ဒီအောင်မြင်ရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? အတော်များများကအဖြေကို - ကြံ့ခိုင်တဲ့အစားအစာနှင့်ကြံ့ခိုင်ရေးကလပ်။ ခက်ခဲများနှင့်အသုံးမကြံ့ခိုင်ရေးလှုပ်ရှားမှုများပုံ၏တိုးတက်မှုများအတွက်, ဒါပေမယ့်လည်းနျြးမာရေးအတှကျမသာအသုံးဝင်သည်ဟူသောအချက်နှင့်အတူငြင်းခုန်ရန်။ ဒါပေမယ့်အစားအစာနှင့်အတူအခြားကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ အာဟာရထပ်တလဲလဲသူတို့ကိုစွန့်ခွာတစ်ချိန်ကအပေါင်းတို့နှင့်တကွတောင်းဆို, ကွဲပြားခြားနားသောအစားအစာဆန့်ကျင် diatribes နှင့်အတူပြုမူဆောင်ရွက်ခဲ့သည်။ ဒါကြောင့်အစားအစာကျွန်တော်တို့ရဲ့ဘိုးဘေးများ၏အတွေ့အကြုံမှဖွင့်မယ့်အစား, ပိုကောင်းမဟုတ်ပါဘူး။
ငါတို့ရှိသမျှသည်ရှေးရိုးစွဲရေးသားချက်များနှင့် ပတ်သက်. ကြားရကြပြီ။ ယုံကြည်သူတစ်ဦးအဘို့အစာမစားမှီ, ရှိသမျှအထက်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်ဝိညာဉ်သန့်စင်, ဘုရားသခင်နှင့်အတူသဟာယနှင့် meatless အစားအစာများအပေါ်အလုပ်, အနိမ့်အဆီအစားအစာမွကွေီးအပျော်အပါးတို့ဖြင်ပုံဆောင်တဲ့သည် post ကိုသာတစိတ်တပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကြောင့် post ကိုကြောင့်လမ်းမှတောင်သူလယ်သမားအသက်တာ၏ထုံးစံဖြစ်ခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဘိုးဘေးဘီဘင်သင်နှစ်ပတ်လည်စိုက်ပျိုးရေးသံသရာအပေါ်လုံးဝမှီခိုခဲ့ကြသည်။ ထိုသို့ရာထူးစနစ်တကျတစ်နှစ်တစ်လျှောက်လုံးအစာအာဟာရထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့်အသစ်တခုအလုပ်သမားတစ်နှစ်ခန္ဓာကိုယ်ပြင်ဆင်ထားရန်တောင်သူလယ်သမားများကကူညီပေးခဲ့များနှင့်လည်းအများအပြားရောဂါများကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့ကြင်နာလမ်းအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
သငျသညျနွေဦးတို့ကအလောင်းတော်ကိုကင်းစင်စေခြင်းနှင့်ကိန်းဂဏန်းတိုးတက်စေရန်ချင်လျှင်အနည်းဆုံးအနည်းငယ်, အစာရှောင်, ငါတို့ဘိုးဘေးများ၏အကောက်ခွန်လိုက်နာပါ။ သင့်ရဲ့သုခချမ်းသာသြသဒေါက်အစဉ်အလာမှကောင်းစွာသက်ရောက်မှုပင်ရေတိုရေရှည်ထိန်းသိမ်းလိုက်နာမှုဖြစ်ပါတယ်။ သည် "optional ကို" ထုတ်ကုန်စွန့်ခွာဖို့ခဏတစ်ထိုသို့ကြိုးစားပါ, သင်ကအရသာများ၏အဓိပ္ပာယ်ထက်စေပုံကိုသတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ The post မိုးသည်းထန်စွာအစားအစာများကနေချိုးယူလိမ့်မည်နှင့်ကျန်းမာရေးဖို့လမ်းကြောင်းနှင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အစစ်အမှန်လိုအပ်ချက်တစ်ခုနားလည်မှုပေါ်ပထမဦးဆုံးနှင့်အဆုံးအဖြတ်ခြေလှမ်းစေ။
သို့သော်မည်သည့်ကိစ္စတွင်အရေးကြီးသောအတိုင်းအတာအတွက်မမေ့မလြော့ပါ! အစာရှောင်ခြင်းအပေါ်စွန့ - က overdo ပါဘူး။ အစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းသင်သည်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာသို့မဟုတ်စိတ်အားသန်သောစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်အတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အချောချောမွေ့မွေ့လိုအပ်ပေသည်။ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုအစားအသောက်များတွင်ဖော်ထုတ်ရန်နှင့်တင်းကြပ်စွာကလိုက်နာ။ သတ်မှတ်ထားသောနာရီ, မဟုတ်သွားလာရင်းရေစာသာစားပါ။ အစားအစာကွဲပြားသင့်ကြောင်းသတိရပါ။ ကြိုတင်မဲအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်, ပရိုတိန်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်များကိုအစားအသောက်များတွင်ကာလအတွင်းအကြောင်း, meatless ဟင်းလျာများများအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းယူပါ။ ပထမတစ်ချက်မှာသင်တို့ဆီသို့အများစုကအကျွမ်းတဝင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်း menu ကိုတစ်ဦးရှုပ်ထွေးပုံပေါက်ပေမည်။ သို့သော်ရုရှားအစားအစာများ၏အစဉ်အလာအပေါ်အခြေခံပြီးမဆိုချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်ယူပါ။ သင်တို့သည်ဧကန်အမှန်သင်ပင်၏စကားကိုသင်တို့ကြားရပြီမပြုစေခြင်းငှါအရာ၏ချက်ပြုတ်နည်းများထိုကဲ့သို့သောစီရီရယ်ထဲမှာရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်။ နာမတော်ကိုစီရီရယ်များအတွက်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်း: မှိုနှင့်အတူဆန်ဂျုံယာဂု, ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု, beets နှင့်အတူပြောင်းဆန်ဂျုံယာဂု။ Pickled နှင့်ဆားမှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သစ်သီးအချိုရည်များနှင့်ယို: အစားအသောက်များတွင်အမှီကပ်ရန်အလို့ငှာ, သငျသညျအိမျတျောကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများနှင့်အတူမိမိတို့ကိုယ်ကိုပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူး, beets, မုန်လာဥနီ, မုန်လာဥ, ရွှေဖရုံသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နီးပါးတစ်ခုလုံးကိုတစ်နှစ်က၎င်း၏အာဟာရတန်ဖိုးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်။ အဲဒီအစားအသားပဲပင်နှင့်အခွံမာသီး၏အစားအသောက်များတွင်သို့မိတ်ဆက်နိုင်ပါသည်။ မှိုခန္ဓာကိုယ်ခုခံမြှင့်တင်ရန်။ ကောက်မုန့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာတစ်ပါတ်ငါးနှင့်ပင်လယ်စာမှတတ်နိုင်ဗီတာမင် B ၏စားသုံးမှုပေးပါလိမ့်မယ်။
ပိန်ကြုံသောအစားအစာအပေါ်အနည်းဆုံးတစ်ကြိမ်စွန့, သင်ကသင်၏ကျန်းမာရေးခိုင်မာစေကြောင်းသတိထားမိပါလိမ့်မယ်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်း, ပုံနှင့်ချက်ပြုတ် meatless အစားအစာများအချိန်ကုန်နေကြသည်မဟုတ်တိုးတက်ကောင်းမွန်။
ဤတွင် meatless အစားအစာများချက်ပြုတ်ရန်အချိန်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းနေသောခေါင်းစဉ်:
ပဲဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ပဲစေ့တွေဟာ 2 ခွက်,
1-2 ကြက်သွန်နီ,
1-2 မုန်လာဥ,
parsley သို့မဟုတ်ဆလရီ,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, အရသာအတွက်ဆား။
အဘိတ်:
အဆိုပါဆေးကြောပဲစေ့တွေဟာချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာဆားထည့်ခြင်း, တူညီတဲ့ရေထဲမှာရေအေးနှင့်အနာစိမ်းအတွက် 4-5 နာရီစုပ်ယူထားသည်။ မုန္လာဥနီ, ရေနံအတွက်ကြက်သွန်နဲ့ parsley sauté, ထိုပဲစေ့တွေဟာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ပဲဟင်းချို croutons သို့မဟုတ်အဖြူ breadcrumbs နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ရပါမည်။
ဘုန်းတော်ကြီးသင်အတွက်ဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
buckwheat 1 ခွက်,
ဆန် 1 ခွက်,
1 ခွက်ပုလဲမုယောစပါး,
ပြောင်းဆန် 1 ခွက်,
2-3 ကြက်သွန်နီ,
2-3 မုန်လာဥ,
200-300 ဂရမ်မှို,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
အဘိတ်:
ရေနံအတွက်တစ်ဝက်စီရီရယ်, အညိုရောင်ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီများနှင့်မှိုသည်အထိသီးခြားစီပြုတ်။ သီးနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ stacked အလွှာ၏ကြီးမားသောအိုးများတွင်လိုချင်သောကိုက်ညီမှုဖို့ရေ add, ဆားထပ်ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။
သံပုရာနှင့်အတူငါး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
ကော့တန်းပါသို့မဟုတ်အခြားငါး 500 ဂရမ်
ရေ 0.5 ခွက်များ,
1 ကြက်သွန်,
1 မုန္လာဥနီ,
1 parsley အမြစ်,
ဆလရီ 1 ချပ်,
1 သံပုရာ,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ,
ဇီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်အရသာ parsley ။
အဘိတ်:
ကြက်သွန်နီအကွင်း, ကုန်တယ်လိုက်သည်ကိုမုန်လာဥနီ, parsley, ဆလရီနှင့် 15-20 မိနစ်မျှတည်ထားပါရာသီ, အဆုံးမှာဆားထည့်ပါ။ ရေနံနှင့်အတူအထူ-တံတိုင်းကာရံထားသောဒယ်အိုးချောဆီ, ငါးနေရာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူဟင်းရည်ကိုလောင်း, သံပုရာ၏ချပ်အိပ်လေ၏။ 15-20 မိနစ်မီးဖို၌မျှတည်ထားပါ။