။

သုပ် "Bliss"

• ကြက်သားရင်သား (300g)
• W ကကြက်ဥ
• 2 အသေးစားသခွားသီး,
• ခက်ဒိန်ခဲ၏ 50 ဂရမ်
• Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်,
• အရသာအတွက်ဆား။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

တင်ဒါသည်အထိရေ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏအတွက်ကြက်သားရင်သားပြုတ်။ cool ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။ ခုတ်ထု, ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ တစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဒိန်ခဲခြစ်။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်သခွားသီး။ အားလုံးထုတ်ကုန်ဆားနဲ့ Mayonnaise add, ရောထွေးဖြစ်ကြသည်။ သင့်ရဲ့အကြိုက်မှအလှဆင်။

သုပ် "ဟုနေကြာပေါ်ကျား"

• 1 ကြက်သားခြေထောက် (250 ဂရမ်)
• 200 ဂရမ်မှို,
• 1 အလတ်စားကြက်သွန်နီ,
• 1 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး,
• 3 ဥ,
• 100 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ,
• ပြောင်းဖူး၏ 1 လုပ်နိုင်တဲ့,
• ပြတ်သား 1 သေးငယ်တဲ့ packet ကို,
• Mayonnaise ၏ 300 ဂရမ်,
• parsley,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ကျားများအတွက်:

• မုန့်ဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်
• 1 ဇ။ L. Mayonnaise,
• အစားအစာအရောင် (သို့မဟုတ်သင်နနွင်းသို့မဟုတ်မုန္လာဥနီသီးဖျော်ရည်ကိုယူနိုင်သည်)
• ငရုတ်ကောင်း။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်သားခြေထောက်ပြုတ်နှင့်ထုခုတ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော် Cube သို့မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကို cut ။ ကြက်ဥချက်ပြုတ်။ သုပ် stacked အလွှာအသီးအသီးကိုအောက်ပါအမိန့်ထဲမှာ, Mayonnaise ဖုံးအုပ်:

1) ဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သားအသား,

2) ကြော်မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ;

တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ် 3) ပြီးလျှင်ကြက်ဥလူဖြူ;

4) တစ်ဦးကြမ်း grater ပန်းသီးပေါ်ပြီးလျှင်,

သုပ် "နူးညံ့သော"

• သေးငယ်တဲ့ကြက်သွန်နီ,
• 5 ဥ,
• 50g မျြးစိမျ့စိမျ့ထောပတ်,
• 150 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ,
• surimi ၏ 200 ဂရမ်,
• 2 အလတ်စားအစိမ်းရောင်ပန်းသီး,
• Mayonnaise ၏ 300 ဂရမ်။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ကြက်သွန်နီကိုလျှော်သန့်ရှင်းထုအန်စာတုံး။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကူးလောင်း။ ကြက်ဥပြုတ်။ သီးခြားလူဖြူများနှင့်အနှစ်ခြစ်။ ဆန်ခါထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲ။ ကဏန်းတုတ်သေးငယ်ဖြာ။ Apple ကအခွံနှင့်ဆန်ခါ။ မာကုနေတဲ့ပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်များနှင့်အောက်ပါ sequence ကိုအတွက်အလွှာထား:

• 1st အလွှာကြက်သွန်နီ;
• 2nd အလွှာ - ကြက်ဥအဖြူ, Mayonnaise;
• 3rd အလွှာ - ထောပတ်;
• 4th အလွှာ - ခက်ဒိန်ခဲ;
• 5th အလွှာ - crabsticks;
• 6 အလွှာ - ပန်းသီး, Mayonnaise;
• 7th အလွှာ - ကြက်ဥအနှစ်။ အလိုရှိသောအဖြစ်အလှဆင်။

ငါး Olivier

• 2 ကြီးမားသောအာလူးဥ,
• အလတ်စားအရွယ်အစား 1 မုန္လာဥနီ,
• 1 သောက်သည် mackerel (300 ဂရမ်)
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ,
• စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲ 100 ဂရမ်
• 1 ကြီးမားတဲ့ပန်းသီး (အချဉ်မွှေးအမျိုးပေါင်း)
• Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်,
• ဆားနဲ့အနက်ရောင်
• ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
• 1 အစိမ်းရောင်လေဆာရောင်ခြည် (parsley, ဇီယာစေ့ +) ။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

မုန်လာဥနီ, သီးခြားစီသန့်ရှင်းပုစွန်နဲ့ကြက်ဥပြုတ်။ မုန်လာဥနီ, သခွားသီး, ကြက်ဥ, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, ထောပတ်သီး, အခွံနှင့်မျိုးစေ့များနှင့်အတူတူပင်လမ်းဖြတ်လေ၏။ အဆင်သင့်ပဲ Add, ပြုတ်ပုဇွန်, ကြက်သွန်, ဆား, Mayonnaise ကုန်တယ်, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

သုပ် "ကံမှုအတွက်အကြွေစေ့"

• ချက်ပြုတ်ဝက်သား 150 ဂရမ်
• 1 ကြီးမားသောကြက်သွန်နီ,
• 3 ပြုတ်ကြက်ဥ,
• 2 အသေးစားပြုတ်မုန်လာဥ,
• Mayonnaise 120 ဂရမ်အလှဆင်ဘို့ greens ။

အဆိုပါ marinade များအတွက်:

