ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာများအတွက်တူရကီ roulade အမြဲအအေးအသားကိုပွငျဆငျ။ ဝက်အူချောင်း၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းလူတို့တွင်သင်တို့ကိုဧည့်သည်များကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူတစ်ဦး meatloaf ပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင် - ကကြက်ထားနိုင်ပါတယ်ချက်ပြုတ်။ roll အပိုင်းများတွင်လှပသော, ကြွယ်ဝသောလုံလုံလောက်လောက်မွှေးကြိုင်ရရှိခဲ့သည်။ တစ်လိပ်နှစ်ဆဘွိုင်လာအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းမီးဖိုတဖို၌သာရှိနိုင်ပါသည်ပြင်ဆင်ပါ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:- တူရကီလွှာ 500 ဂရမ်
- 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
- gelatin 10 ဂရမ်
- နံနံခွောကျသှေ့ 3 ဂရမ်
- Provence ဟင်းသီးဟင်းရွက် 3 ဂရမ်
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း 2 ဆ
- ဆား 5 ဂရမ်
- အဆိုပါ meatloaf ပြင်ဆင်ထားရန်အဆင့် 1 ကကြက်ဆင်တန်း, gelatin, ကြက်သွန်ဖြူ, နံနံ၏ခြောက်သွေ့တဲ့မျိုးစေ့များ, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်းမှုန့်, ဆားယူရန်လိုအပ်ပေသည်။
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံလွင်, နံနံမျိုးစေ့များ, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, gelatin: အဆင့် 2 ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။
- ရှည်လျားသောဖြာခြောက်သွေ့တဲ့အဆင့် 3 ကြက်ဆင်သားလွှာလက်ဆေး, ။ တစ်ဦးအဆင်ပြေကွန်တိန်နာသို့ခေါက်။
- အဆင့် 4 ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့အိပ်ပျော်အမဲသားကိုကျဆုံးပြင်ဆင်။ လူအားလုံးတို့သည်ရောနှော။
- ပြင်ဆင်စားပွဲပေါ်တွင်အဆင့် 5 Spread (ဖြတ်) မုန့်ဖုတ်ဘို့လက်။ အသားရုပ်ရှင် strips တွေသို့ Expanded ။
- အဆင့် 6 ကအရမ်းတင်းတင်းကျပ်ကျပ်အသားလိပ်၏ strips တွေသို့လှိမ့်သည်။ ခိုင်မြဲစွာတိပ်နှစ်ဖက်စလုံးကိုကြိုးနဲ့တုတ်။
- အဆင့် 7 (သငျသညျမီးဖို၌ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်) တစ်ဦးလက်ဆွဲပုံးမီးသင်္ဘောအတွက်ပြင်ဆင်ထားအသားထားပါ။ 1 နာရီ 20 မိနစ်ပြုတ်။
- အဆင့် 8 အသင့်ဖြစ်ပြီလားလိပ်ညင်သာစွာမီးသင်္ဘောကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ cool ။ ကအနည်းဆုံး 6 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလိပ်ထားတော်မူ၏။ ဒါဟာညဉ့်အဘို့အဆင်ပြေပါတယ်။ ရုပ်ရှင်ကသူ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်ဓာတ်လှေကားနှင့်အတူနံနက်ယံ၌မိတ်ဆက်။
- တစ်ရေစာသို့မဟုတ်အအေးလျှောက်ထားရန်အဆင့် 9 လိပ်။