နောက်ပိုင်းတွင် paste ဒီတော့ပေါ်ပြူလာကြီးမားသောရွေးချယ်ရေးမှအသိုက်ခေါက်ဆွဲကျေးဇူးတင်ပါသည်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်နှင့်ဦးခေါင်းများတွင်ငံပြာရည်ကိုအလှဆင်ဖို့ဘယ်လိုဘယ်လိုများ၏ဘာသာရပ်အပေါ်အများအပြားအတွေးအခေါ်များရှိပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲ "အသိုက်" ဟင်းချက်, သင်အမြဲအရေးပေါ်သိမ်းထားခြင်းနှင့်အလှဆင်ဖို့ထက်ကခငျြ - ငါပြင်ဆင်မှု၏မျိုးကွဲများ၏တဦးတည်းကအရမ်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ "gnozdyshek" ဖြစ်ပါတယ်သင်သည်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ထိုသူတို့အဘို့, သင် (ငါမှိုတစ်ဦးမုန့်ကိုသုံး) မဆိုမုန့်ငံပြာရည်ကိုသုံးနိုင်သည်နှင့်အစား mozzarella ၏ဘောလုံး၏သင်ငုံးဥများထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- Fettuccine 300 ဂရမ်
- Parmesan ဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်
- Mozzarella ဒိန်ခဲ 100 ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ 2 tbsp ။ l ။
- ဆား 1 ဇ။ L.
- Champignon မှို 100 ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ 1 pc ။
- ထောပတ် 50 ဂရမ်
- ဆား 1 ဖြစ်တော့
- မုန့် 300 ml ကို
- ဂျုံမုန့်ညက် 1 tbsp ။ l ။
- သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ 4 tbsp ။ l ။
- အသိုက်၏ပုံစံအတွက် fettuccine, creamy မှိုဆော့စ်, parmesan ဒိန်ခဲနှင့် mozzarella, သံလွင်ဆီနဲ့ဆား: က "gnozdyshek" သင်ထားဖို့လိုပါလိမ့်မယ်ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ။
- ခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်ရန်အဆင့် 2, သင်ရေနီးပါးအဖြစ်မကြာမီရေသည်နောက်တဖန်ပြုတ်ဖို့စတင်သည်အဖြစ်က၎င်း၏တခုလုံးကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ဆူရေလောင်းနေတဲ့နက်ရှိုင်းဒယ်အိုးထဲမှာအသိုက်နေရာဖို့လိုပါတယ်, ရာသီဆားနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအသိုက်ထဲသို့သံလွင်ဆီထပ်ထည့်, အဖုံးများနှင့်တင်ဒါသည်အထိမျှတည်ထားပါ (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 5 မိနစ်) ။
- ဤအချိန်တွင်အဆင့် 3, ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဆန်ခါဒိန်ခဲ - ကအသိုက်ထဲမှာ sawdust တုပါလိမ့်မယ်။
- အဆိုပါခေါက်ဆွဲချက်ပြုတ်သောအခါအဆင့် 4, ဂရုတစိုက်တစ်ဦး slot ဇွန်းနဲ့ပန်းကန်ပေါ်မှာအိပ်လေ၏။
- အဆိုပါ socket နဲ့ပြင်အစွန်းအတွင်းအဆင့် 5, ငံပြာရည်လောင်း။
- ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့် mozzarella ဘောလုံးထဲသို့သွင်းထားနှင့်အတူအဆင့် 6 ဖျန်းအပေါ်ဆုံး။
- ပတ်ပတ်လည်ထုကုန်တယ်ဇီယာစေ့နှင့်အတူ 7 ဖျန်းအဆင့်အေးရရှိသွားတဲ့မတိုင်မီအထိဝတ်ပြုကြလော့။