• ရေ 100 ml ကို (ပြုတ်များနှင့်အအေး)
• 3 tbsp ။ l ။ 9% ရှာလကာရည်,
• 1 tbsp ။ l ။ သကြား,
• 0.5 ဇ။ L. ဆား,
• 1 tbsp ။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

julienne - သေးငယ်တဲ့ Cube, ကြက်သွန်သို့အမဲသားကိုဖြတ်ယူပါ။ Marinade: အအေးပြုတ်ရေ 100 ml ကို, 1 tbsp ရောထွေး။ l ။ သကြားဓာတ် (ကဆလိုက်), 0.5 Tsp ဆား 3 ဇွန်း ရှာလကာရည်, 1 tbsp ။ l ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ , ကြက်သွန်နီနှင့်အတူ marinade အတွက်အသားကိုထားနှိုးဆော်နှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။ ထို့နောက် marinade စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ မုန်လာဥနီနဲ့ကြက်ဥပြုတ်အချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။ တစ်ပန်းကန်ပထမဦးဆုံးအလွှာပေါ်သို့ထွက်ညွှတ်နှင့်အတူအသား။ Mayonnaise တစ်ဇယားကွက်ပါစေ။ Mayonnaise တစ်ဇယားကွက်ဖြစ်စေခြင်းငှါ, ဥ, ဥဖို့ဒုတိယအလွှာ။ ထိပ်တန်းလိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီ၌ထားလေ၏။ အပါအ Mayonnaise, အစိမ်း sprig နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

သုပ် "ဟု New နူးညံ့ကြင်နာမှု"

• 1 သေးငယ်တဲ့ဆလရီအမြစ်,
• ချက်ပြုတ်ကြက်သားရင်သား 200 ဂရမ်
• 1 ကြီးမားသောချဉ်သခွားသီး
• 1 ကြီးမားသောသခွားသီး,
• အလတ်စားအရွယ်အစားကြက်သွန်နီ 1 ဦးခေါင်း,
• Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်,
• အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနံ့ဝယ်ယူ crackers

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ဆလရီပါးလွှာဖြာနှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကျော်သွန်းလောင်း။ ပြုတ်ကြက်သားရင်သား, Pickled, ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့သခွားသီးဖြတ်; ကြက်သွန်နီ - ပါးလွှာဝက်ကွင်း။ Mayonnaise ။ အသုံးမပြုမီ, croutons ထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့ကိုအလှဆင်။

သုပ် "လိမ္မော်ရောင် Sun က"

• ပြုတ်အမဲသား 200 ဂရမ်
• 1 သေးငယ်တဲ့အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ,
• 1 အလတ်စားမုန္လာဥနီ,
• ကြက်သွန်နီ 1 သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း,
• 2 ကြီးမားသောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
• မြေပြင်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• မြေပြင်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း,
• ဆား,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏ 40 ဂရမ်,
• marinade - ။ -1 Tsp ။ 2 tbsp မှရှာလကာရည်။ l ။ ရေ။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

မုန်လာဥ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထုခုတ်ခြင်းနှင့် 15-20 မိနစ်ရှာလကာရည်အက်စစ်ရေထဲမှာစိမ်။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနီရောင်ဆားထပ်ထည့်, ညင်ညင်သာသာဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေညှစ်ခြင်း, marinade လောင်း။ ထိုလူအပေါင်းတို့သည်လျင်မြန်စွာနှိုးဆော်, မီးခိုးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဖြည့်သည်အထိတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအပူ။ အဆုံးမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းဒါမှမဟုတ်အမျှင်ဓာတ်၏ကဏ္ဍများသို့ Pre-ဖြတ်အဆိုပါပြုတ်အမဲသား, ထည့်ပါ။

သုပ် "နှစ်သစ်ကူး"

• ဆလတ်,
• 1 ထုပ်ပိုး surimi (240 ဂရမ်)
• 2 ဥ,
• ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်,
• 0.5 ဘဏ်များနာနတ်သီးစည်သွတ်,
• စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏ 1 သေးငယ်တဲ့အိုးတလုံး,
• Mayonnaise 250 ဂရမ်။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

သုပ်အလွှာကို တင်. , Mayonnaise နှင့်အတူပျံ့နှံ့ဆလတ်ဖြတ်, တစ်ပန်းကန်အပေါ်အချို့သောထား, ထို့နောက်ချပ် crabsticks, Mayonnaise သို့ဖြတ်ပြီးလျှင်, diced ကြက်ဥ Mayonnaise နှင့်နောက်တဖန်; ထို့နောက်ပြောင်းဖူး, Mayonnaise; အလတ်စား grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise; မြည်းစမ်းဖို့ထိပ်တန်းနောက်တဖန်သုပ်အရွက်နှင့်အပါအအပေါ် diced နာနတ်သီး။

သုပ် "လျင်မြန်စွာ"

• 3, ကြက်သားပေါင်သောက်သည်
• 5 ဥ,
• 1 စည်သွတ်ပြောင်းဖူး၏လုပ်နိုင်တဲ့,
• ဒတ်ခ်ျဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
• Mayonnaise ၏ 200 ဂရမ်,
• ဆား,
• ငရုတ်ကောင်း။

အစားအစာများ၏အဘိတ်:

ပါးလွှာသော strips တွေ, ကြက်ဥ, အသေးစား Cube သို့ဖြတ်, ဒိန်ခဲဆန်ခါစအသား Disassemble အပေါင်းတို့, ရောမွှေ, strain ပြောင်းဖူး add, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရာသီ။