သူတို့အသုံးဝင်သောဘာတွေလဲ?
ယနေ့ကမ္ဘာမှာစီရီရယ်၏အသုံးပြုမှုကိုသံသယမရှိတဦးတည်းရှိသည်။ သို့သော်ဒီမှာမေးခှနျးအတှကျအရာတိကျတဲ့စီရီရယ်ရှင်းလင်းရန်နှင့်သူတို့တစ်ဦးစီဟာခန္ဓာကိုယ်ပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။
- buckwheat
buckwheat groats ဘုရင်မမတော်တဆမဟုတ် style အမျိုးမျိုး။ ဒါဟာဗီတာမင် B က, B2, PP, တွင်းထွက်ပစ္စည်းဝတ္ထုများ (phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, မန်းဂနိစ်, ကယ်လစီယမ်, သံ, မဂ္ဂနီဆီယမ်) တွင်ကြွယ်ဝနေသည်။ နှင့် 3% ဆီဥ, 67% ကစီဓါတ်များနှင့် 14% ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်းထက်ပို! ထိုသို့သောရေးဆွဲရေးကောကျပဲသီးနှံများ၏ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ၏အလေးချိန်သည်။ Buckwheat antitoxic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်အမျိုးမျိုးသောနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချ, ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံလက်စထရောများဖယ်ရှားရေးစေတယ်။ Buckwheat စာသား, မူးယစ်နှင့်အဆိပ်သင့်ခြင်းမှခန္ဓာကိုယ်ကယ်တင်ဇီဝြဖစ်ပုံမမှန်နှင့်အတူကူညီပေးသည် - ပန်ကရိယ၏အဝလွန်ခြင်း, ဆီးချိုရောဂါများနှင့်ရယူထားသောရောဂါများ။ မမှန်ပါဘူး, သင့်ကလေး၏ Menu ထဲမှာရာအရပျ၏မာနထောင်လွှားယူထိုကဲ့သို့သောစီရီရယ်ခံထိုက်ခြင်းရှိမရှိ? ..
- oatmeal
ဤသည်ဂျုံယာဂု - လည်းအမည်ရလူတစ်ဦး။ ဒါဟာမှန်ကန်စွာက "အလှတရားမိဖုရား" ဟုခေါ်သည်။ oatmeal, အာရုံကြော calms အိပ်ပျော်ခြင်းပုံမှန်နှင့်အကောင်းတစ်ဦးစိတ်ဓါတ်များကို return ဆိုတဲ့အချက်ကိုအပြင်ကအသားအရေများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သည် - ဓါတ် (ဗီတာမင် B ကအုပျစု) ၌ရှိသကဲ့သို့ချမ်းသာသောအရေပြားရောင်ရမ်း, နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းများ, ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, က (တောင်သူတွေကိုမူးယစ်ဆေးဝါးနာတာရှည်အုပ်ချုပ်မှုကာလအတွင်းစုဆောင်းကြပြီ!) ဝမ်းဟာ slag ကနေသူ့ကိုဒီ့ထက်ပိုပြီးတောင်, ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်စေသည်၎င်း, ဇီဝြဖစ်၏ပုံမှန်ကိုအထောက်အကူပြုရန် - အစာအိမ်ရုပ်ရှင်အင်္ကျီ, အစာခြေနိုင်အောင်စီစဉ်ပေးထားတယ်။
- ဆန်
တိရိစ္ဆာန်ဇာစ်မြစ်၏ပရိုတိန်းနှင့်နီးစပ်သောဆန်ပရိုတိန်းအမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှု, ဒါအမြီး "သက်သတ်လွတ်အသား" ဟုခေါ်သည်။ ဆန် thiamin (B2), riboflavin, niacin နှင့်ဗီတာမင် B12 ၏အရေးပါသောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်အမျှင်ဓာတ်တွေအများကြီးရှိပါတယ်။ သေးဆန်ဂျုံယာဂု, အစာခြေခြင်းနှင့်ဝမ်းလျှောရောဂါမှာ congee ကယ်ဆယ်ရေးနှင့်ဂျပန်သိပ္ပံပညာရှင်တွေတွေ့အဖြစ်, ဒီဂျုံယာဂုထောက်လှမ်းရေးတိုးပွားစေပါသည်။ သို့သော်ဆန်၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများမျိုးစိတ်ပေါ် မူတည်. ကွာခြား: အညိုရောင်နှင့် parboiled အဖြူရောင်ထက်ပိုပြီးသတ္တုဓာတ်ပါရှိသည်။
- ပြောင်းဆန်
