- tagliatelle ခေါက်ဆွဲ - 300 ဂရမ်
- zucchini - 2 အပိုင်းပိုင်း
- ကြက်သား bouillon တုံး - 1 တစ်ခုချင်းစီ
- ကြက်ဥအနှစ် - 2 အပိုင်းပိုင်း
- မုန့် - 150 milliliters
- Parmesan ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 2 ချပ်
- သံပုရာ - 0.5 Stucki
- သံလွင်ဆီ - 4 tbsp ။ ဇွန်း
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - - အရသာရန်
အဆိုပါ zucchini ကိုလျှော်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ဖြတ် zucchini အောင် - "spaghetti" ။ သငျသညျအစိမ်းရောင်နှင့်အဖြူရောင် "spaghetti" get သငျ့သညျ။ ရေပြုတ်, bouillon တုံး add နှင့် 2 အဘို့အ zucchini ချက်ပြုတ် - သူတို့နေဆဲနည်းနည်း crunchy ခဲ့ကြသည်နိုင်အောင်, 3 မိနစ်။ ထို့နောက်ရေအေးအောက်မှာသူတို့ကိုအအေး။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အသက် 30 စက္ကန့်အနည်းငယ်အဆီကြော်မပါဘဲပူပြင်းတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသောက်သည်ဝက်ပေါင်ခြောက် 2 ချပ်ထားပါ။ ထိုအခါအပိုင်းပိုင်းသို့တစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ခုတ်ဖြတ်။ စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖြစ်လျှင်, ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာ 300 ဂရမ် tagliatelle ပြုတ်။ မီးနှင့်ထား tagliatelle ပေါ်တွင်တင်ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ 4 ဇွန်းသံလွင်ဆီ, သွန်းလောင်း။ ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့် zucchini Add - spaghetti ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့် 2 ချက်ပြုတ် - 3 မိနစ်။ 2 ကြက်ဥအနှစ်, အရည်မုန့် 150 ml ကို, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်း, Parmesan ဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏ 50 ဆရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးသို့ဤအရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ချက်ပြုတ်, 2 အဘို့နှိုးဆော် - 3 မိနစ်။ ပူပြင်းတဲ့အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်!
စားသုံးခြင်းအရေအတွက်: 4