- Sturgeon လွှာ - 1 ကီလိုဂရမ်
- အဖြူရောင်ဝိုင် - 50 milliliters
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 50 milliliters
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 milliliters
- ဆား, အဖြူရောင်ငရုတ်ကောင်း, နှမ်းရာသီ - - အရသာရန်
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 တစ်ခုချင်းစီ
ဖွင့်ဖို့တပြင်လုံးကို sturgeon အအေးပြေးရေအောက်မှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါအများဆုံးအချိန်ကုန်ဖြစ်စဉ်ကိုစတင်ခဲ့သည်။ ငါးအကြေးခွံများသန့်စင်, ဖယ်ရှားရေး, အယပ်နှင့်အထွက်တာအူ gills ။ အဆိုပါ sturgeon ကနေအရေပြားကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ဆူရေနှငျ့အတူသူ့ကို scalded, ပြီးတော့ရေအေးလောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ ထိုအခါသင်သည်ချက်ပြုတ်ဘို့ရှိသမျှကိုလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အဖြစ်အရိုးတို့ကိုထံမှငါးတန်းခွဲခြားပြီးလှပ 3 စင်တီမီတာတစ်ဘက်နှင့်အတူ Cube သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Next ကို, သင်အဖြူစပျစ်ရည်, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ရာသီတစ် marinade ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ငါးဦးထက်ပိုမိနစ် 30 မဖြစ်သင့်စိမ်။ တုတ်တန်းထိုကဲ့သို့သောအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအဖြစ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချပ်နှင့်အတူငါးကိုအပိုင်းပိုင်းပြောင်း, လုံလောက်အောင်တင်းကျပ်စွာဖြစ်ရပါမည်။ မီး, မီးတောက်သို့မဟုတ်, ငါ၏အမှု၌တစ်ဦးအနီအောက်ရောင်ခြည်မီးဖိုတက်နွေးခြင်းနှင့် kebabs ချက်ပြုတ်, perevarachivat skewers မေ့လျော့မပေးပြင်ဆင်ပါ။ အစာရှောင်ခြင်းအလုံအလောက်ပြင်ဆင်နေငါး! ချက်ပြုတ်အတွင်းဟင်းလျာများအလွန်ပျင်းရိဖြစ်ကြပြီး sturgeon ၏ skewers များအတွက်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားအကြံပေးကြပါဘူး။ ဒါဟာမုန့်နှင့်စပျစ်ရည်ရဲ့အကောင်းဆုံးအဖြူငံပြာရည်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကငါးအလွန်ကောင်းစွာဆန်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားသည်။ ငါသည်သင်တို့ကို bon စာစားချင်စိတ်ကိုအလိုရှိ၏,
စားသုံးခြင်း: 2-4