ဒီရှုပ်ထွေးနေသောအာဟာရဓာတ် (အမိုင်နိုအက်ဆစ်, ဗီတာမင် B, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, မန်းဂနိစ်, ဆီလီကွန်နှင့်ကြေးနီ), ဆံပင်၏အခြေအနေဂရုစိုက်, အံသွား, အရေပြား။ ထိုအ Pshenko dysbiosis (အူလမ်းကြောင်း dysbiosis) တားဆီးများအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့နည်းလမ်းအဖြစ်ဆောင်ရွက်ပါသည်။
- ပြောင်းဖူး
ပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုအရှိဆုံးအနိမ့်ကယ်လိုရီစဉ်းစားသည်။ ဒါဟာခန္ဓာကိုယ်အဆီကနေဖယ်ရှားပေးနှလုံးနဲ့သွေးကြောတွေရဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာပုံမှန်, ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းနှင့်အချဉ်ပေါက်၏ဖြစ်စဉ်များကိုပြန်ကိုင်ပြီး, သားသမီးအတွက် tummy "soothes" ။ သင်အံသွားတွေနဲ့သေးငယ်တဲ့ပြဿနာရှိပါကကဆီလီကွန်ကြွယ်ဝသောကွောငျ့စကားမစပ်, များသောအားဖြင့်သူ့ကိုပြောင်းဖူးဂျုံယာဂုပူဇော်!
- မုယောစပါး
ထိုကဲ့သို့သော kashe အများကြီးပရိုတိန်း, ကစီဓါတ်, ဗီတာမင် A, E နဲ့, D, အုပ်စုတစု, B, သံ, ကယ်လစီယမ်, ကြေးနီ, အိုင်အိုဒင်း, phosphorus ကိုပါ။ တစ်ဦးဗိုင်းရပ်စ်အကျိုးသက်ရောက်မှု (ရေယုန်နှင့်စူးရှအအေးမိတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူညီပေးသည်) ရှိပြီးသောအမိုင်နိုအက်ဆစ် - ဒါပေမဲ့ဒီသီးနှံ၏အဓိကအားသာချက်တစ်ခု lysine ၏ရှေ့မှောက်တွင်ဖြစ်ပါတယ်။
semolina ဆွေးနွေးမှု
ကလေးအထူးကုမကြာခဏကိုယ်စားပေါ် semolina ကျွေးမွေးဖို့အဟောင်းကျောင်းကိုအကြံပြုပါသည်။ ဒီဘာသာရပ်ထင်မြင်ချက်များအပေါ်ခေတ်သစ်ကျွမ်းကျင်သူများကိုခှဲဝေခဲ့ကြသည်။ တချို့ကအခြားသူတွေက၎င်း၏အရေးပါပုံကိုအကြောင်းပြောဆို, ဒီကလေးအစားအစာထဲမှာအခြားထုတ်ကုန်ကြောင်းယုံကြည်ကြသည်။ အဘယ်သူသည်မှန်သည်? ရဲ့နားလည်ပါစေ! အဆိုပါ semolina 70% ပရိုတိန်း, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြင့်မားကစီဓါတ်, အဖြစ်ဂျုံယာဂုလျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, လုနီးပါးအားလုံးသူတို့ထဲကကယ်တင်ခြင်းသို့ရောက်ရ၏။ သို့သော်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလိုအပ်သနည်း phytin, phosphorus ကိုရှိပါတယ်ထားတဲ့ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာ - Semolina အထူးပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ဤသည်ဒြပ်စင်ကယ်လစီယမ်ချည်နှောင်ခြင်းနှင့်သွေးကြောထဲဝငျဖို့သူတို့ကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဤသည်ဂျုံယာဂု၏, အားနည်းချက်တွေတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှိပါတယ်: ကလေးတွေအတွက် semolina ဗီတာမင် D နှင့်သံ၏အစာခြေလျော့နည်းစေနှင့် ... ညံ့ဖျင်းကြေညက်။ ဒါပေမယ့်အဆင်မပြေတာရှိပါတယ်။ အဆိုပါ ladle နည်းနည်းဖိုင်ဘာကတည်းကကြောင့်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုနှင့်တကွ, postoperative ကာလအတွင်းအကြံပြုသည်။ အဆိုပါဆရာဝန်ပရိုတိန်း-အခမဲ့စီရီရယ် (ဥပမာ, ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာရှုံးနိမ်) ၏အစအနပန်းကန်အကြံပြု? ပိုကောင်းကျြလှညျ့မတွေ့နိုင်ပါ! ဒါကြောင့်ငါတို့သည်သင်တို့အမျိုးအစားဖြစ်နဲ့ ... တခါတရံကျန်းမာလေးတွေ semolina ၏အစားအစာများမပေးရန်အကြံပြုသည်။
သီးနှံတစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ
မည်သည့်ဂျုံယာဂုသည်၎င်း၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများမဆုံးရှုံးခဲ့ဘူးသည်ကိုသိုလှောင်နှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်ပေသည်။
•, အထုပ်ထဲမှာ buckwheat ဆန်စောင့်ရှောက်မထားပါနဲ့။ အိမ်များသေချာပေါက်ပလပ်စတစ်တစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအဖုံးနှင့်အတူဖန်ကွန်တိန်နာအတွင်းသီးနှံနှင့်အတူလက်ဆွဲ။ ထိုသို့တစ်ဦးချင်းစီကွဲပြားခြားနားသောစီရီရယ်စောင့်ရှောက်ဖို့အချိန်အဖြစ်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝနှင့်အတူတံဆိပ်ကပ်ဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ဘဏ်ထဲမှာ: သီးနှံ - ထက်မပိုသောခြောက်လ, မြေတပြင်လုံးအစေ့တစ်နှစ်နှင့်တစ်နှစ်ခွဲနှင့်အိပ်ကြ၏နိုင်ပါတယ်။
•ထိုသူငယ်မစားကြောင်းနွေးမဟုတ်ဂျုံယာဂုပါ။ သား၏အစားပွဲ၌သတိရပါသာလောလောလတ်လတ်ကိုပြင်ဆင်အစားအစာများဖြစ်သင့်!
•တစ်ဦးသီးသောအသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်သီးထည့်သွင်းခြင်းဖြင့် semolina ၏ဇီဝတန်ဖိုးကိုတိုးမြှင့်ရန်။ ဤသည်ကယ်လစီယမ်၏စုပ်ယူမှုပုံမှန်ကူညီပေးပါမည်။
•သကြား "ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်" နှင့်သူမ၏ရှည်လျားအပူကုသမှုဖော်ထုတ် buckwheat မနေပါနဲ့! ဤရွေ့ကားလုပ်ရပ်များစီရီရယ်၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုလျှော့ချပေးပါတယ်။
မုယောစပါးရန်• 10-12 နာရီက (ရေ 1 လီတာနှုန်းသီးနှံ၏ 1 ခွက်) စိမ်ချက်ပြုတ်အလုံးစုံတို့ကိုရှေ့တော်၌မိမိတို့၏တန်ဖိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုပေး၏။
• Pshenko ခုနှစ်တွင်အဆီတွေအများကြီး, ဒါကြောင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုကြောင့် rancid နိုင်ပါတယ်။ အကယ်. သင်ရေနွေးနှင့်အတူဂရုတစိုက်, စပါး promoesh ချက်ပြုတ်မီ, ထိုကဲ့သို့သောလွတ်မြောက်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ မကောင်းတဲ့အရသာပျောက်သွားမှာ။
• TOT ဆန်ကြိုက်တယ်ဘဲနေရသနည်း အဆိုပါရှုပ်ထွေးဖို့အနည်းငယ် Marmalade Add - ကအရသာပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်ပန်းကန် pectin ကြွယ်ဝစေပါလိမ့်မယ်။ တဖန်သင်တို့သုတ်သင်, သွေ့ခြောက် apricots ... စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နိုငျပါသညျ! Oat, ဂျုံနှင့်ဆန်ပေမယ့်စီရီရယ်၏ကျယ်ပြန့်ရွေးချယ်ရေး။
ပဲချက်ပြုတ် (အထုပ်အပေါ်ညွှန်ပြမည်သို့စနစ်တကျစက်ရုံ,) မလိုအပ်ပါဘူးအသစ်တစ်ခုပန်းကန်, ဂျုံယာဂုလွှတ်ပေးရန်နှင့်အတူစတင်နေသော tots သည်■။ သူတို့ကရေသို့မဟုတ်ရင်သားနို့ရည်ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။
■အနည်းငယ်သာသားသို့မဟုတ်သမီးပြီးသားကောင်းစွာ-ဝါးအစားအစာဖြစ်သနည်း လျင်မြန်စွာ-ချက်ပြုတ်စီရီရယ် Buy (1-3 မိနစ်ချက်ပြုတ်) ။